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reines-claudes

См. также в других словарях:

  • reines-claudes — ● reine claude, reines claudes nom féminin (de Claude de France, première femme de François Ier) Prune de couleur dorée ou verte, au goût sucré, dont il existe plusieurs variétés. ● reine claude, reines claudes (difficultés) nom féminin (de… …   Encyclopédie Universelle

  • reine-claude — [ rɛnklod ] n. f. • 1690; abrév. de prune de la reine Claude (femme de François Ier) ♦ Prune sphérique, verte, à chair fondante et parfumée. Confiture de reines claudes. ● reine claude, reines claudes nom féminin (de Claude de France, première… …   Encyclopédie Universelle

  • Prune (fruit) — Pour les articles homonymes, voir Prune. Prunes mures attachées à leur prunier La prune est le fruit du prunier. Il s agit d un fruit à …   Wikipédia en Français

  • Reine-claude — La reine claude est un sous groupe de variétés de prunes issu du Prunus domestica n subsp. italica (Borkh.) Hegi., le Prunier d Italie ou Prunier reine claude . La reine claude a été « créée » en France suite à la découverte d une prune …   Wikipédia en Français

  • reine-claude — (rê n glô d ; l usage a prévalu de donner ici au c le son du g, voy. claude ; rè neklo d , que des puristes recommandent, est une prononciation affectée et réglée sur l écriture) s. f. Nom d une prune qui est la meilleure de toutes pour son goût… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • REINE-CLAUDE — n. f. Espèce de prune d’un vert tirant sur le jaune. Manger des prunes de reine claude ou elliptiquement Manger des reines claudes …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • Моча* — (Uri n, Urina, Lotium) жидкость, выделяемая почками; она выносит преимущественно азотистые продукты распада белковых веществ как органов, так и соков тела, а именно: мочевину, мочевую кислоту, креатинин и др.; ей выводятся также и серно кислые… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Моча — (Urin, Urina, Lotium) жидкость, выделяемая почками; она выносит преимущественно азотистые продукты распада белковых веществ как органов, так и соков тела, а именно: мочевину, мочевую кислоту, креатинин и др.; ей выводятся также и серно кислые… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Oullins —  Pour l’article homophone, voir Oulins. 45° 42′ 54″ N 4° 48′ 30″ E / …   Wikipédia en Français

  • Reaction de Maillard — Réaction de Maillard Les réactions de Maillard sont les réactions chimiques que l on peut observer lors de la cuisson d un aliment. Sommaire 1 Historique 2 Apports de cette découverte 3 Mécanismes de la réaction de Maillard …   Wikipédia en Français

  • Réaction de Maillard — Les réactions de Maillard sont les réactions chimiques que l on peut observer lors de la cuisson d un aliment. Sommaire 1 Historique 2 Apports de cette découverte 3 Mécanismes de la réaction de Maillard …   Wikipédia en Français

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