-
1 меркаптаны
[лат. merc(urius) — ртуть и captans — захватывающий]класс органических соединений, содержащих сульфгидрильную группу (SH), сернистые аналоги спиртов. М. обладают очень неприятным запахом, содержатся в продуктах гниения белков. Производные М. используются для стабилизации отдельных ферментативных реакций, как ускорители вулканизации, в синтезе некоторых лекарственных препаратов и инсектицидов. Смесь М. применяют для одорации не обладающих запахом вредных газов. Впервые получены В. Цейзе в 1824 г.Syn: тиоспиртыТолковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > меркаптаны
См. также в других словарях:
меркаптаны — (лат. merc(urius) ртуть + captans захватывающий) иначе тиоспирты класс органических соединений, содержащих сульфгидрильную группу sh; обладают очень неприятным запахом; содержатся в продуктах гниения белков; производные меркаптанов используются… … Словарь иностранных слов русского языка