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1 meunière
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2 meunière
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3 amazone meunière
—1. LAT Amazona farinosa ( Boddaert)2. RUS мюллеров амазон m3. ENG mealy parrot, mealy amazon4. DEU Mülleramazone m5. FRA amazone f poudrée [meunière]DICTIONNAIRE DES NOMS DES ANIMAUX EN CINQ LANGUES — OISEAUX > amazone meunière
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4 à la meunière
с мукой, в муке ( о приготовлении блюда) -
5 amazone meunière
сущ. -
6 mésange meunière
сущ.общ. лазоревка -
7 meunier
-
8 meunier
-
9 mésange
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10 мельничиха
ж. -
11 aller comme un charme
разг.идти, быть к лицуJohann. - J'ai mieux que ça à vous offrir; j'ai là mes habits de noce; je suis sûr qu'ils vous iront comme un charme. (J. Mazerat, Les comédies de paravent. Le chasseur et la meunière.) — Иоганн. - Могу предложить вам кое-что получше этого: у меня есть костюм, в котором я венчался. Я уверен, что он подойдет вам как нельзя лучше.
Dictionnaire français-russe des idiomes > aller comme un charme
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12 rendre les armes
сложить оружие, сдатьсяAvec son habituelle bonne foi, Xavier lui rendait les armes: - Ma pauvre Blanche, je ne pense jamais à rien quand il s'agit des enfants. (F. Mauriac, Le Mystère Frontenac.) — Со свойственным ему чистосердечием Ксавье уступал ей: - Милая Бланш, когда дело касается детей, я обо всем забываю.
Johann. - Hélène, servez notre hôte et ne vous oubliez pas. Hélène. - Oh! je suis si maladroite, Johann... Roger. - Voulez-vous que je vous épargne cette peine? Hélène. - Volontiers, je vous rends les armes. (J. Mazerat, Comédies de paravent. Le chasseur et la meunière.) — Йоган. - Елена, обслужите нашего клиента и не забывайтесь. Елена. - О! я так неловко все делаю, Йоган... Роже. - Не согласитесь ли вы, чтобы я избавил вас от этой обязанности? Елена. - Охотно, передаю вам мои полномочия.
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13 meunier
-ERE m, f ме́льни|к, -чиха f fam.;une sole meunière — морско́й язы́к <ка́мбала> [, эапаниро́ванн|ый <- ая> в муке́] и жа́рен|ый <- ая> на ма́слеune échelle de meunier — дере́вянная ле́стница;
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14 amazone poudrée
—1. LAT Amazona farinosa ( Boddaert)2. RUS мюллеров амазон m3. ENG mealy parrot, mealy amazon4. DEU Mülleramazone m5. FRA amazone f poudrée [meunière]DICTIONNAIRE DES NOMS DES ANIMAUX EN CINQ LANGUES — OISEAUX > amazone poudrée
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15 2434
1. LAT Amazona farinosa ( Boddaert)2. RUS мюллеров амазон m3. ENG mealy parrot, mealy amazon4. DEU Mülleramazone m5. FRA amazone f poudrée [meunière]DICTIONNAIRE DES NOMS DES ANIMAUX EN CINQ LANGUES — OISEAUX > 2434
См. также в других словарях:
meunière — ● meunière nom féminin Préparation du poisson qui consiste, après l avoir fariné, à le faire cuire au beurre à la poêle, à le citronner et à le servir dans son jus de cuisson. ● meunier, meunière adjectif (bas latin molinarius, de molina, moulin) … Encyclopédie Universelle
meunière — [mə nyer′] adj. [Fr (à la) meunière, (in the style of) a miller s wife, fem. of meunier, a miller] designating fish prepared by being rolled in flour, etc., fried in butter, and sprinkled with lemon juice and chopped parsley … English World dictionary
Meunière — Salsa meunière con gambas. Meunière (también salsa Meunière) se suele referir por igual a una técnica culinaria y a una salsa.[1] La técnica culinaria se refiere a una forma de fritura en mantequilla de un … Wikipedia Español
meunière — adjective Etymology: French (à la) meunière, literally, in the manner of a miller s wife Date: 1903 rolled lightly in flour and sautéed in butter < sole meunière > … New Collegiate Dictionary
meunière — (meun YAIR) [French, from à la meunière: in the manner of the miller’s wife] In French cooking, fish that has been dipped in flour, sautéed quickly in butter and lemon juice, and garnished with parsley. diners enjoy green bean salad laced… … Dictionary of foreign words and phrases
meunière — [mə:n jɛ:] adjective [usu. postposition] cooked or served in lightly browned butter with lemon juice and parsley: sole meunière. Origin from Fr. (à la) meunière (in the manner of) a miller s wife … English new terms dictionary
meunière — ˌmə(r)nˈye(ə)r, mə̄n adjective Etymology: French (à la) meunière, literally, in the manner of a miller s wife; French meunière miller s wife, feminine of meunier miller, from Latin molinarius, from molina mill + arius ary more at mill : cooked in … Useful english dictionary
meunière — all kinds of fish can be cooked à la meunière. The fish is coated with seasoned flour, fried in butter and served with melted butter, lemon juice and herbs … Dictionary of ichthyology
meunière — /meuhn yair /; Fr. /mue nyerdd /, adj. (of food, esp. fish) dipped in flour, sautéed in butter, and sprinkled with lemon juice and chopped parsley. [1840 50; < F, by ellipsis from à la meunière lit., in the manner of a miller s wife; fem. of… … Universalium
meunière — meu•nière [[t]mənˈyɛər[/t]] fr. [[t]mœˈnyɛr[/t]] adj. coo (esp. of fish) dipped in flour and sautéed in butter • Etymology: 1840–50; < F à la meunière lit., in the manner of a miller s wife … From formal English to slang
meunière — /mɜniˈɛə/ (say mernee air) adjective (usually of fish), floured, fried in butter and served in a sauce of hot butter and lemon juice. Also, à la meunière. {French: miller s wife} …