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1 tomme
[tɔm]Nom féminin (de savoie) queijo de leite de vaca( Suisse)tomme vaudoise queijo de vaca com cominhos* * *[tɔm]Nom féminin (de savoie) queijo de leite de vaca( Suisse)tomme vaudoise queijo de vaca com cominhos -
2 tomme
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3 tomme
[tɔm]Nom féminin (de savoie) queijo de leite de vaca( Suisse)tomme vaudoise queijo de vaca com cominhos* * *tomme tɔm]nome femininoqueijo m. da Sabóia -
4 tomme
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5 tomme
tommedruh plísňového sýra fdruh plísňového sýra ze Savojska f -
6 tomme
nf., tome (des Bauges) ; fromage (désigne aussi tous les types de fromages, sauf les fromages du genre gruyère tels le beaufort, le comté et l'emmenthal, l'abondance): TOMA (Aillon-V., Aix, Albanais.001, Albertville.VAU., Annecy, Arvillard, Attignat-Oncin, Balme-Si., Billième, Chautagne, Cordon, Doucy-Bauges, Gets, Giettaz, Jarrier, Montagny-Bozel, Notre-Dame-Be., Peisey, Sevrier, Thônes.004, Tignes), tôma (Bellecombe-Bauges), tomà (Hte-Maurienne), tomo (St- Martin-Porte), toman (Aussois), tmè (Morzine.081), R.1. - E.: Clon, Coulant, Fromage, Planchette.A1) croûte de la tomme: pâra nf. (Saxel.002), krûta d'la toma (001).B1) tomme moulée et égouttée, consommée peu après sa confection et mangée avec des pommes de terre cuites à l'eau en robe des champs (tartiflye u barbo) ou non: TOMA BLyANSHA < tomme blanche> nf. (002,004 | 001) ; prai nm. (081).B2) tomme moulée mais pas complètement égouttée: toma tomme frésha / frisha < tomme fraîche> (001 / 002).B3) tomme grasse ; (RPB.166) autre nom du reblochon: toma grassa (001,002).B4) tomme maigre ; (RPB.166) autre nom de la tomme de Savoie classique: toma mégra (002).B5) tomme au cumin: toma u tomme tyèru (002) / chnyu (004). - E.: Femme, Vomir.B6) tomme au marc: toma u tomme jwêno (Annecy) / zhwêno (001, Rumilly) / mâ (001, PPA.). - E.: Résidu.B7) tomme de colostrum: toma d' bèton (004).B8) tomme double (elle est grasse et pèse 3 kg.): toma dobla (004).--R.1-------------------------------------------------------------------------------------------------- toma < aprov., cal., sic. toma / g. tomos < morceau coupé> / l. tome < césure> / 2e ruiss. (Marc Aurèle) tomus <morceau, pièce, portion, coupure> / tômentum <tout ce qui sert à rembourrer: plumes, laine, bourre, jonc...> < ie.Sav.tem- /Sav.tum- < chose arrondie et gonfler> / prov. tomo <flacon, bouteille> / l. GAF. tumere <enfler, gonfler, fermenter> / ie.Sav.tewe12- /Sav.tu- <gonfler, enfler> < onom. "bruit d'un coup, d'une chute"Sav.tum-,Sav.tun-, D. => Cuve, Tombe, Tomber, Tommier, Tonneau.------------------------------------------------------------------------------------------------------- -
7 Tomme
word used to describe a number of different cheeses in France, particularly pressed cheeses. Examples tomme des Pyrénées, or Tomme de Savoie.Dictionnaire Français-Anglais. Agriculture Biologique > Tomme
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8 tomme
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9 tomme
сущ.общ. савойский сыр, сырный сгусток -
10 tomme
جبن السافوا -
11 tomme
tɔmf( fromage) GAST Käse aus Savoyen m -
12 tomme
tom -
13 Tomme
generic name for cheese, usually refers to a variety of cheeses in the Savoie; also, the fresh cheese used to make Cantal in the Auvergne. -
14 tomme
f. (lat. pop. °toma, probabl. d'o. prélatine) вид савойско сирене. -
15 tomme
s. tome -
16 tomme
nf. savoya pishlog‘ i. -
17 Tomme arlésienne
rectangular cheese made with a blend of goat's and cow's milk and sprinkled with summer savory; also called tomme de Camargue; a specialty of the Languedoc and Arles, in Provence. -
18 Tomme fraiche
pressed cake of fresh milk curds, used in the regional dishes of the Auvergne. -
19 tome vaudoise, tomme vaudoise
kleiner Weichkäse mit Schimmelbelag aus Kuhmilch, manchmal mit Kümmel gewürzt, mild sahniger Geschmack (Schweiz) -
20 tome
, tommeHalbhartkäse in vielen Varianten aus Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch (Savoyen, Dauphiné, Südostfrankreich)
См. также в других словарях:
tomme — tomme … Dictionnaire des rimes
Tomme — País de origen Francia Región Alpes, Macizo Central y Pirineo Leche … Wikipedia Español
tomme — [ tɔm ] n. f. • 1581; a. provenç. toma (XIIIe); lat. pop. °toma, probablt d o. prélatine ♦ Fromage à pâte pressée non cuite, en forme de disque. Tomme de Savoie. ⊗ HOM. Tome. ● tomme ou tome nom féminin (ancien dauphinois toma) Caillé obtenu dans … Encyclopédie Universelle
Tomme — de Savoie Tomme (frz. „la tomme“, alp. Weichkäse, Plural: Tommes von ligurisch toma ‚Käse‘) ist die Bezeichnung einer Reihe französischer, Schweizer (Waadt) und italienischer (Aostatal) Weichkäsesorten von meist kleiner Form, die in der Regel… … Deutsch Wikipedia
Tomme — Tomme, der Zoll in Dänemark und Norwegen zu 12 Linier = 1/12 Fod, beim Feldmessen zehnteilig … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Tomme — La tomme ou tome[1] est un fromage de montagne, existant en de multiples variétés. Sommaire 1 Variétés 1.1 France 1.1.1 Les tomes du Massif central … Wikipédia en Français
tomme — nf., tome (des Bauges) ; fromage (désigne aussi tous les types de fromages, sauf les fromages du genre gruyère tels le beaufort, le comté et l emmenthal, l abondance) : TOMA (Aillon V., Aix, Albanais.001, Albertville.VAU., Annecy, Arvillard,… … Dictionnaire Français-Savoyard
tomme — (to m ) s. f. Nom, sur les deux versants des Alpes du Dauphiné, d un fromage tendre et blanc comme celui du Mont Dore, qui, en vieillissant, subit une fermentation plus intense, se durcit et prend alors le nom de fromage. SUPPLÉMENT AU… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Tomme — 1 engelsk tomme = 2,54 cm. 1 fod = 12 tommer = 0,305 meter … Danske encyklopædi
tømme — I tøm|me 1. tøm|me sb., n, r, rne (rem som er fastgjort til hovedtøjet på et trækdyr); holde i tømme (beherske) II tøm|me 2. tøm|me vb., r, tømte, tømt … Dansk ordbog
tomme — noun also tome ˈtȯm ( s) Usage: usually capitalized Etymology: French tomme, tome, from French dialect (Savoy, Dauphiné) : any of several surface ripened cheeses originating in the Alps … Useful english dictionary