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1 sucre glace
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2 sucre
sucre [suukr]〈m.〉1 suiker♦voorbeelden:sucre glace • poedersuikermorceau de sucre • suikerklontje(bâton de) sucre d'orge • zuurstoksucre semoule • poedersuikersirop de sucre • suikerstroopsucre cristallisé • kristalsuikeren sucre • van suiker, suiker-être tout sucre tout miel • poeslief zijnmais voyons, tu n'es pas en sucre! • kom nou, je bent toch niet van suiker(goed)!m -
3 sucré
sucre [suukr]〈m.〉1 suiker♦voorbeelden:sucre glace • poedersuikermorceau de sucre • suikerklontje(bâton de) sucre d'orge • zuurstoksucre semoule • poedersuikersirop de sucre • suikerstroopsucre cristallisé • kristalsuikeren sucre • van suiker, suiker-être tout sucre tout miel • poeslief zijnmais voyons, tu n'es pas en sucre! • kom nou, je bent toch niet van suiker(goed)!adj2) suikerzoet -
4 glace
glace [glaas]〈v.〉2 koelheid ⇒ onverschilligheid, gevoelloosheid4 ruit6 glazuur ⇒ gelatine, gelei♦voorbeelden:glace à l'eau • ijslolly, waterijsjeglace à la crème • roomijsglace à la vanille • vanilleijsune glace s'il vous plaît • een ijsje alstublieftf1) ijs4) ruit, raampje5) glazuur, gelatine -
5 glacé
glace [glaas]〈v.〉2 koelheid ⇒ onverschilligheid, gevoelloosheid4 ruit6 glazuur ⇒ gelatine, gelei♦voorbeelden:glace à l'eau • ijslolly, waterijsjeglace à la crème • roomijsglace à la vanille • vanilleijsune glace s'il vous plaît • een ijsje alstublieftadj1) bevroren, ijskoud2) ijzig, onverschillig3) geglaceerd4) glanzend
См. также в других словарях:
Sucre glace — ● Sucre glace sucre très fin utilisé en pâtisserie et en confiserie, qui, après mélange avec de l eau, recristallise sous forme d une nappe compacte et brillante … Encyclopédie Universelle
Sucre glace — Le sucre glace est obtenu par broyage du sucre cristallisé, raffiné ou non. Les cristaux sont réduits en une poudre impalpable (avec une dimension des fragments de cristaux inférieure à 0,15 millimètre). Le sucre glace amylacé contient en… … Wikipédia en Français
GLACE — L’homme a connu et baptisé la forme solide de l’eau depuis les temps les plus reculés, ce qui nous vaut des noms très différents selon les langues: glace, ghiaccio, hielo... dans les langues latines; is, Eis, ice... dans les langues germaniques;… … Encyclopédie Universelle
SUCRE — Selon qu’ils sont employés au pluriel ou au singulier, comme adjectif ou comme substantif, les termes «sucre» et «sucré» prennent une signification différente et de plus en plus délimitée. Au pluriel, les sucres sont les glucides (du terme grec… … Encyclopédie Universelle
Sucre impalpable — Sucre glace Le sucre glace est obtenu par broyage du sucre cristallisé blanc raffiné ou non, les cristaux sont réduits en une poudre impalpable (avec une dimension des fragments de cristaux inférieure à 0,15 millimètre), ensuite tamisée et… … Wikipédia en Français
Sucre brut — Sucre Pour les articles homonymes, voir Sucre (homonymie). Cristaux de sucre raffiné … Wikipédia en Français
Sucre candi — Sucre Pour les articles homonymes, voir Sucre (homonymie). Cristaux de sucre raffiné … Wikipédia en Français
Sucre candy — Sucre Pour les articles homonymes, voir Sucre (homonymie). Cristaux de sucre raffiné … Wikipédia en Français
Sucre cristal — Sucre Pour les articles homonymes, voir Sucre (homonymie). Cristaux de sucre raffiné … Wikipédia en Français
Sucre de canne — Sucre Pour les articles homonymes, voir Sucre (homonymie). Cristaux de sucre raffiné … Wikipédia en Français
Sucre en morceaux — Sucre Pour les articles homonymes, voir Sucre (homonymie). Cristaux de sucre raffiné … Wikipédia en Français