sladkor

См. также в других словарях:

• sládkor — órja m (á ọ) 1. bela, navadno kristalna snov, ki se uporablja za slajenje: pridobivati, prodajati sladkor; posuti, potresti sadje s sladkorjem; žlica sladkorja; kava in sladkor / kristalni sladkor; praženi sladkor; sladkor v kockah, prahu 2. kem …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

• sladkóren — rna o prid. (ọ) nanašajoč se na sladkor: sladkorna glazura; sladkorne kocke; sladkorna moka, raztopina / sladkorna belina / sladkorna tovarna / sladkorni bolnik diabetik ◊ agr. sladkorni trst in sladkorni trs tropska ali subtropska rastlina, iz… …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

• invertírati — am dov. in nedov. (ȋ) knjiž. preobrniti, preusmeriti: invertirati delovni postopek ◊ kem. trsni sladkor cepiti, deliti na grozdni in sadni sladkor invertíran a o: postopek je zdaj invertiran ♦ med. spolno invertiran človek homoseksualen …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

• kándis — a m (ȃ) sladkor v velikih prosojnih kristalih: otroci so kupovali kandis; neskl. pril.: kandis sladkor …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

• karamél — a m (ẹ̑) gastr. rjava snov, ki nastane s praženjem sladkorja; praženi sladkor, žgani sladkor: raztopiti karamel; obarvati, prevleči s karamelom …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

• karamelizírati — am nedov. in dov. (ȋ) spreminjati v karamel: karamelizirati sladkor / snov (se) karamelizira karamelizíran a o: karamelizirani sladkor …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

• prážiti — im nedov. (á ȃ) 1. s segrevanjem, navadno na manjši količini maščobe, delati, da dobi živilo rjavo barvo: pražiti čebulo na olju; pražiti drobtine, moko / pražiti kavo, sladkor; pren., ekspr. cel dan se je pražil na soncu 2. pripravljati jed na… …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

• presnávljati — am nedov. (á) 1. biol. opravljati biokemične procese, pri katerih nastajajo energija, potrebna za življenje, in snovi za obnavljanje celic: rastline presnavljajo; nekatere živali hitro presnavljajo; človek ta živila težko prebavlja in presnavlja… …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

• rafinírati — am nedov. in dov. (ȋ) 1. odstranjevati primesi; čistiti, prečiščevati: rafinirati surovi baker; rafinirati sladkor; rafinirati nafto 2. knjiž. delati, da postane kaj izbrano, uglajeno: rafinirati svoje izražanje, vedenje; oblike meščanske drame… …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

• sípa — 1 e ž (í) sipek pesek: s sipo posuta pot / reka je naplavila veliko sipe mivke // pog. (kristalni) sladkor: potresti sadje s sipo / sladkor v sipi // redko sipka snov sploh: premogova sipa / padala je snež(e)na sipa sipek sneg 2 e ž (ȋ) zool. na …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

• sípek — pka m (ȋ) nar. primorsko sipek pesek, mivka: sončiti se na sipku / morski sipek pka o prid. (í) ki sestoji iz zelo drobnih, majhnih, med seboj nesprijetih delcev: sipek pesek; sipka snov, zemlja; sipko gnojilo / kosovni in sipki material; sipki… …   Slovar slovenskega knjižnega jezika