-
1 Теплолюбивый
- thermophilus; -
2 теплолюбивый
1) Biology: thermophilic2) Botanical term: thermophilic (лат. thermophilus)3) Engineering: thermophile4) Ecology: heat-loving, thermophilous (об организме)5) Makarov: thermophilic (об организме), warm-requiring -
3 йогурт
Ферментированный молочный продукт, для производства которого используется смесь микроорганизмов Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > йогурт
-
4 стрептококки
streptococci, ед. ч. streptococcumСферические неподвижные грам-положительные бактерии; не образуют спор, обычно собраны в длинные цепочки. Многие стрептококки патогенны. Некоторые виды и штаммы стрептококков ( стрептобактерии) используются в пищевой промышленности для производства ферментированных молочных продуктов (например, Streptococcus thermophilus в производстве йогурта, Streptococcus durans – сыроделии, Streptococcus lactis – для получения пахты).
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > стрептококки
-
5 теплолюбивый
thermophilic (thermophilus)Русско-англо-латинский словарь лекарственных растений > теплолюбивый
-
6 термофильный
thermophilic (thermophilus)Русско-англо-латинский словарь лекарственных растений > термофильный
-
7 пробиотики
[лат. pro — вместо, перед, впереди и греч. bios (biotikos) — жизнь]препараты, содержащие живые или лиофильно высушенные непатогенные микроорганизмы (бактерии, дрожжи), относящиеся к нормальным обитателям кишечника здорового человека, а также продукты их жизнедеятельности, которые обладают антагонистической активностью по отношению к патогенной микрофлоре макроорганизма. Различают несколько основных типов П.: живые микроорганизмы (монокультуры или их комплексы); комплекс живых микроорганизмов, их структурных компонентов и метаболитов в различных сочетаниях и соединениях, стимулирующих рост представителей нормальной микрофлоры; генно-инженерные штаммы микроорганизмов, их структурные компоненты и метаболиты с заданными характеристиками. Наиболее важными специфическими функциями П. являются обеспечение организма питательными веществами (жирными кислотами и аминокислотами), различными микронутриентами (витамины, антиоксиданты, амины) и др. соединениями (гистамин, пиперидин, тирамин, кадаверин, пирролидин, агматин, спермидин, путресцин и др.), имеющими значимость не только для пищеварительного тракта, но и для всего организма. Кроме того, П. в виде "дружественных" для организма хозяина бактерий препятствуют усиленному росту потенциально патогенных микроорганизмов, предотвращают их транслокацию и стимулируют иммунные механизмы защиты, прежде всего лимфоидную ткань, связанную с пищеварительным трактом, элиминируют и детоксицируют токсины. П. используются для профилактики и лечения заболеваний, входят в состав некоторых биологически активных добавок (см. биологически активные добавки (к пище)), напр. ацидофилюс, который содержит высушенные L. acidophilus, L. bulgaricus и Streptococcus thermophilus на основе козьего молока или на основе морковного сока. Термин "П." был введен Ф. Верджином в 1954 г.Syn: эубиотикиТолковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > пробиотики
-
8 полимеразная цепная реакция с обратной транскриптазой
полимеразная цепная реакция с обратной транскриптазой
Вариант метода полимеразной цепной реакции, модифицированный для анализа молекул РНК, - на первом этапе метода на матрице тестируемой молекулы мРНК с использованием фермента обратной транскриптазы получают одноноцепочечную кДНК, которую затем амплифицируют стандартным ПЦР-методом; внедрение метода RT-PCR позволило изучить мРНК, присутствующие в клетках в очень небольшом количестве, - например, мРНК белков факторов роста в ранних эмбрионах и др.; в настоящее время для этих целей используют термостабильные ДНК-полимеразы, обладающие обратно-транскриптазной активностью (например, синтезируемую Thermus thermophilus).
[Арефьев В.А., Лисовенко Л.А. Англо-русский толковый словарь генетических терминов 1995 407с.]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > полимеразная цепная реакция с обратной транскриптазой
См. также в других словарях:
Thermophilus aquaticus — Thermus aquaticus Thermus aquaticus … Wikipédia en Français
Thermophilus aquaticus — T. aquaticus Thermus aquaticus Systematik Domäne: Bakterien Abteilung … Deutsch Wikipedia
Thermus thermophilus — Taxobox name = Thermus thermophilus regnum = Bacteria phylum = Deinococcus Thermus classis = Deinococci ordo = Thermales familia = Thermaceae genus = Thermus species = T. thermophilus binomial = Thermus thermophilus Thermus thermophilus is a gram … Wikipedia
Thermus thermophilus — Thermus thermophilus Clasificación científica Reino … Wikipedia Español
Streptococcus thermophilus — Streptococcus thermophilus … Wikipédia en Français
Streptococcus thermophilus — Streptococcus thermophilus … Wikipédia en Français
Thermus thermophilus — T. thermophilus Systematik Domäne: Bakterien Abteilung: Deinococcus Thermus Klasse: Deinococci Ordnung: T … Deutsch Wikipedia
Streptococcus thermophilus — Streptococcus thermophilus Clasificación científica Reino: Bacter … Wikipedia Español
Streptococcus thermophilus — Taxobox color = lightgrey name = Streptococcus thermophilus regnum = Bacteria phylum = Firmicutes classis = Cocci ordo = Lactobacillales familia = Streptococcaceae genus = Streptococcus species = S. salivarius subspecies = S. salivarius subsp.… … Wikipedia
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus — Streptococcus salivarius Systematik Klasse: Bacilli Ordnung: Lactobacillales Familie: Streptococcaceae … Deutsch Wikipedia
Croton thermophilus — Croton pottsii Croton pottsii … Wikipédia en Français
