risottos

См. также в других словарях:

• risottos — rɪ zÉ‘təʊ / zÉ’t n. (Cuisine) dish of rice in stock with grated cheese …   English contemporary dictionary

• risotto — {{hw}}{{risotto}}{{/hw}}s. m. Riso cotto in brodo sino a completo assorbimento di questo, e condito in vari modi …   Enciclopedia di italiano

• Hell's Kitchen (U.S. season 3) — This article contains contestant information and episode summaries from Season 3 of the American competitive reality television series Hell s Kitchen . Cast during February 2007, the third season started airing on the FOX television network on… …   Wikipedia

• risotto — [ rizɔto ] n. m. • 1818; mot it., de riso « riz » ♦ Riz préparé à l italienne (au jus de viande, etc.). Un « risotto exécuté d après la plus pure recette milanaise » (Gautier). Des risottos. ● risotto nom masculin (mot italien) Riz cuit dans du… …   Encyclopédie Universelle

• Cuisine Italienne — La cuisine italienne est l une des principales cuisines mondiales. Elle se caractérise par la variété des produits utilisés ainsi que par une grande diversité régionale. Pâtisserie traditionnelle italienne Sommaire …   Wikipédia en Français

• Recette italienne — Cuisine italienne La cuisine italienne est l une des principales cuisines mondiales. Elle se caractérise par la variété des produits utilisés ainsi que par une grande diversité régionale. Pâtisserie traditionnelle italienne Sommaire …   Wikipédia en Français

• Fennel — Taxobox name = Fennel image width = 300px image caption = Fennel in flower regnum = Plantae divisio = Magnoliophyta classis = Magnoliopsida ordo = Apiales familia = Apiaceae (Umbelliferae) genus = Foeniculum species = F. vulgare binomial =… …   Wikipedia

• Balsamic vinegar — A bottle of Aceto Balsamico di Modena, aged for eight years. Balsamic vinegar (Italian: aceto balsamico) is a condiment originating from Italy. The original traditional product (Aceto Balsamico Tradizionale), made from a reduction of cooked white …   Wikipedia

• Obara — (stew) is a Slovene national dish. It is a stew served as an independent meal, which is cooked from various kinds of meat and intestines. It used to be served at various ceremonies, and it is a part of the traditional Slovenian cuisine. Specially …   Wikipedia

• Cracco Peck — is a restaurant in Milan, Italy. The chef is Carlo Cracco. The chef Carlo Cracco is regarded as many as the supreme exponent of Italian Cuisine. His roots are in classic Italian cuisine. He worked as a young chef for Alain Ducasse in Monaco,… …   Wikipedia

• Asiago (Käse) — Asiago Asiago, auch Asiago d Allevo ist ein nordostitalienischer Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Inhaltsverzeichnis 1 Asiago (Käse) …   Deutsch Wikipedia