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1 rouleau à pâtisserie
сущ.общ. скалкаФранцузско-русский универсальный словарь > rouleau à pâtisserie
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2 rouleau
m1. (manuscrit) сви́ток;● être au bout du rouleau — выдыха́ться/ вы́дохнуться, быть на преде́ле, доходи́ть/дойти́ до ру́чкиun rouleau de parchemin — перга́ментный сви́ток;
2. (objet roulé) руло́н; ро́лик;un rouleau de pellicule — ро́лик плёнкиun rouleau de fil de fer (de tissu, de papier peint) — руло́н про́волоки (тка́ни, обо́ев);
3. (de bois) ска́лка ◄о►;un rouleau à pâtisserie — ска́лка для те́ста
4. techn. ва́лик, валёк ◄-лька►; като́к, ро́лик;peindre au rouleau — кра́сить/о=, вы= нака́тным ва́ликом; le rouleau d'une machine à écrire — ро́лик пи́шущей маши́нки; un rouleau compresseur — доро́жный като́кun rouleau de peintre — нака́тный ва́лик, валёк маляра́;
║ agric.:passer le rouleau dans un champ — ука́тывать/ уката́ть по́чву на по́ле катко́м
5. (cheveux) ва́лик [воло́с];des cheveux en rouleaux — во́лосы, ула́женные ва́ликом
6. сто́лбик, ро́лик, бато́нчик;un rouleau de pièces d'un franc — сто́лбик однофра́нковых моне́т
7. sport:saut en rouleau — прыжо́к перека́том
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3 pâtisserie
f1. (pâte sucrée) бискви́т; сдо́ба;un rouleau à pâtisserie — ска́лка для те́ста
2. (gâteaux) пиро́жные ◄-'ых►; конди́терские изде́лия3. (art) конди́терское де́ло 4. (magasin) конди́терский магази́н, конди́терская ◄-ой► 5. archit. ле́пка [на потолке́]
См. также в других словарях:
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Rouleau à pâtisserie — ● Rouleau à pâtisserie rouleau servant à abaisser les différentes pâtes de pâtisserie … Encyclopédie Universelle
Rouleau à pâtisserie — Pour les articles homonymes, voir Rouleau. Rouleau à patisserie, en bois, à manche Le rouleau à pâtisserie est un objet cylindrique d environ 30 à 40 centimètres de long, souvent en bois, qui sert à é … Wikipédia en Français
rouleau — [ rulo ] n. m. • 1530; de rôle, et de rouler I ♦ (rollel 1315; dimin. de rôle→ rôle) 1 ♦ Bande enroulée de forme cylindrique. Rouleau de parchemin, de papier, de tissu. Rouleau de papier peint. Rouleau de pellicule photo. ⇒ bobine. Loc. Être au… … Encyclopédie Universelle
Rouleau — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Sur les autres projets Wikimedia : « Rouleau », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) Rouleau est un nom commun ou un nom propre qui … Wikipédia en Français
pâtisserie — [ patisri ] n. f. • 1668; pastiserie 1328; de pâtisser 1 ♦ Préparation de la pâte travaillée destinée surtout à la confection des gâteaux. Four, moule, rouleau, roulette à pâtisserie. Ustensiles de pâtisserie : fouet, batteur, moule, pâtissoire,… … Encyclopédie Universelle
Matériel (pâtisserie) — Ustensile de cuisine Bocaux de menthe, de carvi, de thym et de sauge sur une étagère sous laquelle sont accrochées une poêle, une fourchette à découper, une spatule de glaçage, une cuillère à pot … Wikipédia en Français
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tuile — [ tɥil ] n. f. • tuille 1333; altér. de tieulle v. 1290, tiule v. 1170; lat. tegula, de tegere « couvrir » 1 ♦ Plaque de terre cuite servant à couvrir des édifices. « des maisons à toitures rouges, composées de tuiles plates et rondes semblables… … Encyclopédie Universelle
abaisser — [ abese ] v. tr. <conjug. : 1> • XIIe; de 1. a et baisser I ♦ 1 ♦ Faire descendre à un niveau plus bas. ⇒ baisser. Abaisser une vitre. Abaisser une manette. (On ne dit pas abaisser, mais amener les voiles.) Géom. Abaisser une… … Encyclopédie Universelle
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