-
1 фенолоксидазы
Экзоферменты, выделяемые грибами и бактериями, разрушающими лигнин; ответственны за отщепление ароматических соединений.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > фенолоксидазы
См. также в других словарях:
Polyphenol — Plant derived polyphenol, tannic acid, formed by esterification of ten equivalents of the phenylpropanoid derived gallic acid to a monosaccharide (glucose) core from primary metabolism … Wikipedia
