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21 Mousse di fegato d'oca con gelatina di pomodoro
• Gänselebermousse mit TomatengeleeItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Mousse di fegato d'oca con gelatina di pomodoro
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22 Pâtè di fegato d'oca
• GänseleberpasteteItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Pâtè di fegato d'oca
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23 petto d'oca
• Gänsebrust -
24 Petto d'oca farcito
• Gefüllte GänsebrustItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Petto d'oca farcito
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25 petto d'oca su insalata di campo
• Gänsebrust auf FeldsalatItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > petto d'oca su insalata di campo
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26 Ragù d'oca
• Gänseragout -
27 rosolate in grasso d'oca
• in Gansefett gebratenItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > rosolate in grasso d'oca
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28 Salame d'oca
• Gänsesalami -
29 Scaloppine di fegato d'oca
• GänseleberschnitzelItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Scaloppine di fegato d'oca
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30 Sformato di riso al sugo d'oca
• Reisauflauf mit GänsesauceItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Sformato di riso al sugo d'oca
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31 stufato cotto in grasso d'oca
• in Gänseschmalz geschmortItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > stufato cotto in grasso d'oca
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32 Terrina di fegato d'oca
• GänseleberterrineItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Terrina di fegato d'oca
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33 collo
collo1collo1 ['klucida sans unicodeɔfontllo]sostantivo Maskulin1 (anat) Hals Maskulin; (del piede) Spann Maskulin, Rist Maskulin; avereportare al collo um den Hals habentragen; allungare il collo einen langen Hals machen; avere la testa sul collo Verstand haben; tirare il collo ad un pollo einem Huhn den Hals umdrehen; essere nei debiti fino al collo bis zum Hals in Schulden stecken; rompersi il [oder l'osso del] collo figurato sich dativo den Hals brechen; ci ho rimesso l'osso del collo figurato das hat mir das Genick gebrochen2 (di bottiglia, fiasco) Hals Maskulin3 (di abito) Kragen Maskulin; prendere qualcuno per il collo jdn am Kragen packen; figurato jdn nötigen; a collo alto Rollkragen-4 commercio Frachtstück neutro, Kollo neutro5 tecnica, tecnologia collo d'oca Kurbelwelle Feminin; (di tubi) Schwanenhals Maskulin————————collo2collo2 ['kollo]=vedere link=concon + lolinkDizionario italiano-tedesco > collo
34 pelle
pellepelle ['pεlle]sostantivo Feminin1 (cute) Haut Feminin; avere la pelle dura figurato ein dickes Fell haben; avere la pelle d'oca figurato eine Gänsehaut haben; esser (ridotto) pelle ed ossa nur noch Haut und Knochen sein; non stare più nella pelle figurato es nicht mehr abwarten können2 (pellame) Leder neutro, (gegerbtes) Fell
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