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21 sauté
I ['səʊteɪ] [AE səʊ'teɪ] II ['səʊteɪ] [AE səʊ'teɪ]* * *['soutei, ]( American[) sou'tei] 1. adjective(fried lightly and quickly: sauté potatoes.) saltato2. verb(to fry in this way.) saltare* * *sauté /ˈsəʊteɪ, USA səʊˈteɪ/ (franc.)a.( cucina) saltato; sauté; rosolato in padella.(to) sauté /ˈsəʊteɪ, USA səʊˈteɪ/( cucina) saltare; rosolare in padella (a fuoco vivo).* * *I ['səʊteɪ] [AE səʊ'teɪ] II ['səʊteɪ] [AE səʊ'teɪ] -
22 saute
sotf( changement) abrupter Wechsel m, Umschlag msautesaute [sot]Beispiel: saute de température plötzlicher Temperaturumschwung; Beispiel: saute d'humeur plötzlicher Stimmungsumschwung; Beispiel: saute d'image Flimmern neutre des Bildes -
23 sauté
sotf( changement) abrupter Wechsel m, Umschlag msautésauté [sote]Beispiel: sauté de veau Kalbsragout neutre -
24 sauté
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25 saute
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26 sauté
/so'te/ adj. inv. Kulin. sauté attr.- podano krewetki sauté sautéd prawns were served* * *adv.sauté.The New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > sauté
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27 sauté
['səuteɪ] 1. vt 2. adjsauté/sautéed potatoes — ziemniaki pl sauté
sauté the onions until golden brown — ( in recipe) podsmażać cebulę (aż) do zrumienienia
* * *['soutei, ]( American[) sou'tei] 1. adjective(fried lightly and quickly: sauté potatoes.) smażony2. verb(to fry in this way.) podsmażać -
28 sauté
'soutei, ]( American) sou'tei 1. adjective(fried lightly and quickly: sauté potatoes.)2. verb(to fry in this way.)Isubst. \/ˈsəʊteɪ\/(fransk, matlaging) sauté (grytestekt kjøttrett)IIsubst. \/ˈsəʊteɪ\/(fransk, ballett) sautéIIIverb \/ˈsəʊteɪ\/sautere (steke, brune)IVadj. \/ˈsəʊteɪ\/ (fransk, matlaging) sautert -
29 sauté
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30 saute
['səuteɪ] 1. гл.; фр.; кул.2. прил.; фр.; кул. 3. сущ.; фр.; кул.Heat the olive oil over medium heat, add the onion and celery and saute for 5 minutes. — Разогрейте оливковое масло на среднем огне, добавьте лук и сельдерей и обжаривайте в течение пяти минут.
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31 sauté
['səuteɪ] 1. гл.; фр.; кул.2. прил.; фр.; кул. 3. сущ.; фр.; кул.Heat the olive oil over medium heat, add the onion and celery and sauté for 5 minutes. — Разогрейте оливковое масло на среднем огне, добавьте лук и сельдерей и обжаривайте в течение пяти минут.
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32 saute
f -
33 sauté
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34 saute
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35 sauté
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36 sauté
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37 sauté
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38 saute
f. (de sauter) в съчет. 1. мор. saute de vent внезапна промяна в направлението на вятъра; 2. прен. saute d'humeur внезапна промяна на настроението. -
39 saute
f ↑внеза́пная/переме́на;une saute d'humeur — переме́на настрое́ния; ↑перело́м в настрое́нииune saute de vent (de température) [— внеза́пная] переме́на ве́тра (температу́ры);
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40 sauté
( to Jump) ( Dry heat with fat) To cook food quickly in a small amount of fat or oil, until brown, in a skillet or ( Sautéuse)-- sauté pan over direct heat. The sauté pan and fat must be hot before the food is added, otherwise the food will absorb oil and become soggy.
См. также в других словарях:
saute — [ sot ] n. f. • 1771; de sauter 1 ♦ Mar. Brusque changement dans la direction (du vent). Saute de vent. Par anal. « Insupportable climat tunisien; sautes de température fréquentes » (A. Gide). 2 ♦ Fig. Brusque changement (de l humeur). « Il avait … Encyclopédie Universelle
sauté — saute [ sot ] n. f. • 1771; de sauter 1 ♦ Mar. Brusque changement dans la direction (du vent). Saute de vent. Par anal. « Insupportable climat tunisien; sautes de température fréquentes » (A. Gide). 2 ♦ Fig. Brusque changement (de l humeur). « Il … Encyclopédie Universelle
sauté — sauté, ée (sô té, tée) part. passé de sauter. 1° Franchi par un saut. Un fossé sauté à pieds joints. Terme de danse. Le sauté, l action de s élancer en l air. 2° Par dessus quoi on a passé. Une page sautée. • Dans cette science [la… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
sauté — {{/stl 13}}{{stl 7}}[wym. sote – akcent na ostatniej sylabie] {{/stl 7}}{{stl 8}}przym., ndm {{/stl 8}}{{stl 7}} o mięsie, rybie: ugotowane lub usmażone w małej ilości mocno rozgrzanego tłuszczu bez panierowania : {{/stl 7}}{{stl 10}}Kotlety… … Langenscheidt Polski wyjaśnień
saute — 1813, from Fr. sauté, lit. jumped, bounced (in reference to tossing while cooking), pp. of sauter to jump, from L. saltare to hop, dance, frequentative of salire to leap (see SALIENT (Cf. salient)). Related: Sauteed … Etymology dictionary
šaute — šautè prv. Ji̇̀s šautè šóvė, iššóvė iš kam̃bario … Bendrinės lietuvių kalbos žodyno antraštynas
Saute — Sau te , p. p. of {Sauter}. C. Owen. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
saute — sursaute … Dictionnaire des rimes
sauté — /so te/ agg. fr. [part. pass. di sauter saltare e, come termine di cucina, rosolare ]. (gastron.) [dorato in padella o in saltiere, a fuoco vivo, fino a cottura ultimata: patate s. ] ▶◀ al salto, rosolato, saltato … Enciclopedia Italiana
Sauté — On trouve surtout ce nom dans les Ardennes. C est sans doute une variante de Sauter, rencontré en Alsace Lorraine, qui désigne un cordonnier … Noms de famille
sauté — , saute (soh TAY, saw TAY) [French, from sauter: to jump] To cook quickly in a pan or skillet, using a small amount of fat. A dish prepared in this manner … Dictionary of foreign words and phrases