-
1 baka
verbum1. bage, fremstille brød (kogekunst, mad m.m.)I dag bager vi hvedebrødsstænger (svarer til en slags sødt hjemmebagt franskbrød)
At bage brød betyder også - det mere slangprægede - at bolle (have samleje)
2. bage, stege (i ovn eller på komfur) (kogekunst, mad m.m.)Baka in något (t.ex. momsen)
-
2 koka upp
verbum1. noget bliver så varmt at det koger (kogekunst, mad m.m.)När blandingen kokat upp, ställ grytan svalt i tjugo minuter!
Når blandingen begynder at koge, stil gryden køligt i tyve minutter!
2. give et opkog (kogekunst, mad m.m.)Vill du koka upp soppan!
Vær sød og giv suppen et opkog!
-
3 kokkonst
substantiv1. kogekunstTraditionella smaker som hjortron, lingon, vinbär och dill ingår i den svenska kokkonsten
Traditionelle smagsingredienser som multebær, tyttebær, ribs og dild indgår i svensk kogekunst
-
4 mousse
substantiv1. mousse, dessert (kogekunst, mad m.m.)2. ret af fx kødfars og fløde (kogekunst, mad m.m.)3. hårmousse -
5 puré
substantiv1. puré, mos (kogekunst, mad m.m.)2. tyk suppe (kogekunst, mad m.m.) -
6 tortilla
substantiv1. tortilla, spansk kartoffelomelet (kogekunst, mad m.m.)2. mexikansk pandekage (kogekunst, mad m.m.)Ingredienser till tortilla: vatten, olja, havssalt, vete-, grahams- och majsmjöl, bakpulver
Ingredienser til tortilla: vand, olie, havssalt, hvede-, grahams- og majsmel, bagepulver
-
7 baka
verbum1. bage, fremstille brød (kogekunst, mad m.m.)I dag skal vi bage hvedebrødsstænger (svarer til en slags sødt hjemmebagt franskbrød)At bage brød betyder også - det mere slangprægede - at bolle (have samleje)2. bage, stege (i ovn eller på komfur) (kogekunst, mad m.m.) -
8 couscous
substantiv1. couscous, specialpræparerede mannagryn til nordafrikanske gryderetter (kogekunst, mad m.m.)2. couscous, nordafrikansk gryderet (kogekunst, mad m.m.) -
9 koka upp
verbum1. noget bliver så varmt at det koger (kogekunst, mad m.m.)När blandingen kokat upp, ställ grytan svalt i tjugo minuter!
Når blandingen begynder at koge, stil gryden køligt i tyve minutter!2. give et opkog (kogekunst, mad m.m.)Vill du koka upp soppan!
Vær sød og giv suppen et opkog! -
10 kokkonst
substantiv1. kogekunstTraditionella smaker som hjortron, lingon, vinbär och dill ingår i den svenska kokkonsten
Traditionelle smagsingredienser som multebær, tyttebær, ribs og dild indgår i svensk kogekunst -
11 mousse
substantiv1. mousse, dessert (kogekunst, mad m.m.)2. ret af fx kødfars og fløde (kogekunst, mad m.m.)3. hårmousse -
12 puré
substantiv1. puré, mos (kogekunst, mad m.m.)Nyttig puré, lavet af fisk og grønsager, til min baby2. tyk suppe (kogekunst, mad m.m.) -
13 tortilla
substantiv1. tortilla, spansk kartoffelomelet (kogekunst, mad m.m.)2. mexikansk pandekage (kogekunst, mad m.m.)Ingredienser till tortilla: vatten, olja, havssalt, vete-, grahams- och majsmjöl, bakpulver
Ingredienser til tortilla: vand, olie, havssalt, hvede-, grahams- og majsmel, bagepulver -
14 Jansson
egennavn1. Jansson (kogekunst, mad m.m.)Jeg har lavet J's fristelse (ovnret med bl.a. kartofffelstave, flødesovs og ansjoser)
-
15 aladåb
substantiv1. (kød- eller fiske)ret i gelé (kogekunst, mad m.m.) -
16 avredd
-
17 bacon
substantiv1. bacon (kogekunst, mad m.m.)Till frukosten serveras ägg och bacon kallt, vilket vi inte är vana vid
Til morgenmaden får vi æg og bacon, men koldt, og det er vi ikke vant til
-
18 bak
I substantiv1. bag, bagning (kogekunst, mad m.m.)bullbak; kakbak; tunnbrödsbak
II substantivbollebagning; kagebagning; fladbrødsbagning
1. bag(del), bagside, rygTyvärr, vi har två mål i baken!
III adverbiumModstanderne fik desværre to mål mere end os!
1. bag, bagi, bagpå, bagved m. m.Hur sitter kjolen där bak?
Hvordan sidder (passer) nederdelen bagpå?
Bagvendt, forkert
-
19 bake-off-bröd
substantiv1. brød bagt i forretningen (nybagt brød) (kogekunst, mad m.m.) -
20 bakelse
substantiv1. (flødeskums)kage (kogekunst, mad m.m.)gräddbakelse; napoleonbakelse; smörbakelse
flødeskumskage; napoleonskage; butterdejskage