piadina

См. также в других словарях:

• Piadina — Saltar a navegación, búsqueda Piadina …   Wikipedia Español

• Piadina — or piada is a thin Italian flatbread, typically prepared in the Romagna region (Forlì Cesena, Ravenna and Rimini). It s usually made with white flour, lard (or olive oil), salt and water. The dough was traditionally cooked on a terracotta dish… …   Wikipedia

• Piadina — Piadina, gefüllt Piadina mit Bresaola Piadina (P …   Deutsch Wikipedia

• Piadina — La piadina est une spécialité culinaire italienne composée d un feuillet à base de farine de froment, de saindoux (ou d huile d olive), de sel et d eau, traditionnellement cuit sur un plat en terre cuite (teggia en Romagnol) ou sur une plaque en… …   Wikipédia en Français

• piadina — s.f. [dim. di piada ]. (gastron.) [impasto di farina, acqua, sale e strutto, senza lievito, cotta su una lastra di pietra arroventata, tipico della Romagna] ▶◀ piada. ‖ focaccia …   Enciclopedia Italiana

• piadina — pia·dì·na s.f. CO focaccia piatta, tipica della Romagna, preparata mescolando farina, acqua, sale e strutto, senza lievito, cotta su una piastra arroventata {{line}} {{/line}} DATA: 1927. ETIMO: propr. dim. di piada, cfr. sett. piadena larga… …   Dizionario italiano

• piadina — {{hw}}{{piadina}}{{/hw}}s. f. Sottile focaccia di pane azzimo che in Emilia Romagna si suole cuocere su una piastra arroventata. ETIMOLOGIA: voce romagnola di etim. incerta …   Enciclopedia di italiano

• piadina — pl.f. piadine …   Dizionario dei sinonimi e contrari

• Piadini — Piadina is an Italian flatbread that is chewy and soft enough to bend, not crisp like a cracker. It consists of dough similar to pizza dough that is rolled flat and thin until all the air is removed. Unlike pizza dough which is leavened with… …   Wikipedia

• Cuisine Romagnole — Kiosque de vente de la piadina et crescione La cuisine romagnole est exclusivement d inspiration paysanne, à base de produits frais et régionaux. La cuisine romagnole à base de poisson n est employée qu aux bords de l Adriatique et s étend très… …   Wikipédia en Français

• Cuisine romagnole — Kiosque de vente de la piadina et crescione La cuisine romagnole est exclusivement d inspiration paysanne, à base de produits frais et régionaux. La cuisine romagnole à base de poisson n est employée qu aux bords de l Adriatique et s étend très… …   Wikipédia en Français