-
1 liquoroso
порт. -
2 vino liquoroso
-
3 fortified
-
4 Cinque Terre
итал.Чинке Терре (небольшая зона контролируемого наименования, расположенная на северо-западном побережье Италии, в области Лигурия; производит белые сухие вина из сортов Боско (Bosco), 60 %, Альбарола (Albarola) и Верментино (40 %); содержание алкоголя в этом вине — 11%, его следует пить очень молодым, в первый год, лучше всего сочетается с овощными и рыбными блюдами; также здесь производится сладкое десертное вино из тех же сортов, но из ягод, обработанных по методу "пассито", оно называется "Щакетра", которое в свою очередь может быть полусладким, сладким и ликерным)See: -
5 Cinque Terre Sciacchetra
итал."Чинке Терре Щакетра" (десертное вино из итальянской зоны контролируемого наименования Чинке Терре; производится из тех же сортов, что и сухое вино этой же зоны, но из ягод, подсушенных по методу "пассито", что придает вину сладость и крепость (до 17% — в ликерной, крепленой версии); вино выдерживается до 30 октября года, следующего за урожаем; имеет приятный золотисто-желтый цвет и очень привлекательный букет, может храниться 4-5 лет; рекомендуется к десертам: мороженому, пирожным и фруктовым салатам; подается при 12 градусах)See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Cinque Terre Sciacchetra
-
6 Lacryma Christi del Vesuvio
итал.Лакрима Кристи дель Везувио (зона контролируемого наименования, расположенная в вулканической части (близ вулкана Везувий) итальянской области Кампанья ("лакрима Кристи" означает "слезы Христа"); эта же территория является зоной наименования Везувио (Vesuvio DOC); обе эти зоны производят красные, розовые и белые вина из одних и тех же сортов винограда: красные — из Пьедироссо (Piedirosso), Сьяскинозо (Sciascinoso) и Альянико; белые — из Вердека (Verdeca), Кода ди Вольпе (Coda di Volpe), Фаланьина (Falanghina) и Греко; отличие вин этих наименований только в том, что LCV содержит 12 % алкоголя, что на 1 % больше, чем у "Везувио", и выпускается, кроме того, в игристой и ликерной версиях)See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Lacryma Christi del Vesuvio
-
7 Moscato di Pantelleria
итал.Москато ди Пантеллерия (зона контролируемого наименования, расположенная на небольшом итальянском острове Пантеллерия, на юго-западе от Сицилии, производит белые вина из винограда сорта Зибиббо (Zibibbo), одной из разновидностей сорта Мускат, это сладкие вина, часть которых производится по традиционному методу "пассито", они бывают креплеными и игристыми; в целом они имеют золотистый цвет с янтарным оттенком и характерный мускатный аромат)See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Moscato di Pantelleria
-
8 recioto
итал.речото (сорт итальянского белого вина, производимого в области Венето по особому методу "пассито": собранные спелые ягоды высушиваются ("заизюмливаются") в течение примерно 4-х месяцев в прохладном, хорошо проветриваемом помещении, и в результате имеют повышенную концентрацию сахара, вина из них получаются сладкими, с интенсивным, насыщенным вкусом, процесс винификации может быть остановлен добавлением спирта, и тогда вино получается крепленым)See: -
9 Recioto di Soave
итал."Речото ди Соаве" (контролируемое наименование сладкого вина из региона Соаве, получаемое из частично подвяленного винограда тех же сортов, что используются при производстве вин "Соаве", может быть полусладким и очень сладким, крепленым; цвет этого вина золотисто-желтый, букет отличается интенсивным фруктовым началом, а вкус бархатистый, нежный, полный различных сложных оттенков и очень гармоничный; содержание алкоголя достигает 14%, также это вино может быть произведено игристым; подается к десертам)See: -
10 vin de liqueur
франц.; сокр. VDLликерное вино (при изготовлении которого во время брожения или после него в сусло добавляют спирт или бренди, в результате получается крепленое вино, с содержанием алкоголя 16-22%)Syn:See: -
11 ♦ port
♦ port (1) /pɔ:t/n.( anche fig.) porto: to enter port, entrare in porto; fishing port, porto di pescherecci; to call at a port, fare scalo in un porto; port of entry, porto d'entrata ( di merci importate); punto di sbarco (di passeggeri: da una nave o da un aereo); to leave port, salpare● port area, zona portuale □ port authority, ente del porto; capitaneria di porto □ port charges, spese portuali □ port dues, diritti di porto □ (naut.) port facilities, attrezzature portuali; (la) portualità □ port of call, porto di scalo; scalo; (fig.) meta abituale □ port of delivery, porto di scarico (o di arrivo, di sbarco) □ port regulations, regolamenti portuali □ (ass., naut.) port risk, rischio di sosta in porto □ (in GB) port warden, ispettore del carico e dello stivaggio □ port workers, lavoratori (o maestranze) portuali; i portuali; scaricatori di porto □ naval port, porto militare □ (fig.) Any port in a storm, in tempo di tempesta tutti i porti sono buoni.port (2) /pɔ:t/n.2 (elettr.) porta3 (fis. nucl.) canale5 (comput.) porta● (naut.) port light, oblò.port (3) /pɔ:t/A n. [u](naut., aeron.; = port side) fianco sinistro ( di aereo o di nave); babordo ( termine ora in disuso)B a. attr.di sinistra; sinistro● ( canottaggio) port oar, remo (o vogatore) di sinistra □ (naut.) port tack, mure a sinistra □ to put the helm to port, mettere la barra a sinistra; virare a sinistra.port (4) /pɔ:t/n. [u](mil.) posizione del «portat'arm»: rifles at the port, fucili in posizione di «portat'arm».port (5) /pɔ:t/n.2 bicchiere di porto.(to) port (1) /pɔ:t/v. t. e i. (naut.)(to) port (2) /pɔ:t/v. t.● Port arms!, «portat'arm»!(to) port (3) /pɔ:t/v. t.(comput.) eseguire il porting (convertire software per l'utilizzo su una piattaforma diversa da quella per cui era stato sviluppato).
См. также в других словарях:
Liquoroso — ist in Italien die Bezeichnung für einen meist süßen, gespriteten Wein. Durch die Alkoholanreicherung und den damit verbundenen Gärungsabbruch unterscheidet er sich von einem, häufig ebenfalls süßen, aber immer ungespriteten Passito. Ein… … Deutsch Wikipedia
liquoroso — li·quo·ró·so agg. CO di bevanda che, per gradazione alcolica, densità e aroma, presenta le caratteristiche di un liquore: vino liquoroso {{line}} {{/line}} DATA: 1789 … Dizionario italiano
liquoroso — {{hw}}{{liquoroso}}{{/hw}}agg. Simile al liquore, per alcolicità, dolcezza, aroma e sim … Enciclopedia di italiano
liquoroso — pl.m. liquorosi sing.f. liquorosa pl.f. liquorose … Dizionario dei sinonimi e contrari
Aleatico Di Gradoli Liquoroso — DOC Aleatico di Gradoli Décret d’appellation 21/06/1972 Date de parution au Journal officiel italien 22/08/1972, n 217 Rendement (raisin/hectare) 90 q … Wikipédia en Français
Aleatico di gradoli liquoroso — DOC Aleatico di Gradoli Décret d’appellation 21/06/1972 Date de parution au Journal officiel italien 22/08/1972, n 217 Rendement (raisin/hectare) 90 q … Wikipédia en Français
Erbaluce Di Caluso Passito Liquoroso — DOC Erbaluce di Caluso ou Caluso Décret d’appellation 09/07/1967 Date de parution au Journal officiel italien 14/08/1967, n 203 Rendement (raisin/hectare) 120 q … Wikipédia en Français
Erbaluce di caluso passito liquoroso — DOC Erbaluce di Caluso ou Caluso Décret d’appellation 09/07/1967 Date de parution au Journal officiel italien 14/08/1967, n 203 Rendement (raisin/hectare) 120 q … Wikipédia en Français
Aleatico di Gradoli liquoroso — DOC Aleatico di Gradoli Décret d’appellation 21/06/1972 Date de parution au Journal officiel italien 22/08/1972, n 217 Rendement (raisin/hectare) 90 q Ren … Wikipédia en Français
Erbaluce di Caluso passito liquoroso — DOC Erbaluce di Caluso ou Caluso Décret d’appellation 09/07/1967 Date de parution au Journal officiel italien 14/08/1967, n 203 Rendement (raisin/hectare) 120 q Rendeme … Wikipédia en Français
Nasco di Cagliari — ist ein Weinbaugebiet der italienischen Insel Sardinien. Das Gebiet mit seinen trockenen und vor allem süßen Weißweinen genießt seit dem 18. April 1979 den Status einer Denominazione di origine controllata (kurz DOC). Die Zone umfasst alle 109… … Deutsch Wikipedia
