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101 дезагрегированный крахмал
vfood.ind. desaggregierte Stärke, zerkleinerte StärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > дезагрегированный крахмал
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102 декстринизованный крахмал
adjfood.ind. Dextrinstärke, dextrinierte Stärke, geröstete StärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > декстринизованный крахмал
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103 декстринированный крахмал
vfood.ind. Dextrinstärke, dextrinierte Stärke, dextriniertes Stärkemehl, geröstete StärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > декстринированный крахмал
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104 диаметр
m Durchmesser* * *диа́метр m Durchmesser* * *диа́метр<-а>м Durchmesser m* * *n1) gener. Durchmesser2) geol. Weite3) Av. Durchmesser (Dm(r))4) med. DM5) milit. Kreisdurchmesser6) eng. Diameter7) auto. (внутренний) Bohrung9) aerodyn. Stärke -
105 допустим, что толщина слоя равняется 50 см
advgener. nahmen wir die Stärke der Schicht mit 50 cm an, nehmen wir die Stärke der Schicht mit 50 cm anУниверсальный русско-немецкий словарь > допустим, что толщина слоя равняется 50 см
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106 жидкокипящий крахмал
adjfood.ind. dünnflüssig kochende Stärke, dünnkochende StärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > жидкокипящий крахмал
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107 застудневающий крахмал
vfood.ind. gelartig flockende Stärke, gelbildende StärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > застудневающий крахмал
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108 измеритель по Штарке-Шредеру
nelectr. (напряжённости поля) Starke-Schröder-Gerät, (напряжённости поля) Stärke-Schröder-GerätУниверсальный русско-немецкий словарь > измеритель по Штарке-Шредеру
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109 клейстеризованный крахмал
adjfood.ind. (предварительно) gelatinierende Stärke, (предварительно) gelatinierte StärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > клейстеризованный крахмал
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110 клейстеризующийся крахмал
vfood.ind. klumpende Stärke, verkleisternde StärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > клейстеризующийся крахмал
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111 комковатый крахмал
adjfood.ind. zusammengebackene Stärke, zusammengeballte Stärke -
112 крахмал
n1) gener. Kraftmehl, Stärke, Stärkemehl2) geol. Satzmehl3) colloq. (тк.sg) Steife4) chem. Amylon, Amylum5) textile. Steife, Versteifungsmittel, Versteifungsstoff6) food.ind. H-Ionen-Stärke, Wasserstoffionenstärke, veresterte Maisstärke -
113 крахмал Линтнера
nfood.ind. Lintner-Kartoffelstärke (картофельный крахмал, модифицированный разбавленной соляной кислотой по Линтнеру), Lintner-Stärke (картофельный крахмал, модифицированный разбавленной соляной кислотой по Линтнеру), lintnerisierte Kartoffelstärke, lintnerisierte Stärke -
114 крахмал с высоким содержанием амилозы
nfood.ind. amylosereiche Stärke, high amylose starch, hochamylosige StärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > крахмал с высоким содержанием амилозы
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115 крахмал, высушенный в вакуум-сушилке
nfood.ind. vakuumgetrocknete Stärke, vakuumtrockene Kartoffelstärke, vakuumtrockene StärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > крахмал, высушенный в вакуум-сушилке
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116 крахмал, гидролизованный кислотой
nfood.ind. mit Säure hydrolysierte Stärke, säurehydrolysierte StärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > крахмал, гидролизованный кислотой
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117 крахмал, гидролизованный ферментами
nfood.ind. enzymabgebaute Stärke, enzymatisch abgebaute StärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > крахмал, гидролизованный ферментами
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118 крахмал, диспергированный щёлочью
nfood.ind. aikalisch dispergierte Stärke, alkalisch dispergierte StärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > крахмал, диспергированный щёлочью
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119 крахмал, диспергируемый в холодной воде
nfood.ind. Stärke in kaltem Wasser dispergierbare, in kaltem Wasser dispergierbare StärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > крахмал, диспергируемый в холодной воде
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120 крахмал, катионированный ионами водорода
nfood.ind. H-Ionen-Stärke, H-Stärke, WasserstoffionenstärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > крахмал, катионированный ионами водорода
См. также в других словарях:
Starke — steht für einen Ort in den USA, siehe Starke (Florida) einen County in den USA im Bundesstaat Indiana, siehe Starke County Färse (landschaftlich) einen Fachverlag für genealogische Literatur, siehe C. A. Starke Verlag Starke Kammerer, 1866… … Deutsch Wikipedia
Stärke [2] — Stärke. Lösliche Stärke stellt Flick nach einem patentierten Verfahren her. Der Patentanspruch erstreckt sich auf die Herstellung löslicher Stärke mittels Persalzen (Persulfaten, Perboraten, Perkarbonaten oder dergl.). Das Verfahren ist… … Lexikon der gesamten Technik
Stärke — Stärke, ein sehr feines, aus Weizen oder Kartoffeln gewonnenes Mehl, das wegen seiner vorzüglichen Güte den Namen Kraftmehl erhalten hat. Es dient im pulverisirten Zustand hauptsächlich zu seinem Backwerk, als Stärke hingegen zum Steifen der… … Damen Conversations Lexikon
Stärke — (Stärkemehl, Satzmehl, Kraftmehl, Amylum), ein Inhaltsbestandteil vieler Pflanzenzellen, der in Form organisierter Körner (s. Abbildung und Arrowroot) auftritt. Dieselben besitzen sehr verschiedene Größen, sind kugelig, oval, linsen oder… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Starke — Starke, FL U.S. city in Florida Population (2000): 5593 Housing Units (2000): 2273 Land area (2000): 6.663735 sq. miles (17.258994 sq. km) Water area (2000): 0.000000 sq. miles (0.000000 sq. km) Total area (2000): 6.663735 sq. miles (17.258994 sq … StarDict's U.S. Gazetteer Places
Starke, FL — U.S. city in Florida Population (2000): 5593 Housing Units (2000): 2273 Land area (2000): 6.663735 sq. miles (17.258994 sq. km) Water area (2000): 0.000000 sq. miles (0.000000 sq. km) Total area (2000): 6.663735 sq. miles (17.258994 sq. km) FIPS… … StarDict's U.S. Gazetteer Places
Stärke [2] — Stärke, 1) s. Stärkemehl; 2) s. Blaue Stärke; 3) (Färse), das weibliche Rindvieh im ersten Jahre … Pierer's Universal-Lexikon
Stärke — Stärke, Kohlenhydrat aus der Gruppe der ⇒ Polysaccharide; besteht aus α 1,4 glykosidisch verknüpten Glucose Einheiten; dient Pflanzen als Reservestoff, Tieren als Nahrung. S. wird in den Chloroplasten aus Glucosephosphat aufgebaut, als… … Deutsch wörterbuch der biologie
Starke — Starke, Gotthelf Wilhelm Christoph, geb. 9. December 1762 in Bernburg; studirte bis 1783 in Halle, wurde dann erst Collaborator u. 1798 Rector in Bernburg u. 1798 Oberprediger; 1808 ging er als Hofprediger nach Ballenstedt, wo er 1817… … Pierer's Universal-Lexikon
Stärke [1] — Stärke, 1) der körperliche Umfang eines Dinges; 2) die Zahl od. Menge; 3) ein beträchtlicher Grad der Kraft; 4) der Ort, wo ein Ding stark ist; 5) S. am Stoßrappier, s.u. Fechtkunst I. A) … Pierer's Universal-Lexikon
Starke — Starke, dos weibliche Rind bis zur Geburt des ersten Kalbes … Meyers Großes Konversations-Lexikon