-
1 seasoning
noun (something used to season food: Salt and pepper are used as seasonings.) condimento, aliñotr['siːzənɪŋ]1 SMALLCOOKERY/SMALL condimento, aderezoseasoning ['si:zənɪŋ] n: condimento m, sazón fn.• aderezo s.m.• aliño s.m.• condimento s.m.• salazón s.m.• sazón s.f.'siːzṇɪŋmass & count noun ( Culin) condimento m, sazón f['siːznɪŋ]N2) [of wood, timber] cura f* * *['siːzṇɪŋ]mass & count noun ( Culin) condimento m, sazón f -
2 seasoning
-
3 seasoning
adj.sazonador, sabrosador.ger.gerundio del verbo SEASON. -
4 meat seasoning
-
5 condiment
'kondimənt(a seasoning (especially salt or pepper).) condimentotr['kɒndɪmənt]1 condimentocondiment ['kɑndəmənt] n: condimento mn.• aderezo s.m.• condimento s.m.'kɑːndəmənt, 'kɒndɪmənt['kɒndɪmǝnt]N condimento m* * *['kɑːndəmənt, 'kɒndɪmənt] -
6 aderezo
Del verbo aderezar: ( conjugate aderezar) \ \
aderezo es: \ \1ª persona singular (yo) presente indicativo
aderezó es: \ \3ª persona singular (él/ella/usted) pretérito indicativoMultiple Entries: aderezar aderezo
aderezar ( conjugate aderezar) verbo transitivo ‹ guiso› to season; ‹ ensalada› to dress
aderezo sustantivo masculino ( de guiso) seasoning; ( de ensalada) dressing
aderezar verbo transitivo
1 Culin (condimentar una comida) to season (salpimentar una ensalada) to dress
2 (amenizar) to liven up
aderezo m (de comida) seasoning (de ensalada) dressing ' aderezo' also found in these entries: Spanish: sazón English: flavoring - flavouring - seasoning - dressing - French - garnish -
7 condimento
Del verbo condimentar: ( conjugate condimentar) \ \
condimento es: \ \1ª persona singular (yo) presente indicativo
condimentó es: \ \3ª persona singular (él/ella/usted) pretérito indicativoMultiple Entries: condimentar condimento
condimentar ( conjugate condimentar) verbo transitivo to season
condimento sustantivo masculino: le falta condimento it needs some seasoning; los condimentos usados en la cocina india the herbs and spices used in Indian cooking
condimentar verbo transitivo to season, flavour, US flavor
condimento sustantivo masculino seasoning, flavouring, US flavoring ' condimento' also found in these entries: Spanish: adobo - especia - sazón English: condiment - flavoring - flavouring - relish - seasoning - pickle -
8 sazón
sazón sustantivo femenino 1 ( sabor) flavor( conjugate flavor) 2◊ a la sazón (liter) at that time
sazón sustantivo femenino
1 (punto, madurez, perfección) ripeness, maturity
2 (aderezo) seasoning Locuciones: (a la) sazón (en aquel tiempo u ocasión) en 1961, Juan Fernández, a la sazón director general..., in 1961, Juan Fernández, who was general manager at that time... ' sazón' also found in these entries: English: seasoning -
9 spice
1. noun1) (a usually strong-smelling, sharp-tasting vegetable substance used to flavour food (eg pepper or nutmeg): We added cinnamon and other spices.) especia2) (anything that adds liveliness or interest: Her arrival added spice to the party.) sal, salsa, sabor
2. verb(to flavour with spice: The curry had been heavily spiced.) sazonar, condimentar- spiced- spicy
- spiciness
spice n especiatr[spaɪs]1 especia1 SMALLCOOKERY/SMALL sazonar, condimentar2 (story etc) echar salsa a (up, -)1) season: condimentar, sazonarspice n1) : especia f2) flavor, interest: sabor mthe spice of life: la sal de la vidan.• aliciente s.m.• especia s.f.• sainete s.m.v.• condimentar v.• especiar v.
I spaɪsa) c u ( seasoning) especia f; (before n)spice rack — especiero m
b) u (zest, interest) sabor mto add spice to a story — hacer* un relato más sabroso; variety a)
II
a) ( Culin) (often pass) condimentar, sazonar*b) ( add excitement to) darle* sabor a[spaɪs]to spice up a story — darle* más sabor a un relato
1. N1) (Culin) especia fmixed spice(s) — especias fpl mixtas
2) (fig) lo picantethe papers like stories with some spice — a los periódicos les gustan los reportajes con algo de picante
2. VT1) (Culin) condimentar, sazonar2) (fig)3.CPDspice rack N — especiero m
- spice up* * *
I [spaɪs]a) c u ( seasoning) especia f; (before n)spice rack — especiero m
b) u (zest, interest) sabor mto add spice to a story — hacer* un relato más sabroso; variety a)
II
a) ( Culin) (often pass) condimentar, sazonar*b) ( add excitement to) darle* sabor ato spice up a story — darle* más sabor a un relato
-
10 aliño
Del verbo aliñar: ( conjugate aliñar) \ \
aliño es: \ \1ª persona singular (yo) presente indicativo
aliñó es: \ \3ª persona singular (él/ella/usted) pretérito indicativoMultiple Entries: aliñar aliño
aliñar ( conjugate aliñar) verbo transitivo ‹ ensalada› to dress; ‹carne/pescado› to season
aliño sustantivo masculino ( para ensalada) dressing; ( para otros alimentos) seasoning
aliñar vtr (sazonar una ensalada) to dress (condimentar) to season, flavour, US flavor
aliño sustantivo masculino seasoning, (de ensalada) dressing ' aliño' also found in these entries: English: dressing - salad dressing - condiment - French - salad -
11 bay
bei
I noun(a wide inward bend of a coastline: anchored in the bay; Botany Bay.) bahía
II noun(a separate compartment, area or room etc (usually one of several) set aside for a special purpose: a bay in a library.)
III
1. adjective((of horses) reddish-brown in colour.) bayo
2. noun((also bay tree) the laurel tree, the leaves of which are used for seasoning and in victory wreaths.)
3. verb((especially of large dogs) to bark: The hounds bayed at the fox.) ladrarbay n bahía / golfotr[beɪ]1 (colour) bayo1 (colour) bayo2 (horse) caballo bayo————————tr[beɪ]1 (howl) aullar\SMALLIDIOMATIC EXPRESSION/SMALLto bay at the moon ladrar a la lunato keep something / somebody at bay mantener algo / alguien a raya————————tr[beɪ]1 SMALLARCHITECTURE/SMALL (recess) hueco, nicho2 (in factory) nave nombre femenino\SMALLIDIOMATIC EXPRESSION/SMALLparking bay área de aparcamientosick bay enfermeríabay window ventana saliente————————tr[beɪ]1 SMALLGEOGRAPHY/SMALL bahía (large) golfo\SMALLIDIOMATIC EXPRESSION/SMALLBay of Biscay golfo de Vizcaya————————tr[beɪ]1 (tree) laurel nombre masculino\SMALLIDIOMATIC EXPRESSION/SMALLbay leaf hoja de laurelbay ['beɪ] vihowl: aullarbay adj: castaño, zaino (dícese de los caballos)bay n1) : bahía fBay of Campeche: Bahía de Campeche3) laurel: laurel m4) howl: aullido m5) : saliente mbay window: ventana en saliente6) compartment: área f, compartimento m7)at bay : acorraladon.• ladrido s.m.adj.• bastidor adj.• bayo, -a adj.• caballo bayo adj.• laurel adj.n.• abra (Mar, lago) s.f.• anconada s.f.• bahía s.f.v.• ladrar v.
I beɪ1) ( Geog) bahía f2)a) ( loading bay) muelle m or plataforma f de cargab) ( Archit) (before n)bay window — ventana f en saliente
c) (area, recess) espacio mparking bay — (BrE) plaza f de estacionamiento or (Esp) de aparcamiento
3)to bring something/somebody to bay — acorralar algo/a alguien
to keep o hold something/somebody at bay — mantener* algo/a alguien a raya, contener* algo/a alguien
4) bay (tree) laurel m
II
intransitive verb \<\<hounds\>\> aullar*
III
I
[beɪ]N (Geog) bahía f ; (small) abra f ; (very large) golfo m
II [beɪ]1. N1) (Archit) (between two walls) crujía f ; (also: bay window) ventana f salediza2) (for parking) parking m, área f de aparcamiento or (LAm) estacionamiento; (for loading) área f de carga3) (Rail) nave f2.CPDbay window N — ventana f salediza
III [beɪ]1.VI [dog] aullar (at a)- bay for blood- bay for sb's blood2. N1) (=bark) aullido m2)at bay — (Hunting) acorralado (also fig)
to keep or hold sth/sb at bay — (fig) mantener algo/a algn a raya
to bring to bay — (Hunting) acorralar (also fig)
IV [beɪ]1.ADJ [horse] bayo2.N caballo m bayo
V [beɪ]1.N (Bot) laurel m2.CPD* * *
I [beɪ]1) ( Geog) bahía f2)a) ( loading bay) muelle m or plataforma f de cargab) ( Archit) (before n)bay window — ventana f en saliente
c) (area, recess) espacio mparking bay — (BrE) plaza f de estacionamiento or (Esp) de aparcamiento
3)to bring something/somebody to bay — acorralar algo/a alguien
to keep o hold something/somebody at bay — mantener* algo/a alguien a raya, contener* algo/a alguien
4) bay (tree) laurel m
II
intransitive verb \<\<hounds\>\> aullar*
III
-
12 check
ek
1. verb1) (to see if something (eg a sum) is correct or accurate: Will you check my addition?) comprobar, verificar2) (to see if something (eg a machine) is in good condition or working properly: Have you checked the engine (over)?) comprobar3) (to hold back; to stop: We've checked the flow of water from the burst pipe.) detener, frenar
2. noun1) (an act of testing or checking.) revisión, inspección2) (something which prevents or holds back: a check on imports.) control, freno3) (in chess, a position in which the king is attacked: He put his opponent's king in check.) jaque4) (a pattern of squares: I like the red check on that material.) cuadro5) (a ticket received in return for handing in baggage etc.) ticket, resguardo6) ((especially American) a bill: The check please, waiter!) cuenta, nota7) ((American) a cheque.) cheque•- checked- checkbook
- check-in
- checkmate
3. verb(to put (an opponent's king) in this position.) dar jaque mate- checkout- checkpoint
- check-up
- check in
- check out
- check up on
- check up
check1 n1. control2. cuadroscheck2 vb revisar / comprobaryou should check your bicycle before you ride it deberías comprobar tu bicicleta antes de montar en ellatr[ʧek]1 (examination - of documents, goods, people) revisión nombre femenino, control nombre masculino; (of work) examen nombre masculino, revisión nombre femenino; (of machine) verificación nombre femenino, inspección nombre femenino; (of results, facts, information) comprobación nombre femenino, verificación nombre femenino2 (stop, restraint) control nombre masculino, freno3 SMALLAMERICAN ENGLISH/SMALL→ link=cheque cheque{4 SMALLAMERICAN ENGLISH/SMALL (bill) cuenta, nota6 (chess) jaque nombre masculino8 SMALLAMERICAN ENGLISH/SMALL→ link=tick tick{1 (in chess) ¡jaque!1 (examine - gen) revisar, comprobar; (exam, list) repasar; (machine, accounts) revisar, verificar; (result, facts) comprobar, verificar■ have you checked the oil? ¿has comprobado el nivel del aceite?2 (stop, restrain) detener, frenar3 (hold back) contener, controlar4 (chess) dar jaque a5 SMALLAMERICAN ENGLISH/SMALL (leave coat etc) dejar en el guardarropa; (leave luggage) dejar en consigna1 (make sure) comprobar, verificar\SMALLIDIOMATIC EXPRESSION/SMALLto check something against something cotejar algo con algoto keep a check on vigilar, controlar, llevar el control decheck ['ʧɛk] vt1) halt: frenar, parar, detener2) restrain: refrenar, contener, reprimir3) verify: verificar, comprobar4) inspect: revisar, chequear, inspeccionar5) mark: marcar, señalar6) : chequear, facturar (maletas, equipaje)7) checker: marcar con cuadros8)to check in : registrarse en un hotel9)to check out : irse de un hotelcheck n1) halt: detención f súbita, parada f2) restraint: control m, freno m3) inspection: inspección f, verificación f, chequeo m4) : cheque mto pay by check: pagar con cheque5) voucher: resguardo m, comprobante m6) bill: cuenta f (en un restaurante)7) square: cuadro m8) mark: marca f9) : jaque m (en ajedrez)n.• jaque s.m.n.• cheque (Banco) s.m.• comprobación s.f.• control s.m.• inspección s.f.• marca s.f.• resguardo s.m.• revisión s.f.• talón s.m.• verificación s.f.v.• controlar v.• detener v.(§pres: -tengo, -tienes...-tenemos) pret: -tuv-fut/c: -tendr-•)• inspeccionar v.• jaquear v.• represar v.• revisar v.• verificar v.
I tʃek1) c (stop, restraint) control m, freno mto keep o hold something/somebody in check — controlar or contener* algo/a alguien
to put a check to something — (AmE) impedir* algo
2) ca) (inspection - of passport, documents) control m, revisión f; (- of work) examen m, revisión f; (- of machine, product) inspección fto keep a check on something/somebody — controlar or vigilar algo/a alguien
b) ( of facts) verificación f3) c u ( cloth) tela f a or de cuadros; (before n) <jacket, shirt> a or de cuadros4) u ( in chess) jaque mto pay by check — pagar* con cheque or (Esp) con talón
a check for $50 — un cheque de 50 dólares or por valor de 50 dólares
6) c ( restaurant bill) (AmE) cuenta f, adición f (RPl)7) c ( tick) (AmE) marca f, tic m, visto m (Esp), palomita f (Méx fam)
II
1.
1) ( restrain) \<\<enemy advance\>\> frenar; \<\<anger/impulse\>\> contener*, controlar2)a) ( inspect) \<\<passport/ticket\>\> revisar, controlar, checar* (Méx); \<\<machine/product\>\> inspeccionar; \<\<quality\>\> controlar; \<\<temperature/pressure/volume\>\> comprobar*, chequear, checar* (Méx)b) ( verify) \<\<facts/information\>\> comprobar*, verificar*, chequear, checar* (Méx); \<\<accounts/bill\>\> revisar, comprobar*to check something AGAINST something — cotejar or chequear algo con algo
check that it's closed — asegúrate de que or comprueba que esté cerrado
3) (AmE)a) ( deposit - in cloakroom) dejar en el guardarropa; (- in baggage office) dejar or (frml) depositar en consigna4) ( tick) (AmE) marcar*, hacer* un tic or (Méx fam) una palomita en, poner* un visto en (Esp)
2.
via) (verify, make sure) comprobar*, verificar*, chequear, checar* (Méx)b) ( tally) (AmE)to check WITH something — coincidir or concordar* con algo
Phrasal Verbs:- check in- check up
III
a) ( in chess) jaque!b) ( expressing confirmation) (AmE colloq) sí, señor![tʃek]1. N1) (=inspection) control m, inspección f, chequeo m ; (Mech) revisión f ; (Med) chequeo msecurity check — control m de seguridad
•
to keep a check on sth/sb — controlar algo/a algn, vigilar algo/a algnto run or make a check on sb — hacer averiguaciones or indagaciones sobre algn
2) (=restraint)checks and balances — (US) (Pol) mecanismo de equilibrio de poderes
•
to act as a check on sth — poner freno a algo, servir de freno a algopopulation growth must be held in check — hay que tener or mantener el crecimiento demográfico bajo control
she kept her temper in check — controlaba or contenía su genio
to hold or keep sb in check — controlar a algn, mantener a algn a raya
3) (Chess) jaque mcheck! — ¡jaque!
to put sb in check — dar or hacer jaque a algn
4) (=square) cuadro m ; (=fabric) tela f a cuadros, tela f de cuadrosa red and white check dress — un vestido rojo y blanco a or de cuadros
5) (US) (=bill) cuenta f7) (US) (=tick) marca f, señal fcheck! — ¡vale! *
8) (US) (=tag, ticket) resguardo m2. VT1) (=examine) [+ ticket, passport] controlar, revisar; [+ merchandise, premises] inspeccionar, controlar; [+ tyres, oil] revisar, comprobar; [+ temperature, pressure] controlarhe stopped to check his map — se detuvo para leer or mirar el mapa
check the phone book for local suppliers — mire en la guía telefónica para encontrar proveedores en su zona
2) (=confirm, verify) [+ facts, figures] comprobarplease check the number and dial again — por favor, compruebe que el número es el correcto y vuelva a marcar
check that he's gone before you do it — asegúrate de que or comprueba que se ha ido antes de hacerlo
to check sth against sth — comparar or cotejar algo con algo
wow, check that car! — ¡hala! ¡mira or fíjate qué coche!
4) (=hold back) [+ attack, advance, progress] detener, frenarto check the spread of AIDS — detener or frenar la propagación del SIDA
to check o.s. — contenerse, refrenarse
5) (US) (=tick) marcar, señalar6) (US) [+ luggage] (at airport) facturar, chequear (LAm); (at station) dejar en consigna; [+ clothes, property] (in cloakroom) dejar (en el guardarropa)7) (Chess) [+ king] dar jaque a3. VI1) (=confirm) comprobar, chequear (esp LAm)I'm not sure he's here, I'll just check — no estoy seguro de que esté aquí, iré a comprobar(lo) or iré a mirar
2) (=examine)•
to check for sth, they checked for broken bones — lo examinaron para ver si tenía algún hueso roto•
he checked on her several times during the night — fue a verla varias veces durante la noche para asegurarse de que estaba bien3) (=hesitate) pararse en seco, pararse de repente4.CPDcheck mark N — (US) (=tick) señal f
check suit N — traje m a or de cuadros
- check in- check on- check upCHECKS AND BALANCES El sistema de checks and balances es uno de los principios de gobierno de Estados Unidos, cuyo objetivo es prevenir abusos de poder por parte de uno de los tres poderes del Estado. Para garantizar la libertad dentro del marco constitucional, los padres de la Constitución estadounidense crearon un sistema por el que tanto el poder del Presidente, como el del Congreso, el de los Tribunales o el de los gobiernos de cada estado puede ser sometido a debate o, si fuera necesario, controlado por el resto de los poderes.* * *
I [tʃek]1) c (stop, restraint) control m, freno mto keep o hold something/somebody in check — controlar or contener* algo/a alguien
to put a check to something — (AmE) impedir* algo
2) ca) (inspection - of passport, documents) control m, revisión f; (- of work) examen m, revisión f; (- of machine, product) inspección fto keep a check on something/somebody — controlar or vigilar algo/a alguien
b) ( of facts) verificación f3) c u ( cloth) tela f a or de cuadros; (before n) <jacket, shirt> a or de cuadros4) u ( in chess) jaque mto pay by check — pagar* con cheque or (Esp) con talón
a check for $50 — un cheque de 50 dólares or por valor de 50 dólares
6) c ( restaurant bill) (AmE) cuenta f, adición f (RPl)7) c ( tick) (AmE) marca f, tic m, visto m (Esp), palomita f (Méx fam)
II
1.
1) ( restrain) \<\<enemy advance\>\> frenar; \<\<anger/impulse\>\> contener*, controlar2)a) ( inspect) \<\<passport/ticket\>\> revisar, controlar, checar* (Méx); \<\<machine/product\>\> inspeccionar; \<\<quality\>\> controlar; \<\<temperature/pressure/volume\>\> comprobar*, chequear, checar* (Méx)b) ( verify) \<\<facts/information\>\> comprobar*, verificar*, chequear, checar* (Méx); \<\<accounts/bill\>\> revisar, comprobar*to check something AGAINST something — cotejar or chequear algo con algo
check that it's closed — asegúrate de que or comprueba que esté cerrado
3) (AmE)a) ( deposit - in cloakroom) dejar en el guardarropa; (- in baggage office) dejar or (frml) depositar en consigna4) ( tick) (AmE) marcar*, hacer* un tic or (Méx fam) una palomita en, poner* un visto en (Esp)
2.
via) (verify, make sure) comprobar*, verificar*, chequear, checar* (Méx)b) ( tally) (AmE)to check WITH something — coincidir or concordar* con algo
Phrasal Verbs:- check in- check up
III
a) ( in chess) jaque!b) ( expressing confirmation) (AmE colloq) sí, señor! -
13 mayonnaise
meiə'neiz, ]( American) 'meiəneiz(a thick sauce made of egg yolk, oil, vinegar or lemon and seasoning, and often used on salads.) mayonesamayonnaise n mayonesatr[meɪə'neɪz]1 mayonesa, mahonesamayonnaise ['meɪə.neɪz] n: mayonesa fn.• mahonesa s.f.• mayonesa s.f.'meɪə'neɪzmass noun mayonesa f, mahonesa f[meɪǝ'neɪz]N mayonesa f ; garlic 2.* * *['meɪə'neɪz]mass noun mayonesa f, mahonesa f -
14 mustard
(a type of seasoning with a hot taste made from the seeds of the mustard plant.) mostazamustard n mostazatr['mʌstəd]1 (gen) mostaza\SMALLIDIOMATIC EXPRESSION/SMALLmustard gas gas nombre masculino mostazamustard pot mostaceramustard ['mʌstərd] n: mostaza fn.• mostaza (Color) s.f.adj.• de mostaza adj.'mʌstərdmass nouna) (Culin, Bot) mostaza fb) ( color) color m mostaza; (before n) (color) mostaza adj inv['mʌstǝd]1.N (Bot, Culin) mostaza f2.ADJ3.CPDmustard gas N — (Chem, Mil) gas m mostaza
mustard plaster N — sinapismo m, cataplasma f de mostaza
mustard pot N — mostacera f
mustard powder N — harina f de mostaza
mustard seed N — semilla f de mostaza
* * *['mʌstərd]mass nouna) (Culin, Bot) mostaza fb) ( color) color m mostaza; (before n) (color) mostaza adj inv -
15 pepper
'pepə
1. noun1) (the dried, powdered berries of a certain plant, used for seasoning food: white/black pepper; This soup has too much pepper in it.) pimienta2) (the plant bearing these berries: a pepper plant.) pimentero3) (any of several red, yellow, or green, hollow seed-containing fruits used as food: red peppers stuffed with rice.) pimiento4) (any of the plants which bear these.) pimiento
2. verb1) (to put pepper in or on (some food): You don't have to pepper the soup.) aderezar con pimienta2) ((with with) to throw, fire etc many, usually small, objects at (someone): He peppered them with bullets.) acribillar•- peppery- peppercorn
- pepper-mill
- peppermint
pepper n1. pimienta2. pimientotr['pepəSMALLr/SMALL]1 (spice) pimienta2 (vegetable) pimiento1 SMALLCOOKERY/SMALL poner pimienta a, echar pimienta a\SMALLIDIOMATIC EXPRESSION/SMALLpepper mill molinillo de pimientapepper pot pimenteropepper ['pɛpər] vt1) : añadir pimienta a2) riddle: acribillar (a balazos)3) sprinkle: salpicarpeppered with quotations: salpicado de citaspepper n1) : pimienta f (condimento)2) : pimiento m, pimentón m (fruta)3) chilin.• pimentero s.m.• pimienta s.f.• pimiento s.m.v.• sazonar con pimienta v.
I 'pepər, 'pepə(r)1) u ( spice) pimienta fblack/white pepper — pimienta negra/blanca; (before n)
pepper mill — molinillo m de pimienta
pepper shaker — (AmE) pimentero m
2) c u (capsicum fruit, plant) ( sweet pepper) pimiento m, pimentón m (AmS exc RPl), ají m (RPl), rocote or rocoto m (AmL exc CS)green pepper — pimiento (or pimentón etc) verde
red pepper — pimiento (or pimentón etc) rojo or colorado, ají m morrón (RPl)
II
a) ( Culin) ponerle* or echarle pimienta ab) ( intersperse)['pepǝ(r)]to pepper something WITH something — salpicar* algo de algo
1. N1) (=spice) pimienta fcayenneblack/white pepper — pimienta f negra/blanca
2) (=vegetable) pimiento m, pimentón m (S. Cone)green pepper — pimiento m verde, pimentón m verde (LAm)
chilired pepper — (=capsicum) pimiento m rojo, pimiento m morrón, pimentón m rojo (LAm)
2. VT1) (lit) echar or poner pimienta a, sazonar con pimienta2) (fig)a) (=bombard) acribillarto pepper sth/sb with bullets — acribillar algo/a algn a balazos
b) (=sprinkle) salpicar3.CPDpepper mill N — molinillo m de pimienta
pepper plant N — pimentero m
pepper pot, pepper shaker (US) N — pimentero m
pepper spray N — aerosol m de pimienta
pepper steak N — filete m a la pimienta
* * *
I ['pepər, 'pepə(r)]1) u ( spice) pimienta fblack/white pepper — pimienta negra/blanca; (before n)
pepper mill — molinillo m de pimienta
pepper shaker — (AmE) pimentero m
2) c u (capsicum fruit, plant) ( sweet pepper) pimiento m, pimentón m (AmS exc RPl), ají m (RPl), rocote or rocoto m (AmL exc CS)green pepper — pimiento (or pimentón etc) verde
red pepper — pimiento (or pimentón etc) rojo or colorado, ají m morrón (RPl)
II
a) ( Culin) ponerle* or echarle pimienta ab) ( intersperse)to pepper something WITH something — salpicar* algo de algo
-
16 SALT
so:lt
1. noun1) ((also common salt) sodium chloride, a white substance frequently used for seasoning: The soup needs more salt.) sal2) (any other substance formed, like common salt, from a metal and an acid.) sal3) (a sailor, especially an experienced one: an old salt.) (viejo) lobo de mar
2. adjective(containing, tasting of, preserved in salt: salt water; salt pork.) salado
3. verb(to put salt on or in: Have you salted the potatoes?) salar, echar sal- salted- saltness
- salty
- saltiness
- bath salts
- the salt of the earth
- take something with a grain/pinch of salt
- take with a grain/pinch of salt
salt n saltr[sɔːlt]1 ( Strategic Arms Limitation Talks) conversaciones para la limitación de armas estratégicassalt ['sɔlt] vt: salar, echarle sal asalt adj: saladosalt n: sal fadj.• salado, -a adj.• salobre adj.n.• sal (Química) s.m.• salero s.m.v.• curar v.• marinar v.• salar v.• salpresar v.
I sɔːlta) u ( Culin) sal fto be the salt of the earth — ser* la sal de la tierra
(to be) worth one's salt: any teacher worth her salt toda maestra que se precie de tal, toda maestra digna de ese nombre; to rub salt into the wound(s) hurgar* en la herida; to take something with a pinch o grain of salt — no creerse* algo al pie de la letra, tomar algo con pinzas (CS)
b) c ( Chem) sal f
II
a) ( put salt on) \<\<vegetables/meat\>\> salar, ponerle* or echarle sal a; \<\<road\>\> echar sal enb) salted past p saladoPhrasal Verbs:
III
a) ( salted) (before n) <meat/cod> salado, en salazónb) ( saline) (before n) <pond/lake> salobre, de agua salada[sɔːlt]N ABBR = Strategic Arms Limitation Talks* * *
I [sɔːlt]a) u ( Culin) sal fto be the salt of the earth — ser* la sal de la tierra
(to be) worth one's salt: any teacher worth her salt toda maestra que se precie de tal, toda maestra digna de ese nombre; to rub salt into the wound(s) hurgar* en la herida; to take something with a pinch o grain of salt — no creerse* algo al pie de la letra, tomar algo con pinzas (CS)
b) c ( Chem) sal f
II
a) ( put salt on) \<\<vegetables/meat\>\> salar, ponerle* or echarle sal a; \<\<road\>\> echar sal enb) salted past p saladoPhrasal Verbs:
III
a) ( salted) (before n) <meat/cod> salado, en salazónb) ( saline) (before n) <pond/lake> salobre, de agua salada -
17 salt
so:lt
1. noun1) ((also common salt) sodium chloride, a white substance frequently used for seasoning: The soup needs more salt.) sal2) (any other substance formed, like common salt, from a metal and an acid.) sal3) (a sailor, especially an experienced one: an old salt.) (viejo) lobo de mar
2. adjective(containing, tasting of, preserved in salt: salt water; salt pork.) salado
3. verb(to put salt on or in: Have you salted the potatoes?) salar, echar sal- salted- saltness
- salty
- saltiness
- bath salts
- the salt of the earth
- take something with a grain/pinch of salt
- take with a grain/pinch of salt
salt n saltr[sɔːlt]1 ( Strategic Arms Limitation Talks) conversaciones para la limitación de armas estratégicassalt ['sɔlt] vt: salar, echarle sal asalt adj: saladosalt n: sal fadj.• salado, -a adj.• salobre adj.n.• sal (Química) s.m.• salero s.m.v.• curar v.• marinar v.• salar v.• salpresar v.
I sɔːlta) u ( Culin) sal fto be the salt of the earth — ser* la sal de la tierra
(to be) worth one's salt: any teacher worth her salt toda maestra que se precie de tal, toda maestra digna de ese nombre; to rub salt into the wound(s) hurgar* en la herida; to take something with a pinch o grain of salt — no creerse* algo al pie de la letra, tomar algo con pinzas (CS)
b) c ( Chem) sal f
II
a) ( put salt on) \<\<vegetables/meat\>\> salar, ponerle* or echarle sal a; \<\<road\>\> echar sal enb) salted past p saladoPhrasal Verbs:
III
a) ( salted) (before n) <meat/cod> salado, en salazónb) ( saline) (before n) <pond/lake> salobre, de agua salada[sɔːlt]1. N1) (Culin) sal f- take sth with a pinch or grain of salt- rub salt into the wound2) (Med)salts sales fpl2.VT (=flavour) salar; (=preserve) conservar en sal; [+ road] poner sal en, tratar con sal3.ADJ [meat, water, taste] salado4.CPDsalt flats NPL — salinas fpl
salt marsh N — saladar m, salina f
salt shaker N — salero m
salt spoon N — cucharita f de sal
saltwatersalt water N — agua f salada
* * *
I [sɔːlt]a) u ( Culin) sal fto be the salt of the earth — ser* la sal de la tierra
(to be) worth one's salt: any teacher worth her salt toda maestra que se precie de tal, toda maestra digna de ese nombre; to rub salt into the wound(s) hurgar* en la herida; to take something with a pinch o grain of salt — no creerse* algo al pie de la letra, tomar algo con pinzas (CS)
b) c ( Chem) sal f
II
a) ( put salt on) \<\<vegetables/meat\>\> salar, ponerle* or echarle sal a; \<\<road\>\> echar sal enb) salted past p saladoPhrasal Verbs:
III
a) ( salted) (before n) <meat/cod> salado, en salazónb) ( saline) (before n) <pond/lake> salobre, de agua salada -
18 season
'si:zn
1. noun1) (one of the main divisions of the year according to the regular variation of the weather, length of day etc: The four seasons are spring, summer, autumn and winter; The monsoon brings the rainy season.) estación2) (the usual, proper or suitable time for something: the football season.) temporada
2. verb1) (to add salt, pepper, mustard etc to: She seasoned the meat with plenty of pepper.) sazonar, aliñar2) (to let (wood) be affected by rain, sun etc until it is ready for use.) secar•- seasonal
- seasoned
- seasoning
- season ticket
- in season
- out of season
season n1. estaciónthe four seasons are: spring, summer, autumn and winter las cuatro estaciones son: la primavera, el verano, el otoño y el invierno2. temporadatr['siːzən]1 (of year) estación nombre femenino; (time) época; (for sport, theatre, social activity) temporada; (of films) ciclo■ the dry/rainy season la estación seca/de las lluvias■ the football/fishing season la temporada futbolística/de pesca■ the mating season la época de celo, la época de apareamiento, el celo2 (wood) secar3 figurative use (person) avezar, acostumbrar1 (wood) secarse\SMALLIDIOMATIC EXPRESSION/SMALLto be in season (fresh food) estar en sazón, ser la temporada de 2 (animal on heat) estar en celo 3 (game) ser temporada deto go in season ir en temporada altato go off/out of season ir en temporada bajaSeasons Greetings Felices Pascuasseason ticket abonoseason ticket holder abonado,-aseason ['si:zən] vt1) flavor, spice: sazonar, condimentar2) cure: curar, secarseasoned wood: madera secaa seasoned veteran: un veterano avezadoseason n1) : estación f (del año)2) : temporada f (en deportes, etc.)baseball season: temporada de beisboln.• añada s.f.• campaña s.f.• estación s.f.• hora s.f.• sazón s.f.• temporada s.f.• tiempo s.m.• época s.f. (Food)v.• especiar v.v.• acondicionar v.• acostumbrar v.• aliñar v.• condimentar v.• curtir v.• madurar v.• sazonar v.• templar v.
I 'siːzṇ1) ( division of year) estación f2) (for specific activity, event, crop) temporada fhigh/low season — temporada alta/baja
3) (in phrases)in season — ( of female animal) en celo; (of fresh food, game)
cherries are in season — es época or temporada de cerezas, las cerezas están en temporada
off season — ( Tourism) fuera de temporada, en temporada baja
out of season — ( of fresh food) fuera de temporada; ( Tourism) fuera de temporada
II
1) ( Culin) condimentar, sazonar; ( with salt and pepper) salpimentar*2) \<\<wood\>\> secar*, curar['siːzn]1. N1) (=period of the year) estación fwhat's your favourite season? — ¿cuál es tu estación preferida?
•
the dry/ rainy season — la temporada de secas/de lluvias2) (for specific activity) temporada fwe did a season at La Scala — (Theat) representamos en la Scala durante una temporada
did you have a good season? — ¿qué tal la temporada?
•
the busy season — la temporada alta•
the Christmas season — las navidades•
the closed season — (Hunting) la veda•
the fishing/ football season — la temporada de pesca/de fútbol•
at the height of the season — en plena temporada•
during the holiday season — en la temporada de vacaciones•
to be in season — [fruit] estar en sazón; [animal] estar en celo•
the London season — la temporada social de Londres•
the open season — (Hunting) la temporada de caza or de pesca•
to be out of season — estar fuera de temporada3) liter (=appropriate time)•
in due season — a su tiempo•
it was not the season for jokes — no era el momento oportuno para chistes•
a word in season — una palabra a propósito2. VT1) (Culin) sazonar, condimentar ( with con)2) [+ wood, timber] curar3.CPDseason ticket N — (Theat, Rail, Sport) abono m
season ticket holder N — abonado(-a) m / f
* * *
I ['siːzṇ]1) ( division of year) estación f2) (for specific activity, event, crop) temporada fhigh/low season — temporada alta/baja
3) (in phrases)in season — ( of female animal) en celo; (of fresh food, game)
cherries are in season — es época or temporada de cerezas, las cerezas están en temporada
off season — ( Tourism) fuera de temporada, en temporada baja
out of season — ( of fresh food) fuera de temporada; ( Tourism) fuera de temporada
II
1) ( Culin) condimentar, sazonar; ( with salt and pepper) salpimentar*2) \<\<wood\>\> secar*, curar -
19 vinegar
'viniɡə(a sour liquid made from wine, beer etc, used in seasoning or preparing food: Mix some oil and vinegar as a dressing for the salad.) vinagrevinegar n vinagretr['vɪnɪgəSMALLr/SMALL]1 vinagre nombre masculino\SMALLIDIOMATIC EXPRESSION/SMALLvinegar bottle vinagrerawine vinegar vinagre nombre masculino de vinovinegar ['vɪnɪgər] n: vinagre mn.• vinagre s.m.'vɪnɪgər, 'vɪnɪgə(r)mass noun vinagre m['vɪnɪɡǝ(r)]N vinagre m* * *['vɪnɪgər, 'vɪnɪgə(r)]mass noun vinagre m -
20 spice
s.1 especia (seasoning); chispa (sentido figurado)2 condimento, especia, sazonador.3 sal, gracia.vt.1 sazonar, especiar (comida)2 condimentar, dar gusto a, añadir salsa a, enchilar.3 animar, poner un poquito de picante a.(pt & pp spiced)
См. также в других словарях:
Seasoning — Sea son*ing, n. 1. The act or process by which anything is seasoned. [1913 Webster] 2. That which is added to any species of food, to give it a higher relish, as salt, spices, etc.; a condiment. [1913 Webster] 3. Hence, something added to enhance … The Collaborative International Dictionary of English
seasoning — index experience (background) Burton s Legal Thesaurus. William C. Burton. 2006 … Law dictionary
seasoning — [n] flavoring for food condiment, dressing, gravy, herb, pepper, pungency, relish, salt, sauce, spice, zest; concepts 457,461 … New thesaurus
seasoning — ► NOUN ▪ salt, herbs, or spices added to food to enhance the flavour … English terms dictionary
seasoning — [sē′zən iŋ] n. anything that adds zest; esp., salt, spices, etc. added to food to make it more tasty … English World dictionary
Seasoning — Alternate meanings: Seasoning (cast iron); Seasoning (wood); Seasoning (slave) Seasoning is the process of imparting or improving flavor of food. [The Oxford English Dictionary, 2nd Edition (1989)] Seasonings include herbs, spices, and all other… … Wikipedia
seasoning — seasoninglike, adj. /see zeuh ning/, n. 1. salt or an herb, spice, or the like, for heightening or improving the flavor of food. 2. the process by which a person becomes conditioned or seasoned: That pitcher had a year of seasoning. [1505 15;… … Universalium
seasoning — UK [ˈsiːz(ə)nɪŋ] / US [ˈsɪz(ə)nɪŋ] noun [countable/uncountable] Word forms seasoning : singular seasoning plural seasonings salt, pepper, or other spices that you add to food to improve the taste Taste the sauce and adjust the seasoning … English dictionary
Seasoning — The length of time a debt security has been publicly traded. Seasoning determines if a premium should be made for the security in the secondary market. The debt security can be unseasoned if has been traded for less than a year, or seasoned if it … Investment dictionary
seasoning — [[t]si͟ːzənɪŋ[/t]] seasonings N MASS Seasoning is salt, pepper, or other spices that are added to food to improve its flavour. Mix the meat with the onion, carrot, and some seasoning. ...seasonings such as coriander, chives and ginger … English dictionary
Seasoning — Season Sea son, v. t. [imp. & p. p. {Seasoned}; p. pr. & vb. n. {Seasoning}.] 1. To render suitable or appropriate; to prepare; to fit. [1913 Webster] He is fit and seasoned for his passage. Shak. [1913 Webster] 2. To fit for any use by time or… … The Collaborative International Dictionary of English