-
1 приправа
51 С ж. неод.1. kok. maitseaine, maitselisand; kaste; острая \приправа vürts, teravamaitseline lisand, \приправа для супа supilisand, \приправа к салату salatikaste;2. van. (toidu)lisa;3. ülek. kõnek. vürts, lisand -
2 изюминка
ngener. vürts, rosin -
3 острота
ngener. vürts, teravus, vahedus -
4 оттенок
ngener. alatoon, (пикантный / пряный) vürts, nüanss, toon, varjund -
5 пикантность
ngener. vürts -
6 приправа
ngener. maitseaine, vürts -
7 пряная добавка
adjgener. (àíãë.: spice, seasoning, flavour, flavouring, relish // íåì.: Gewürz, Würze) vürts -
8 пряновкусовое вещество
Русско-эстонский универсальный словарь > пряновкусовое вещество
-
9 пряность
ngener. vürts -
10 специя
-
11 душистый
119 П (кр. ф. \душистыйт, \душистыйта, \душистыйто, \душистыйты) lõhna-, lõhnav, aromaatne; \душистыйтое мыло lõhnaseep, \душистыйтое вещество lõhnaaine, \душистыйтый перец kok. vürts, piment, \душистыйтый горошек bot. lillhernes ( Lathyrus odoratus) -
12 перец
36 (род. п. ед. ч. \перецца и \переццу) С м. неод. (без мн. ч.)1. bot. pipar ( Piper); мексиканский \перецец punapipar, paprika ( Capsicum annuum), türgi pipar (van.), чёрный \перецец must pipar ( Piper nigrum);2. pipar (maitseaine; kõnek. ka ülek.); молотый \перецец peenpipar, jahvatatud pipar, душистый \перецец vürts, статья с \переццем teravmeelne v hästi terav v torkav kirjutis, какой она, однако, \перецец kõnek. küll on ta (alles) terava keelega v nähvits;3. pipar, piprakaun(ad); ‚задавать vзадать \переццу кому kõnek. kellele säru v peapesu tegema, säru andma, kellel nahka kuumaks kütma -
13 приправа
lisa; lisand; maitseaine; maitselisand; vürts -
14 пряность
maitseaine; vürts -
15 шипучка
kihisev jook; vurts
См. также в других словарях:
Estisch — Estnisch (Eesti keel/finnische Bezeichnung: Eesti kieli) Gesprochen in Estland Sprecher 1.100.000 Linguistische Klassifikation Uralische Sprachen Finno ugrische Sprachen Finnopermische Sprachen Wolgafinnische Sprachen Finnosamische Sprachen … Deutsch Wikipedia
Estnische Sprache — Estnisch (eesti keel) Gesprochen in Estland Sprecher 1.100.000 Linguistische Klassifikation Uralische Sprachen Finno ugrische Sprachen Finno permische Sprachen Wolgafinnische Sprachen Finno samische Sprachen … Deutsch Wikipedia
ЧТО ТАКОЕ ПРЯНОСТИ? — Ответить на этот вопрос не так то просто. Сплошь и рядом не только в быту, но и в кулинарии и даже в научной литературе путают пряности, специи, приправы и просто душистые вещества, используемые для ароматизации некоторых пищевых… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Пряности — Пряности различные части растений, добавляемые в пищу в малых дозах в различных целях, в основном, с целью улучшения вкуса, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом. Содержание 1 Общие сведения 2 Этимология … Википедия
Würzburg — Würz•burg [[t]ˈwɜrts bɜrg[/t]] germ. [[t]ˈvürtsˌbʊrk[/t]] n. geg a city in NW Bavaria, in S Germany, on the Main River. 127,946 … From formal English to slang
Gewürztraminer — [gə vʉrts′trə mēn΄ər; ] Ger [ gə vürts′trä mē΄nər] n. [Ger < gewürz, spice + traminer, variety of white grape, after Tramin (It Termeno), town in N Italy where it prob. originated] [also g ] 1. a dry, fruity white wine with a spicy flavor and… … English World dictionary
Würzburg — [wʉrts′bərg; ] Ger [ vürts′boork] city in S Germany, on the Main River, in the state of Bavaria: pop. 129,000 … English World dictionary
