-
61 сульфаниламиды
[лат. sulphur — сера, греч. hyle — вещество, англ. am(monia) — аммиак, от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и eidos — вид]лекарственные антимикробные препараты (производные сульфаниловой кислоты), которые близки по химической структуре парааминобензойной кислоте (ПАБК) — необходимому фактору роста микроорганизмов. Основной механизм действия С. — конкуренция с ПАБК за связывание с определенными ферментами в микробной клетке. В результате соединения С.п. с ферментами бактерии теряют способность синтезировать необходимый им витамин — фолиевую кислоту — и осуществлять другие превращения веществ, которые в норме протекают с участием ПАБК. С. широко применяются для лечения ряда инфекционных заболеваний. За открытие антибактериального эффекта пронтозила, первого из С., Г. Домагк получил Нобелевскую премию за 1939 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > сульфаниламиды
-
62 тиамин
= витамин B1[греч. théi(on) — сера и англ. amin(o) — группа NH2, от ammonia — аммиак, от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]гетероциклическое водорастворимое соединение, производное пиримидина и тиазола. Т. широко распространен в живой природе, синтезируется растениями и многими микроорганизмами; животные и человек не синтезируют Т. и должны получать его с пищей. Наиболее богаты Т. дрожжи, хлеб и хлебобулочные изделия из муки грубого помола, крупы и др. Т. присутствует в живых организмах в свободной форме и в форме фосфорных эфиров: тиаминмонофосфата (ТМФ), тиаминдифосфата (ТДФ) и тиаминтрифосфата (ТТФ). Основная форма — ТДФ (синтезируется из Т. и АТФ (см. аденозинтрифосфат)) — кофермент важнейших ферментов углеводного обмена: пируватдегидрогеназы, 2-оксоглутаратдегидрогеназы, дегидрогеназы кетокислот с разветвленной боковой цепью и транскетолазы. Т. необходим для нормальной функции нервной системы, регулирования тканевого дыхания и всех видов обмена веществ — белкового, углеводного, жирного и минерального. При его недостатке страдают сердечно-сосудистая система и железы внутренней секреции, повышается восприимчивость к инфекции и понижается сопротивляемость организма. Широкое действие Т. позволяет с успехом применять его при лечении периферических невритов, диабета, расстройств сердечно-сосудистой системы и др. заболеваний, связанных с нарушениями углеводного обмена. Т. был открыт Х. Эйкманом (Нобелевская премия за 1929 г.). Впервые Т. (он положил начало всей группе, названной "витаминами") был выделен из рисовых отрубей К. Функом в 1912 г., химический синтез Т. осуществил Р. Ульямс в 1936 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > тиамин
-
63 тиаминпирофосфат
[греч. théi(on) — сера, англ. amin(o) — группа NH2, от ammonia — аммиак, от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь, греч. pyr — огонь, греч. phos — свет и phoros — несущий]кофермент некоторых ферментов (карбоксилазы, альдегидтрансферазы); синтезируется из тиамина (см. тиамин) и АТФ (см. аденозинтрифосфат) при участии фермента тиаминкиназы, присутствует во всех животных и растительных тканях, а также в микроорганизмах.Syn: тиаминдифосфат, кокарбоксилазаТолковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > тиаминпирофосфат
-
64 трансаминирование
= переаминирование[лат. trans — сквозь, через и англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]ферментативная реакция обратимого переноса аминогруппы (-NH2) от аминокислот или аминов к оксокислотам, которая играет роль важного промежуточного звена в процессах синтеза и дезаминирования многих аминокислот у животных, растений и микроорганизмов. Большинство природных аминокислот синтезируется в тканях путем переноса NH2-группы от глутаминовой кислоты (см. глутаминовая кислота) к различным оксокислотам с помощью аминотрансфераз (см. аминотрансферазы). Коферментом аминотрансфераз является производное витамина B6 — пиридоксальфосфат, играющий роль переносчика NH2-группы. Т. имеет важнейшее значение для энергетического (см. гликолиз) и азотистого обмена. Т. открыто в 1937 г. А. Е. Браунштейном и М. Г. Крицманом.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > трансаминирование
-
65 формамид
[лат. form(ica) — муравьиная кислота и англ. amide — амид, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]вещество, способное связываться со свободной NH2-группой аденина и тем самым препятствовать формированию пары АТ, т.е. предотвращать ренатурацию молекул ДНК.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > формамид
-
66 хлорамфеникол
[греч. chlor(os) — зеленый, англ. am(monia) — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и франц. pheny(le), от греч. phainein — показывать, являться]антибиотик (см. антибиотики), химическое соединение, относящееся к группе хлорсодержащих аминов; синтезируется Streptomyces venezuelae. Х. специфически подавляет синтез белка в 70S рибосомах бактерий, не влияя на этот процесс в 80S рибосомах эукариот; действие Х. осуществляется на стадии элонгации (ингибируется пептидилтрансферазная реакция). Х. используется в экспериментальной работе и в медицине для лечения различных инфекционных заболеваниях (брюшной тиф, сыпной тиф, паратиф, бруцеллез, риккетсиоз, туляремия, дизентерия и др.).Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > хлорамфеникол
-
67 этилендиаминтетрауксусная кислота
сокр. ЭДТАethylenediaminotetraacetic acid (сокр. EDTA)[греч. aith(er) — воздух, эфир, греч. di- — приставка, означающая "дважды", "двойной", англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь, греч. tetra — четыре и греч. oxos — кислое вино]хелатирующий агент, способный образовывать стойкие инертные комплексы с ионами тяжелых металлов, в связи с чем используется (в виде соли натрия) для их удаления из различных сред и растворов; обладает мутагенными свойствами.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > этилендиаминтетрауксусная кислота
См. также в других словарях:
sal ammoniac — [ˌsal ə məʊnɪak] noun dated ammonium chloride, a white crystalline salt. Origin ME: from L. sal ammoniacus salt of Ammon ; see word history at ammonia … English new terms dictionary
sal ammoniac — ► NOUN dated ▪ ammonium chloride, a white crystalline salt. ORIGIN Latin sal ammoniacus salt of Ammon , from Greek amm niakos of Ammon , used as a name for the salt and gum obtained near the temple of Jupiter Ammon at Siwa in Egypt … English terms dictionary
Sal ammoniac — Ammoniac Am*mo ni*ac, Ammoniacal Am mo*ni a*cal, a. Of, pertaining, or containing ammonia, or possessing its properties; as, an ammoniac salt; ammoniacal gas. [1913 Webster] {Ammoniacal engine}, an engine in which the vapor of ammonia is used as… … The Collaborative International Dictionary of English
sal ammoniac — noun Etymology: Middle English sal armoniak, from Latin sal ammoniacus, literally, salt of Ammon Date: 14th century ammonium chloride … New Collegiate Dictionary
sal ammoniac — n. ammonium chloride, a white crystalline salt. Etymology: L sal ammoniacus salt of Ammon , associated with the Roman temple of Ammon in N. Africa … Useful english dictionary
Sal [1] — Sal (lat.), s. Salz. S. absynthii, Wermuthsalz. S. amārus, Bittersalz. S. ammoniăcus, Salmiak. S. anglĭcus (Englisches Salz), Schwefelsaure Magnesia. S. cornu cervi volatĭlis, Hirschhornsalz. S. culināris, Kochsalz. S. digestīvus Sylvii, alte… … Pierer's Universal-Lexikon
salammoniac — sal ammoniac n. See ammonium chloride. [Middle English sal armoniak, from Latin sāl ammōniacus, salt of Amen : sāl, salt; see sal + ammōniacus, of Amen; see ammonia.] * * * … Universalium
Salmiak — Sal|mi|ạk 〈a. [′ ] m. 1; unz.〉 = Ammoniumchlorid [<lat. sal ammoniacus „bei dem Tempel des Jupiter Ammon gefundenes Salz“; verwandt mit Salz] * * * Sạl|mi|ak [Kurzw. aus lat. sal Ammoniacum = in der dem ägyptischen Gott Ammon (Amun)… … Universal-Lexikon
salmiaco — sal·mià·co s.m. TS mineral. minerale raro, incolore, costituito da cloruro di ammonio {{line}} {{/line}} DATA: 1959. ETIMO: dal ted. Salmiak, dalla loc. lat. sal ammoniacus sale ammoniaco … Dizionario italiano
Ammonia — For other uses, see Ammonia (disambiguation). Ammonia … Wikipedia
AMMONIAC — L’ammoniac est surtout connu par sa synthèse qui, en apportant une solution au problème de la fixation de l’azote de l’air, a révolutionné l’industrie chimique, ouvrant la voie à une technique nouvelle: celle des opérations sous pression. Il… … Encyclopédie Universelle
