rumsztyk

См. также в других словарях:

• rumsztyk — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. mnż IIa, D. u {{/stl 8}}{{stl 7}} potrawa z płata polędwicy wołowej, bitego, smażonego obustronnie na dobrze nagrzanym tłuszczu, dobrze zrumienionego i następnie dosmażonego; przyrządzany też, jak krwisty befsztyk, na pół… …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

• rumsztyk — m III, D. u, N. rumsztykkiem; lm M. i «potrawa z mięsa wołowego smażona lub duszona z dużą ilością cebuli albo przyrządzana na sposób angielski w stanie półsurowym» ‹ang.› …   Słownik języka polskiego