Перевод: с английского на русский

с русского на английский

pancetta

  • 1 pancetta

    Универсальный англо-русский словарь > pancetta

  • 2 pancetta

    итал Национальное блюдо в Италии итальянский бекон

    English-Russian dictionary restaurant vocabulary > pancetta

  • 3 pancetta

     итальянский бекон, сало с прослойками мяса
     грудинка, корейка

    English-Russian dictionary of culinary > pancetta

  • 4 colour

    ['kʌlə] 1. сущ.; брит.; амер. color
    1) цвет; оттенок; тон; колер

    out of colour — выцветший, выгоревший

    primary / simple / fundamental colours — основные цвета

    Snakes' colour discrimination is poor, the researchers say. — Исследователи говорят, что змеи плохо различают цвета.

    Syn:
    hue I
    2) краска; красящее вещество, пигмент

    This one is painted in dark colours. — Эта картина написана тёмными красками.

    3) цвет лица; румянец
    - gain colour
    - lose colour
    - change colour
    4) = skin colour цвет кожи ( кроме белого)

    In my opinion, mandatory age retirement is as discriminatory as sex, ethnic and color discrimination. — По моему мнению, обязательный выход на пенсию по достижении определённого возраста - это такая же несправедливость, как дискриминация по цвету кожи, половому или этническому признаку.

    5) ( colours) яркая одежда
    6) индивидуальность, яркая личность
    7) обычно мн.; воен. знамя, флаг; штандарт
    - colour guard
    8) ( the colours) подъём или спуск флага

    Five minutes to colours, sir. — До поднятия флага осталось пять минут, сэр.

    9) ( the colours) служба в армии, военная служба;
    - desert the colours
    - join the colours
    - call to the colours
    10) ( colours) герб (семьи, рода)
    11) ( colours) форменная одежда, форма (армейская, спортивная, какой-л. школы, университета)
    12) ( colours) употр. с гл. в ед. представитель команды

    There are only two old colours in the new Oxford team. — В новой оксфордской команде есть только два "старика".

    13) = colouring колорит
    14) свет, вид (в котором что-л. представляется)
    - cast a false colour on smth.
    - put a false colour on smth.
    - come out in one's true colours
    - paint in true colours
    - lay on the colours too thickly
    Syn:
    15) муз.; лингв. оттенок, тембр
    16) лингв. смысловой оттенок, оттенок значения ( у слова)
    17) предлог, повод

    under colour (of smth.) — под предлогом (чего-л.)

    ••

    to see the colour of smb.'s money — получить деньги от кого-л.

    to take one's colour from smb. — подражать кому-л.

    to nail one's colours to the mast — открыто отстаивать свои убеждения; проявлять настойчивость; не отступать

    to sail under false colours — обманывать, лицемерить

    2. гл.; брит.; амер. color
    1)
    а) красить, окрашивать

    Many women begin colouring their hair in their mid-30s. — Многие женщины начинают красить волосы к тридцати пяти годам.

    Rivers and lakes are often coloured green by algae. — Речная и озёрная вода часто зеленеет от водорослей.

    Syn:
    dye 2., paint 2., stain 2., tinge 2., tint 2.
    Ant:
    bleach 2.
    б) краситься, окрашиваться

    In the same pan, fry the chopped shallot and pancetta until they start to colour. — Положить нашинкованный шалот и панцетту в ту же самую сковороду и жарить до тех пор, пока они не начнут приобретать золотистый оттенок.

    2) = colour in

    The child coloured in the picture. — Малыш раскрасил картинку.

    3) = colour up краснеть, зардеться

    Andrew couldn't help noticing that she coloured slightly. — Эндрю не мог не заметить, что она слегка покраснела.

    Mary coloured up when Jim praised her cooking. — Мэри залилась румянцем, когда Джим похвалил её стряпню.

    Syn:
    blush 2.
    4) влиять; иметь решающее влияние

    Don't allow your friends' opinions to colour your judgement. — Не позволяй суждениям друзей влиять на твоё собственное мнение.

    In all these cases it is the motive that colours the act. — Во всех этих случаях оценку поступка целиком определяет его мотив.

    Tomatoes colour if left in dark place. — Если помидоры оставить на некоторое время в темноте, они дозревают.

    6) = colour up приукрашивать, искажать

    The sailor always colours up his adventures to please his hearers. — Моряк всегда приукрашивает свои приключения, чтобы повеселить слушателей.

    Syn:
    3. прил.; брит.; амер. color

    Introduction of colour print made a revolution in the photography. — Изобретение цветной печати произвело революцию в фотографии.

    Англо-русский современный словарь > colour

См. также в других словарях:

  • Pancetta — arrotolata. Pancetta fumée …   Wikipédia en Français

  • Pancetta — arrotolata Pancetta ist Bauchspeck vom Schwein aus Italien. Er wird regional unterschiedlich mit Kräutern wie Rosmarin und Salbei gewürzt, gesalzen und luftgetrocknet, gelegentlich auch leicht geräuchert. Die fetteren Stücke werden im Ganzen… …   Deutsch Wikipedia

  • pancetta — ● pancetta nom féminin (italien pancetta) Préparation de charcuterie faite de poitrine de porc salée, roulée et séchée …   Encyclopédie Universelle

  • pancetta — /pan tʃet:a/ s.f. [dim. di pancia ]. 1. (fam.) [pancia piuttosto prominente: hai una bella p.! ] ▶◀ (lett.) epa, (fam., scherz.) trippa, ventre. ● Espressioni: fam., mettere su pancetta ▶◀ acquistare (o prendere) peso, aumentare di peso,… …   Enciclopedia Italiana

  • pancetta — [pän chet′ə] n. 〚It〛 Italian bacon that usually has been cured with salt and spices rather than by smoking * * * pan·cet·ta (păn chĕtʹə) n. Italian bacon that has been cured in salt and spices and then air dried.   [Italian, diminutive of pancia …   Universalium

  • pancetta — [pän chet′ə] n. [It] Italian bacon that usually has been cured with salt and spices rather than by smoking …   English World dictionary

  • Pancetta — Italian pancetta (IPA2|panˈtʃetːa, pronounced pan CHEH tah ) or Spanish panceta (IPA2|panˈθeta) is a type of dry cured meat. It is pork belly that has been salt cured, salted and spiced (nutmeg, pepper, fennel, dried ground hot peppers and garlic …   Wikipedia

  • pancetta — pan·cét·ta s.f. 1. dim. → pancia 2. CO spec. scherz., lieve prominenza del ventre, solitamente dovuta a eccesso di alimentazione: ha messo su un po di pancetta 3. CO lardo striato di carne della regione ventrale del suino, salato insieme alla… …   Dizionario italiano

  • pancetta — s. f. 1. dim. di pancia 2. (fam.) ventre, adipe 3. (di maiale) CFR. lardo, guanciale FRASEOLOGIA mettere su pancetta, (fam.) ingrassare □ pancetta affumicata …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • Pancetta — Pan|cet|ta [pan t̮ʃɛta; ital. pancetta, Vkl. von pancia = Bauch < lat. pantex (Abl. pantice) = Wanst]: [Bauch]speck vom Schwein aus Italien …   Universal-Lexikon

  • pancetta — {{hw}}{{pancetta}}{{/hw}}s. f. 1  Dimin. di pancia . 2 (fam.) Ventre piuttosto pronunciato, per adipe | Metter su (la) –p, ingrassare. 3 Lardo striato di carne della regione ventrale del suino | Pancetta affumicata, bacon …   Enciclopedia di italiano

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»