saupiquet

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• Saupiquet — Logo de Saupiquet Dates clés naissance en 1891 …   Wikipédia en Français

• saupiquet — [ sopikɛ ] n. m. • 1380; d un a. v. °saupiquer (cf. a. provenç. salpicar), de sau, forme atone de sel, et piquer → salpicon ♦ Cuis. Sauce relevée dont on accompagnait le lapin, le pigeon (et de nos jours, le lièvre). ♢ Région. Jambon poêlé… …   Encyclopédie Universelle

• SAUPIQUET — s. m. T. de Cuisine. Sauce ou ragoût qui pique, qui excite l appétit. Faire un saupiquet, un excellent saupiquet. Saupiquet de boeuf. Boeuf en saupiquet …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

• saupiquet — (sô pi kè ; le t ne se lie pas) s. m. Sauce piquante, ragoût qui excite l appétit. •   Ha Dieu ! pourquoi faut il que mon esprit ne vaille Autant que cil [Homère] qui mit les souris en bataille, Qui sut à la grenouille apprendre son caquet, Ou… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• SAUPIQUET — n. m. T. de Cuisine Sorte de sauce piquante, de ragoût qui pique, qui excite l’appétit. Faire un saupiquet de boeuf. Boeuf en saupiquet …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

• Saupiquet (marque) — Pour les articles homonymes, voir Saupiquet (homonymie). Logo de Saupiquet (marque) …   Wikipédia en Français

• Saupiquet (sauce) — Pour les articles homonymes, voir Saupiquet (homonymie). Saupiquet Date antérieur au XIVe siècle Place dans le service accompagnement Température de service chaude Ingrédients …   Wikipédia en Français

• Saupiquet (homonymie) — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Sur les autres projets Wikimedia : « Saupiquet », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) Le mot Saupiquet peut avoir plusieurs… …   Wikipédia en Français

• saupiquet — …   Useful english dictionary

• Poil à la pub — est un album de Richard Gotainer sorti en 1985 chez Virgin. Cet album est composé uniquement de jingles publicitaires, 85 au total, dont certains sont totalement inédits car refusés par les annonceurs. Titres No …   Wikipédia en Français

• salpicon — [ salpikɔ̃ ] n. m. • 1712; mot esp., de sal « sel » ♦ Cuis. (vx ou techn.) Préparation de volailles, jambon, champignons, truffes... coupés en petits dés et servant à garnir les vol au vent, bouchées, ou à accompagner une viande (⇒ saupiquet). ●… …   Encyclopédie Universelle