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1 vergären
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2 vergären
vergären -
3 vergären
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4 vergären
(unreg.)I v/i (ist vergoren) ferment (zu into)II v/t (hat) ferment* * *to ferment* * *ver|gä|ren [fEɐ'gɛːrən] ptp vergoren or vergärt [fEɐ'goːrən, fEɐ'gɛːɐt] irreg1. vi aux seinto ferment2. vtto ferment (zu into)* * *vergären (irr)A. v/i (ist vergoren) ferment (zu into)B. v/t (hat) ferment -
5 vergären
1) etw. umsetzen gären lassen сбра́живать /-броди́ть что-н. etw. zu etw. vergären сбра́живать /-, превраща́я что-н. во что-н.2) (zu etw.) sich umsetzen сбра́живаться /-броди́ться <переброди́ть pf> (, превраща́ясь во что-н.) -
6 vergären
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7 vergären
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8 vergären
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9 vergären
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10 vergären
гл.общ. перебродить, сбраживать -
11 vergären
vt vreti, prevreti (mošt) -
12 vergären (*)
1.vt сбраживатьIn díésem Fass wird der Tráúbensaft zu Wein vergóren. — В этой бочке виноградный сок сбраживается и превращается в вино.
2.vi (s) спец бродить, ферментироваться -
13 vergären
вещество бродильное, сбраживать, ферментDas deutsch-russische Stichwortverzeichnis zum Wörterbuch der Faserstoff- und Papierindustrie > vergären
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14 vergären
vt сбраживатьNeue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > vergären
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15 vergären
vergä́ren (*)I vt сбра́живатьder Trá ubensaft wird zu Wein vergó ren — виногра́дный сок подверга́ется броже́нию и превраща́ется в вино́
II vi (s) переброди́ть -
16 vergären
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17 vergären auf der Maische
гл.пищ. сбраживать на мезгеУниверсальный немецко-русский словарь > vergären auf der Maische
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18 auf Alkohol vergären
сущ.пищ. сбраживать на спиртУниверсальный немецко-русский словарь > auf Alkohol vergären
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19 auf der Maische vergären
сущ.пищ. сбраживать на мезгеУниверсальный немецко-русский словарь > auf der Maische vergären
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20 obergärig vergären
прил.
- 1
- 2
См. также в других словарях:
vergären — ↑fermentieren … Das große Fremdwörterbuch
vergären — ver|gä|ren 〈V. tr.; hat〉 gären lassen (Most) * * * ver|gä|ren <st. u. sw. V.; vergor/(auch:) vergärte, vergoren/ (auch:) vergärt>: a) <hat> gären lassen [u. so zu etw. anderem werden lassen]: Traubensaft zu Most v.; in diesem Fass… … Universal-Lexikon
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