-
1 pasta
s pasta alimentària, pasta alimentosaDef. del Termcat: Producte obtingut per dessecació d'una massa no fermentada feta amb farina, sèmola de blat dur o de candial i aigua, que s'emmotlla mecànicament segons formes molt diverses. -
2 batter
s pasta per arrebossar, pasta batudav pegar | colpejar -
3 puff pastry
s pasta de full, pasta fullada -
4 toothpaste
s pasta de dents, pasta dentrifícia, dentífric -
5 wood pulp
s pasta de fusta, pasta de cel·lulosa -
6 agnolotti
s ravioli de crestaDef. del Termcat: Varietat del ravioli la pasta de la qual és tallada en forma circular i plegada per la meitat. -
7 bun
s ALIM brioix, pasta, pastís | castanya | monyo -
8 chinrest
s barbadaDef. del Termcat: Accessori del violí, fet de fusta, banús o pasta sintètica, que serveix per a descansar el cap damunt l'instrument, i a la vegada protegir el vernís i la tapa.Formes desestimades: barbaquí -
9 choux pastry
s pasta per farcir -
10 crêpe
s crepDef. del Termcat: Pasta d'origen bretó feta amb una barreja fluida de farina, llet o aigua, i ous, que, en coure's, pren una forma prima i arrodonida, i que se sol servir enrotllada o doblegada amb un farciment dolç o salat. -
11 Danish pastry
s pastís de pasta fullada amb crema o poma o ametlles, etc. -
12 dough
s massa, tofa, pa | pasta -
13 dumpling
s bola de pasta bullida, bola de massa que es cuina al vapor amb carn i verdures -
14 flaky pastry
s pasta de full -
15 hardback
adj de pasta duras edició de tapa dura -
16 hot-cross bun
s pasta petita i dolça amb una creu al damunt que es menja el Divendres Sant -
17 icing
s AERON formació de gel | CUI pasta de sucre i midó | ensucrat -
18 kraft paper
s paper kraftDef. del Termcat: Paper de color marró fosc, molt resistent, fabricat amb pasta obtinguda pel mètode del sulfat, que s'utilitza per a l'embalatge. -
19 mincemeat
s barreja de fruita trinxada per farcir una pasta que es menja per Nadal | carn picada (EUA) -
20 minestrone
s sopa italiana feta de verdures i pasta
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Pasta — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Pasta (desambiguación). Pastas frescas … Wikipedia Español
Pasta de gambas — secando al sol en Hong Kong. La pasta de gambas o también denominada salsa de gambas, es un ingredente muy común de las cocinas del Sureste de Asia y del sur de China. Es conocida también como terasi (pronunciado también trassi, terasie) en… … Wikipedia Español
Pasta Puttanesca — (Italian Pasta alla Puttanesca ) is an Italian pasta dish made with a sauce named sugo alla puttanesca . Puttanesca is an urban and a modern sauce, not dependent upon seasonal ingredients and reflecting the bounty of the market shop rather than… … Wikipedia
pasta — sustantivo femenino 1. (no contable) Sustancia elaborada mezclando agua u otro líquido con un sólido, generalmente pulverizado, como harina, carne, cal o cemento: El albañil rellenó el agujero de la pared con una pasta especial. Luis hizo pasta… … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
pastă — PÁSTĂ, paste, s.f. Materie densă cu aspect omogen, rezultată de obicei din măcinarea unor substanţe şi din amestecul lor (cu un lichid) până la obţinerea consistenţei dorite. ♢ Pastă de dinţi = preparat farmaceutic întrebuinţat la spălarea… … Dicționar Român
Pasta de dientes — Saltar a navegación, búsqueda Pasta de dientes La pasta de dientes, crema dental o dentífrico se usa para la limpieza dental, casi siempre con un cepillo de dientes. Suelen contener flúor como monofluorfosfato de sodio (Na2P … Wikipedia Español
pasta — (Del lat. pasta). 1. f. Masa hecha de una o diversas sustancias machacadas. 2. Masa trabajada con manteca o aceite y otros ingredientes, que sirve para hacer pasteles, hojaldres, empanadas, etc. 3. Pieza pequeña hecha con masa de harina y otros… … Diccionario de la lengua española
Pasta con le sarde — Saltar a navegación, búsqueda Plato con Pasta con le sarde … Wikipedia Español
Pasta frola — Saltar a navegación, búsqueda Pasta frola casera de membrillo (Argentina) Pasta frola (o españolizadamente pasta flora) es un pastel artesanal de origen italiano compuesto de una masa cubierta con dulce de membrillo, dulce de batata o dulce de… … Wikipedia Español
PASTA domain — Structure the PASTA domain in a penicillin binding protein. Identifiers Symbol PASTA Pfam … Wikipedia
Pasta choux — Saltar a navegación, búsqueda Windbeutel … Wikipedia Español