matterello

См. также в других словарях:

• matterello — /mat:e rɛl:o/ (region. mattarello) s.m. [dim. di un ant. mattero ]. [arnese da cucina, costituito da un cilindro di legno, usato per spianare e assottigliare la pasta in sfoglia] ▶◀ spianatoio …   Enciclopedia Italiana

• matterello — mat·te·rèl·lo s.m. CO strumento di legno di forma cilindrica, usato in cucina per distendere e assottigliare la pasta {{line}} {{/line}} VARIANTI: mattarello. DATA: av. 1755. ETIMO: der. di mattero con ello …   Dizionario italiano

• matterello — {{hw}}{{matterello}}{{/hw}}o mattarello s. m. Legno liscio cilindrico con cui in cucina si spiana la sfoglia …   Enciclopedia di italiano

• matterello — pl.m. matterelli …   Dizionario dei sinonimi e contrari

• matterello — s. m. spianatoio, rullo, mestone …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

• laianer — matterello, cilindro di legno per spianare la pasta …   Dizionario Materano

• mattarello — mat·ta·rél·lo s.m. var. → matterello …   Dizionario italiano

• rullo — rùl·lo s.m. 1. AD suono continuo e prolungato di uno strumento a percussione, spec. del tamburo, prodotto da una serie di colpi rapidissimi 2. CO TS tecn. qualsiasi attrezzo, strumento, parte di macchina e sim. di forma cilindrica, troncoconica o …   Dizionario italiano

• spianare — spia·nà·re v.tr. e intr. AD 1. v.tr., rendere piano o pianeggiante, eliminando le disuguaglianze; pareggiare: spianare un terreno; spianare le pieghe, le cuciture di un abito, renderle piatte, stirandole Sinonimi: appianare, atterrare, 3livellare …   Dizionario italiano

• spianatoio — spia·na·tó·io s.m. BU 1. ciascuno degli strumenti usati per spianare 2. matterello {{line}} {{/line}} DATA: 1681 …   Dizionario italiano

• mattarello — {{hw}}{{mattarello}}{{/hw}}V. matterello …   Enciclopedia di italiano