tourteau

См. также в других словарях:

• tourteau — Tourteau, Diminutif de Tourte, qui est un grand pain bis dont on use en Lionnois et Dauphiné …   Thresor de la langue françoyse

• tourteau — Tourteau. s. m. Sorte de gasteau. Il est vieux, & il n a plus d usage que dans les armoiries. Il porte d or à tant de tourteaux de gueules …   Dictionnaire de l'Académie française

• tourteau — 1. tourteau [ turto ] n. m. • XIIIe; de tourte 1 ♦ Agric. Résidu de graines, de fruits oléagineux dont on a extrait l huile; gâteau cylindrique fait de ce résidu, servant d aliment pour le bétail ou d engrais. Tourteaux de colza, de lin, d olives …   Encyclopédie Universelle

• Tourteau — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Sur les autres projets Wikimedia : « Tourteau », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) Le terme tourteau peut faire référence  …   Wikipédia en Français

• tourteau — (tour tô) s. m. 1°   Sorte de gâteau. •   Prenez avec vous dix pains, un tourteau et un vase plein de miel, et allez le trouver, SACI Bible, Rois, III, XIV, 3. 2°   Petit pain bis, dans quelques provinces. 3°   Masse formée du résidu de certains… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• tourteau — nm., masse // bloc tourteau formé du résidu des grains (noix, noisette, amande, colza), des fruits (olive) dont on a extrait l huile ou le suc et qu on donne comme aliment aux bestiaux ou qu on emploie comme engrais : trèfa nf. (Albanais.001.PPA …   Dictionnaire Français-Savoyard

• Tourteau fromagé — ● Tourteau fromagé gâteau à base de fromage de chèvre cuit dans de la pâte. (Spécialité du Poitou.) …   Encyclopédie Universelle

• Tourteau fromager — Pour les articles homonymes, voir Tourteau.  Ne doit pas être confondu avec Tourtons …   Wikipédia en Français

• Tourteau (crabe) — Pour les articles homonymes, voir tourteau. Nom vernaculaire ou nom normalisé ambigu : Le terme « Tourteau » s applique en français à plusieurs taxons distincts …   Wikipédia en Français

• Tourteau d'arachide — Le tourteau d arachide est un résidu d extraction de l huile d arachide. en tant qu aliment énergétique, il est très digeste en termes de métabolisme. Voir aussi Tourteaux Portail de l’agriculture et l’agronomie …   Wikipédia en Français

• Tourteau de colza — Tourteaux Pour les articles homonymes, voir Tourteau. Les tourteaux sont les résidus solides obtenus après extraction de l’huile des graines ou des fruits oléagineux. Ce sont les coproduits de la trituration, c est à dire l industrie de… …   Wikipédia en Français