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1 freeze
freeze [fri:z]a. [liquid] geler ; [food] se congelerb. ( = stop) se figer• freeze! pas un geste !b. [+ assets, credit, wages, prices] geler ; [+ bank account] bloquer3. nouna. ( = cold period) the big freeze of 1948 la vague de froid de 1948b. [of prices, credit] gel m4. compounds[lake, river] geler ; [windscreen] givrer* * *[friːz] 1.1) Meteorology gelées fpl2.1) congeler [food]; [cold weather] geler [liquid, pipes]2) Economics, Finance bloquer, geler3) Cinema arrêter4) ( anaesthetize) insensibiliser5) Computing figer3.1) ( become solid) [water, pipes] geler; [food] se congeler2) ( feel cold) geler3) ( become motionless) se figer ( with de)4) ( become haughty) devenir glacial4.impersonal verb Meteorology gelerPhrasal Verbs: -
2 quick-freeze
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3 quick-freeze
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4 deep-freeze
Un panorama unique de l'anglais et du français > deep-freeze
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5 flash-freeze
Un panorama unique de l'anglais et du français > flash-freeze
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6 freeze
∎ the river has frozen la rivière est prise ou a gelé;∎ the earth had frozen hard la terre avait gelé;∎ the mud/food had frozen solid la boue/nourriture avait gelé;∎ to freeze to death mourir de froid;∎ we'll freeze if you open the window! nous allons geler si vous ouvrez la fenêtre!∎ (everybody) freeze! que personne ne bouge!;∎ she froze (in her tracks) elle est restée figée sur place;∎ her blood froze son sang se figea ou se glaça dans ses veines;∎ the smile froze on his lips le sourire se figea sur ses lèvres(a) (water) geler, congeler; (food) congeler; (at very low temperatures) surgeler; Medicine (blood, human tissue) congeler;∎ figurative she froze them with a look d'un regard elle les glaça sur place;∎ to be frozen to death mourir de froid∎ freeze it! arrêtez l'image!3 nounMeteorology gel m; Economics & Finance (of credit, wages) gel m, blocage m; (of currency, prices, assets) gel m;∎ we're in for another big freeze Meteorology il va y avoir une période de très grand froid; Economics il va y avoir une crise économique;∎ they called for a freeze in the production of nuclear weapons ils ont appelé à un gel de la production d'armes nucléaires;∎ pay freeze gel m ou blocage m des salairesgeler(a) (turn to ice) geler -
7 quick-freeze
Un panorama unique de l'anglais et du français > quick-freeze
См. также в других словарях:
surgeler — [ syrʒəle ] v. tr. <conjug. : 5> • 1960 au p. p.; de sur et geler ♦ Traiter par surgélation (un produit alimentaire). ⇒ congeler. Surgeler des légumes. Poisson surgelé en mer. ● surgeler verbe transitif Congeler très rapidement à basse… … Encyclopédie Universelle
surgélation — [ syrʒelasjɔ̃ ] n. f. • 1948; de surgeler, d apr. congélation ♦ Techn. Congélation rapide, à très basse température. ● surgélation nom féminin Opération consistant à surgeler un produit alimentaire. surgélation n. f. Opération qui consiste à… … Encyclopédie Universelle
congeler — [ kɔ̃ʒ(ə)le ] v. tr. <conjug. : 5> • 1265; lat. congelare 1 ♦ Faire passer à l état solide par l action du froid. ⇒ figer, geler, solidifier. Congeler de l alcool. Pronom. L eau se congèle à 0 °C en augmentant de volume. 2 ♦ Cour. Soumettre … Encyclopédie Universelle
surgélateur — [ syrʒelatɶr ] n. m. • 1966; de surgeler, d apr. congélateur ♦ Techn. Appareil servant à la surgélation. Adj. « Bateaux surgélateurs » (Le Figaro, 1966). ● surgélateur nom masculin Appareil destiné à surgeler une denrée alimentaire. surgélateur… … Encyclopédie Universelle
surgelé — surgelé, ée [ syrʒəle ] adj. et n. m. • 1961; de surgeler ♦ Qui a subi la surgélation. Produits alimentaires surgelés. N. m. (1971) Décongélation des surgelés. ● surgelé, surgelée adjectif surgelé nom masculin Se dit d un produit alimentaire… … Encyclopédie Universelle
frigorifier — [ frigɔrifje ] v. tr. <conjug. : 7> • 1894 intr.; de frigori(fique) ♦ Soumettre au froid pour conserver (les viandes). ⇒ congeler, réfrigérer, surgeler. ♢ Fam. (au p. p.) Être frigorifié : avoir très froid. ⇒ gelé, 2. transi. ● frigorifier… … Encyclopédie Universelle
geler — [ ʒ(ə)le ] v. <conjug. : 5> • XIIe; lat. gelare I ♦ V. tr. 1 ♦ Transformer en glace, solidifier par le froid. ⇒ congeler, surgeler. Un temps « à geler le mercure » (Gautier). Par ext. Durcir par le froid. L hiver sibérien gèle profondément… … Encyclopédie Universelle
Chalut pélagique — Chalutier Petit chalutier côtier très compact … Wikipédia en Français
Chalutage — Chalutier Petit chalutier côtier très compact … Wikipédia en Français
Chalutier — Petit chalutier côtier du Croisic très compact Chalutier … Wikipédia en Français
Congélateur — vertical Un congélateur ou surgélateur est un appareil destiné à stocker durablement les aliments surgelés ou congelés en les maintenant à une température de 18 °C (0 ° Fahrenheit). En fait, il convient d’emmagasiner ces produits à une… … Wikipédia en Français
