-
21 сахаромицеты
-
22 петит
[франц. petit — маленький]карликовая форма дрожжей Saccharomyces cerevisiae, характеризующаяся медленным ростом, что обусловлено "петит"-мутацией (см. "петит"-мутация), повреждающей нормальное функционирование митохондрий.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > петит
-
23 петит
[франц. petit — маленький]карликовая форма дрожжей Saccharomyces cerevisiae, характеризующаяся медленным ростом, что обусловлено "петит"-мутацией (см. "петит"-мутация), повреждающей нормальное функционирование митохондрий.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > петит
-
24 дрожжи
внетаксономическая группа одноклеточных грибов (см. грибы), утративших мицелиальное строение в связи с переходом к обитанию в жидких и полужидких богатых органическим веществом субстратах; объединяет около 1500 видов, относящихся к аскомицетам и базидиомицетам. Д. размножаются почкованием, реже — спорами или простым делением клетки; у некоторых видов установлен половой процесс. В анаэробных условиях дрожжи могут использовать в качестве источника энергии только углеводы, причем в основном гексозы и построенные на их основе олигосахариды. Практическое использование в биотехнологических процессах получили в основном истинные (спорообразующие) Д., размножающиеся половым способом (напр., сахаромицеты), которые обычно не патогенны для человека. Так, пекарские и пивные Д. (Saccharomyces cerevisiae) широко используют для хлебопечения и пивоварения, Kluyveromyces fragilis осуществляет сбраживание лактозы, Saccharomycopsis lipolytica деградирует углеводороды и используется для получения белковой массы. Находят применение и некоторые дейтеромицеты (несовершенные грибы): Candida utilis растет в сульфитных сточных водах (отходы бумажной промышленности); Trichosporon cutaneum, окисляющий многочисленные органические соединения, включая некоторые токсичные (напр., фенол), играет важную роль в системах аэробной переработки стоков; Phaffia rhodozyma синтезирует астаксантин — каротиноид, который придает мякоти форели и лосося, выращиваемых на фермах, характерный оранжевый или розоватый цвет. Промышленные Д. обычно не размножаются половым путем, не образуют спор и полиплоидны. Последним объясняется их сила и способность быстро адаптироваться к изменениям среды культивирования.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > дрожжи
-
25 топливный спирт
топливный спирт
—
[ http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]EN
fuel alcohol
Alternative source of energy for motor vehicles. It is produced by fermentation of sugar cane by the yeast Saccharomyces cerevisiae. (Source: DICCHE)
[http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]Тематики
EN
DE
FR
Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > топливный спирт
-
26 внутриядерная плазмида
внутриядерная плазмида
Эукариотическая плазмида, локализованная внутри клеточного ядра, например, плазмида 2 Saccharomyces cerevisiae, содержащая кольцевую ДНК длиной 6318 пар оснований - на 1 гаплоидное ядро дрожжей приходится до 50 копий плазмиды 2.
[Арефьев В.А., Лисовенко Л.А. Англо-русский толковый словарь генетических терминов 1995 407с.]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > внутриядерная плазмида
-
27 топливный спирт
топливный спирт
—
[ http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]EN
fuel alcohol
Alternative source of energy for motor vehicles. It is produced by fermentation of sugar cane by the yeast Saccharomyces cerevisiae. (Source: DICCHE)
[http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]Тематики
EN
DE
FR
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > топливный спирт
-
28 топливный спирт
топливный спирт
—
[ http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]EN
fuel alcohol
Alternative source of energy for motor vehicles. It is produced by fermentation of sugar cane by the yeast Saccharomyces cerevisiae. (Source: DICCHE)
[http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]Тематики
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > топливный спирт
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Saccharomyces — Saccharomyces … Wikipédia en Français
Saccharomyces — Saltar a navegación, búsqueda ? Saccharomyces Clasificación científica Reino: Fungi Filo … Wikipedia Español
saccharomyces — [ sakarɔmisɛs ] n. m. • 1883; mot du lat. bot. 1838; cf. saccharo et myces ♦ Bot. Nom générique des levures (nombreuses espèces de champignons ascomycètes) employées comme agents de fermentation des sucres. La levure de bière est un saccharomyces … Encyclopédie Universelle
Saccharomyces — [zaxa ; zu Saccharum und griechisch mýkēs »Pilz«], Gattung der Schlauchpilze, deren Arten zu den wichtigsten Hefen gehören. Meist runde oder ovale Zellen, die kein Myzel bilden. Sie vermehren sich vegetativ durch Sprossung oder sexuell durch… … Universal-Lexikon
Saccharomyces — Sac cha*ro*my ces, n. [NL., fr. Gr. ? sugar + ?, ?, a fungus.] (Biol.) A genus of budding fungi, the various species of which have the power, to a greater or less extent, or splitting up sugar into alcohol and carbonic acid. They are the active… … The Collaborative International Dictionary of English
Saccharomyces — Saccharomȳces, s. Hefe; S. mycoderma, s. Kahm … Kleines Konversations-Lexikon
Saccharomyces — género de levaduras, en el que se incluyen las de la cerveza y el pan, así como también algunos hongos patógenos, causantes de enfermedades como bronquitis, moniliasis y faringitis. Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud,… … Diccionario médico
Saccharomyces — Taxobox image width = 320px name = Saccharomyces regnum = Fungi phylum = Ascomycota subphylum = Saccharomycotina classis = Saccharomycetes ordo = Saccharomycetales familia = Saccharomycetaceae genus = Saccharomyces genus authority = (E.C. Hansen… … Wikipedia
Saccharomyces — Saccharomyces … Wikipédia en Français
Saccharomyces — Zuckerhefen Backhefe (Saccharomyces cerevisiae) Systematik Abteilung: Schlauchpilze (Ascomycota) … Deutsch Wikipedia
saccharomyces — sac·cha·ro·my·ces (săk ə rō mīʹsēz) n. pl. saccharomyces Any of several single celled yeasts belonging to the genus Saccharomyces that lack a true mycelium and many of which ferment sugar. [New Latin Saccharomycēs, genus name : saccharo + Greek … Universalium