-
1 patlıcan
patlıcan Aubergine f;patlıcan dolması gefüllte Auberginen f/pl -
2 patlıcan
-
3 patlıcan salatası
gastr Auberginensalat m -
4 dolma
2. subst Füttern n; Füllung f; Roulade f; Slang: Schwindel m; Kniff m; grobe(r) Streich;dolma yutmak fig hereinfallen;biber dolması gefüllte Paprikaschoten f/pl;lahana dolması Weißkohlroulade f;patlıcan dolması gefüllte Auberginen f/pl;kaz dolması gefüllte Gans
См. также в других словарях:
patlıcan — is., bit. b., Ar. bādincān 1) Patlıcangillerden, kalın saplı, uzunca yapraklı otsu bitki (Solanum melongena) 2) Bu bitkinin sebze olarak kullanılan, mor renkli, uzunca veya toparlak ürünü Birleşik Sözler patlıcan böreği patlıcan inciri patlıcan… … Çağatay Osmanlı Sözlük
patlıcan kebabı — is. Küçük küçük doğranmış kemiksiz koyun etinin domates, patlıcan, soğan karışımıyla birlikte kısık ateşte pişirilmesinden sonra karabiber, yenibahar ve tuz eklenip orta sıcaklıktaki fırında pişirilmesiyle yapılan bir yemek türü … Çağatay Osmanlı Sözlük
patlıcan oturtması — is. Dilimlenmiş ve kızartılmış patlıcan üzerine kavrulmuş kıyma, domates ve sebze eklenerek pişirilen yemek … Çağatay Osmanlı Sözlük
patlıcan böreği — is. Hafif pişirilmiş ve boylamasına iki veya üçe bölünmüş maydanoz, domates, yumurta ve kıyma karışımının eklenmesi ve fırında pişirilmesiyle yapılan bir yemek türü … Çağatay Osmanlı Sözlük
patlıcan inciri — is. İncirin iri ve mor bir türü … Çağatay Osmanlı Sözlük
patlıcan kızartması — is. Kabuğu soyulduktan sonra ince dilimlenmiş patlıcanın sıvı yağda yapılan kızartması … Çağatay Osmanlı Sözlük
patlıcan salatası — is. Közlenip soyulmuş ve ince kıyılmış patlıcanlara sarımsak, domates, yeşilbiber, maydanoz karışımının eklenmesiyle hazırlanan bir salata türü … Çağatay Osmanlı Sözlük
top patlıcan — is., bit. b. Yuvarlak ve etli patlıcan türü … Çağatay Osmanlı Sözlük
seninki can da benimki patlıcan mı? — tkz. senin canının değeri var da benimkinin değeri yok mu anlamında kullanılan bir söz … Çağatay Osmanlı Sözlük
HADAK — Patlıcan … Yeni Lügat Türkçe Sözlük
HAYSAL — Patlıcan … Yeni Lügat Türkçe Sözlük