Перевод: со всех языков на немецкий

с немецкого на все языки

stewing

  • 1 stewing

    ['stjuːɪŋ]

    English-german dictionary > stewing

  • 2 stewing steak

    noun, no pl., no indef. art.
    [Rinder]schmorfleisch, das
    * * *
    ˈstew·ing steak
    n no pl BRIT, AUS Schmorfleisch nt, [Rinder]schmorbraten m
    * * *
    noun, no pl., no indef. art.
    [Rinder]schmorfleisch, das

    English-german dictionary > stewing steak

  • 3 stewing steak

    'stew·ing steak n
    (Brit, Aus) Schmorfleisch nt, [Rinder]schmorbraten m

    English-German students dictionary > stewing steak

  • 4 saucepan

    noun
    Kochtopf, der; (with straight handle) [Stiel]kasserolle, die
    * * *
    noun (a deep pan usually with a long handle for boiling or stewing food.) der Kochtopf
    * * *
    ˈsauce·pan
    n Kochtopf m, Pfanne f SCHWEIZ
    * * *
    ['sɔːspən]
    n
    Kochtopf m
    * * *
    saucepan [-pən; US -ˌpæn] s Kochtopf m
    * * *
    noun
    Kochtopf, der; (with straight handle) [Stiel]kasserolle, die
    * * *
    n.
    Kasserolle f.
    Kochtopf -¨e m.
    Stieltopf m.

    English-german dictionary > saucepan

  • 5 steak

    noun
    Steak, das; (of ham, bacon, gammon, salmon, etc.) Scheibe, die

    a chicken/turkey/veal steak — ein Hähnchen-/Puten-/Kalbsschnitzel

    steak and kidney pie/pudding — Rindfleisch-Nieren-Pastete, die

    * * *
    [steik]
    (a slice of meat (usually beef) or fish (often cod) for eg frying or stewing: a piece of steak; two cod steaks.) das Steak, das Filet
    * * *
    [steɪk]
    n
    1. no pl (superior cut of beef) zum Kurzbraten geeignetes Stück vom Rind
    rump \steak Rumpsteak nt
    2. no pl (poorer-quality beef) Rindfleisch nt
    braising \steak Schmorfleisch nt, Rinderschmorbraten m
    3. (thick slice) [Beef]steak nt; of fish Filet nt
    fillet \steak Filetsteak nt
    salmon \steak Lachsfilet nt, Lachssteak nt
    turkey \steak Putensteak nt, Trutensteak nt SCHWEIZ
    * * *
    [steɪk]
    n
    Steak nt; (of fish) Filet nt

    a ham/bacon steak — eine Scheibe gebackener Schinken/Speck

    * * *
    steak [steık] s
    1. Steak n:
    steak and kidney pie Rindersteak und Rindernieren, in einem Rindertalgteig gebacken;
    steak and kidney pudding Rindersteak und Rindernieren, im Wasserbad gekocht
    2. (Fisch- etc) Filet n
    3. Frikadelle f
    * * *
    noun
    Steak, das; (of ham, bacon, gammon, salmon, etc.) Scheibe, die

    a chicken/turkey/veal steak — ein Hähnchen-/Puten-/Kalbsschnitzel

    steak and kidney pie/pudding — Rindfleisch-Nieren-Pastete, die

    * * *
    n.
    Steak -s n.

    English-german dictionary > steak

  • 6 stew

    1. noun
    (Gastr.) Eintopf, der

    Irish stew — Irish-Stew, das

    2. transitive verb
    (Cookery) schmoren [lassen]

    stew apples/plums — Apfel-/Pflaumenkompott kochen

    3. intransitive verb
    (Cookery) schmoren; [Obst:] gedünstet werden

    stew [in one's own juice] — (fig.) [im eigenen Saft] schmoren (ugs.)

    * * *
    [stju:] 1. verb
    (to cook (meat, fruit etc) by slowly boiling and simmering: She stewed apples; The meat was stewing in the pan.) schmoren
    2. noun
    ((a dish of) stewed meat etc: I've made some beef stew.) das Schmorgericht
    * * *
    [stju:, AM esp stu:]
    I. n Eintopf m
    Irish S\stew Irish Stew nt (irischer Eintopf aus Kartoffeln, Fleisch und Gemüse)
    Spanish fish \stew spanische Fischpfanne
    ▶ to get sb into a \stew jdn in Schwierigkeiten bringen
    ▶ to be in a \stew [about [or over] sth] sich akk [über etw akk] unheimlich aufregen
    II. vt
    to \stew fruit Obst dünsten
    to \stew meat Fleisch schmoren
    to \stew plums Pflaumenkompott kochen
    III. vi
    1. (simmer) meat [vor sich dat hin] schmoren; fruit simmern; BRIT tea zu lange ziehen [und bitter werden]
    2. ( fam: be upset) schmollen
    3. ( fam: do nothing productive) herumhängen
    4.
    ▶ to \stew in one's own juice im eigenen Saft schmoren
    * * *
    [stjuː]
    1. n
    1) Eintopf m → Irish stew
    See:
    → Irish stew
    2) (inf)

    to be in a stew ( over sth) ( — über etw (acc ) or wegen etw) (ganz) aufgeregt sein

    3) (obs: brothel) Bordell nt
    2. vt
    1) meat schmoren; fruit dünsten

    the tea was stewed — der Tee war bitter geworden

    2)
    3. vi
    (meat) schmoren; (fruit) dünsten; (inf tea) bitter werden

    to let sb stew or to leave sb to stew (in his/her own juice) — jdn (im eigenen Saft) schmoren lassen

    * * *
    stew1 [stjuː; US auch stuː]
    A v/t
    1. schmoren, dämpfen, dünsten
    2. Tee zu lange ziehen lassen
    3. stew up US umg aufregen
    B v/i
    1. schmoren: → academic.ru/40208/juice">juice A 1
    2. fig schmoren, vor Hitze fast umkommen
    3. umg sich aufregen
    C s
    1. Eintopf-, Schmorgericht n
    2. buntes Gemisch (of aus)
    3. obs
    a) Bordell n
    b) pl Bordellviertel n
    4. umg Aufregung f:
    be in a stew in (heller) Aufregung sein
    stew2 [stjuː; US auch stuː] s
    1. Br
    a) Fischteich m
    b) Aquarium n
    2. künstlich angelegte Austernbank
    stew3 [stuː; stjuː] s FLUG, SCHIFF US umg Steward m, Stewardess f
    * * *
    1. noun
    (Gastr.) Eintopf, der

    Irish stew — Irish-Stew, das

    2. transitive verb
    (Cookery) schmoren [lassen]

    stew apples/plums — Apfel-/Pflaumenkompott kochen

    3. intransitive verb
    (Cookery) schmoren; [Obst:] gedünstet werden

    stew [in one's own juice] — (fig.) [im eigenen Saft] schmoren (ugs.)

    * * *
    n.
    Eintopfgericht n. v.
    dämpfen v.
    schmoren v.

    English-german dictionary > stew

  • 7 stewed

    [stju:d, AM stu:d, ˈstju:-]
    1. inv (cooked by stewing)
    \stewed apples Apfelkompott nt, Apfelmus nt SCHWEIZ
    \stewed fruit gedünstetes Obst
    \stewed meat geschmortes Fleisch
    2. inv BRIT, AUS (overdone)
    \stewed tea Tee, der zu lange gezogen hat
    3. esp AM ( fam: drunk) besoffen fam, blau fam
    * * *
    stewed [stjuːd; US auch stuːd] adj
    1. geschmort, gedämpft, gedünstet
    2. Br zu stark (Tee)
    3. sl besoffen
    * * *
    adj.
    dämpft adj.
    dämpften adj.
    geschmort adj.

    English-german dictionary > stewed

  • 8 stewed

    [stju:d, Am stu:d, ʼstju:-] adj
    \stewed apples Apfelkompott nt;
    \stewed fruit gedünstetes Obst;
    \stewed meat geschmortes Fleisch
    2) inv (Brit, Aus) ( overdone)
    \stewed tea Tee, der zu lange gezogen hat
    3) ( esp Am) (fam: drunk) besoffen ( fam), blau ( fam)

    English-German students dictionary > stewed

  • 9 serpenyő

    (DE) Bratpfanne {e}; Kasserolle; Pfanne {e}; (EN) boiler; casserole; dripping-pan; frying pan; frying-pan; griddle; pan; saucepan; scallop; scollop; skillet; spider; stew-pan; stewing-pan; stewpan; tray; trough

    Magyar-német-angol szótár > serpenyő

См. также в других словарях:

  • Stewing — Stew Stew, v. t. [imp. & p. p. {Stewed}; p. pr. & vb. n. {Stewing}.] [OE. stuven, OF. estuver, F. [ e]tuver, fr. OF. estuve, F. [ e]tuve, a sweating house, a room heated for a bath; probably of Teutonic origin, and akin to E. stove. See {Stove},… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • stewing — noun Stewing is used before these nouns: ↑steak …   Collocations dictionary

  • stewing — noun 1. an extreme state of worry and agitation (Freq. 1) his stewing over the fight kept him awake most of the night • Hypernyms: ↑agitation 2. cooking in a liquid that has been brought to a boil • Syn: ↑boiling, ↑simmering …   Useful english dictionary

  • stewing steak — UK [ˈstjuːɪŋ ˌsteɪk] US [ˈstuɪŋ ˌsteɪk] noun [uncountable] beef (=meat from a cow) that is suitable for cooking in a stew Thesaurus: types of meathyponym …   Useful english dictionary

  • stewing steak — N UNCOUNT Stewing steak is beef which is suitable for cooking slowly in a stew. [BRIT] (in AM, use stew meat) …   English dictionary

  • stewing pan — noun a saucepan used for stewing • Syn: ↑stewpan • Hypernyms: ↑saucepan …   Useful english dictionary

  • stewing — stjuː n. dish of meat and vegetables that is cooked by simmering; state of worry or confusion, agitated state; whorehouse, brothel (Archaic) v. cook at a slow boil, simmer; be cooked at a slow boil; worry, be anxious, fret (Informal); swelter,… …   English contemporary dictionary

  • stewing — twinges …   Anagrams dictionary

  • stewing steak — UK [ˈstjuːɪŋ ˌsteɪk] / US [ˈstuɪŋ ˌsteɪk] noun [uncountable] beef (= meat from a cow) that is suitable for cooking in a stew …   English dictionary

  • twinges — stewing …   Anagrams dictionary

  • Wok — Stir frying (爆 bào) with a wok A wok (in Cantonese; simplified Chinese: 镬; traditional Chinese: 鑊; Jyutping: wok6) is a versatile round bottomed cooking vessel originating in China. It is used especially in …   Wikipedia

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»