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1 raclette
raclette [ʀαklεt]feminine nouna. ( = outil) scraper* * *ʀɑklɛt1) Culinaire raclette2) ( racloir) scraper* * *ʀɒklɛt nfCUISINE raclette (Swiss cheese dish)* * *raclette nf1 Culin raclette (Swiss cheese dish); (fromage à) raclette raclette cheese;2 ( petit racloir) scraper.[raklɛt] nom féminin1. CUISINE [plat]Swiss speciality consisting of melted cheese prepared at the table using a special heater or grill, served with potatoes and cold meats2. [grattoir] scraper3. [pour vitres] squeegee -
2 raclette
[ʀaklɛt]Nom féminin prato suíço à base de queijo fundido e batatas* * *[ʀaklɛt]Nom féminin prato suíço à base de queijo fundido e batatas -
3 raclette
[ʀaklɛt]Nom féminin prato suíço à base de queijo fundido e batatas* * *raclette ʀaklɛt]nome feminino -
4 raclette
raclette [raaklet]〈v.〉 -
5 raclette
raclettestěrka fškrabka f -
6 Raclette
[‘raklεt] n; -s, -s und f; -, -s; GASTR. raclette* * *Rac|lette ['raklɛt]nt or f -s, -sraclette* * *Ra·clette<- o -s, -s>[ˈraklɛt, raˈklɛt]* * * -
7 raclette
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8 Raclette
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9 raclette
nf., petit racle ; raclette de ramoneur ; spécialité culinaire, d'origine suisse, à base de fromage que l'on fait fondre (CSE.50): RÂKLyÈTA (Villards- Thônes.028b | 028a, Albanais.001, Annecy, Thônes).A1) raclette // planchette raclette qui sert à racler le dessus d'une mesure de blé pour la rendre rase: râza, peton (Albertville). - E.: Comble.B1) v., raser la mesure de grain, la rendre rase: égalizâ (Cordon) / -î (001). -
10 raclette
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11 raclette
raclette [ra'klet] (-) Raclette f, n -
12 Raclette
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13 Raclette
ra'klɛtn GAST -
14 raclette
f -
15 raclette
[rə'klet]n (COOK)Raclette f or nt -
16 Raclette
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17 raclette
n. f. Coup de raclette (pol.): Successful swoop or raid where the forces oflaw and order round up all those wanted for questioning. -
18 Raclette
nraclette -
19 raclette
-
20 Raclette
сущ.кул. раклет
См. также в других словарях:
Raclette — Pays d’origine Suisse Région, ville Valais Lait de vache Pâte pressée non cuite … Wikipédia en Français
raclette — [ raklɛt ] n. f. • 1788; de racle 1 ♦ Petit racloir à lame souple, souvent de caoutchouc. La raclette du laveur de vitres. Raclette de pâtissier. « elle se mit à travailler sur l âtre avec une raclette de fer » (Bosco). 2 ♦ (1875) Plat valaisan… … Encyclopédie Universelle
Raclette — Herstellungsland Schweiz, Frankreich Herstellungsregion Kanton Wallis, Zentral und Ostschweiz, Savoie Milch Kuhmilch … Deutsch Wikipedia
Raclette — Saltar a navegación, búsqueda Raclette País de origen Suiza Región, ciudad Valais Leche de vaca Pasteurizado Leche cruda Añejamiento … Wikipedia Español
Raclette — Sfn (ein Käsegericht) per. Wortschatz fach. (20. Jh.) Entlehnung. Ein Wort der französischen Schweiz (Unterwallis), zu frz. racler abschaben , also eigentlich Abschabung . In der ursprünglichen Form wird die Schnittfläche eines halbierten… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
raclette — [ra klet′] n. [Fr < racler, to scrape < VL * rasclare (for * rasiculare) < L rasus, a scraping, orig., pp. of radere: see RAT] a Swiss dish of cheese melted before an open fire, scraped onto a plate, and served with boiled potatoes and… … English World dictionary
Raclette — Infobox Cheese name = Raclette othernames = country = Switzerland regiontown = Valais region = town = source = Cows pasteurised = No texture = uncooked, semi firm, pressed fat = protein = dimensions = weight = aging = 3 6 months certification =… … Wikipedia
Raclette — Ra|clette [ raklɛt], das; s, s, auch: die; , s: 1. schweizerisches Gericht, bei dem man (zu heißen Pellkartoffeln und Salzgurken) Hartkäse [an einem offenen Feuer] schmelzen lässt und die weich gewordene Masse nach und nach auf einen Teller… … Universal-Lexikon
Raclette — 1Ra|clette* [ raklɛt, ra klɛt] der; s, s <aus gleichbed. fr. raclette, eigtl. »Kratzeisen«, zu racler »abkratzen, streifen«, dies über das Galloroman. aus lat. radere, vgl. ↑radieren> rahmiger, halbharter, aus Kuhmilch hergestellter Käse… … Das große Fremdwörterbuch
raclette — nf., petit racle ; raclette de ramoneur ; spécialité culinaire, d origine suisse, à base de fromage que l on fait fondre (CSE.50) : RÂKLyÈTA (Villards Thônes.028b | 028a, Albanais.001, Annecy, Thônes). A1) raclette // planchette raclette qui sert … Dictionnaire Français-Savoyard
RACLETTE — n. f. T. d’Arts Petite racle. Une raclette de ramoneur. La raclette d’un boulanger … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)