-
61 Kirschgeist
Kirschgeist m см. Kirschwasser -
62 fondue
Ursprünglich Westschweizer Gericht aus mit Weißwein, Gewürzen und Kirschwasser im Tongeschirr, caquelon, erhitzter sämiger Käsemischung, in die Brotwürfel getaucht werden -
63 guignolet
Kirschenlikör, mit Kirschwasser vermischt, als Aperitif -
64 merise
Vogelkirsche, wilde Stammform der Süßkirsche, klein und säuerlich, für Marmeladen, Sirups, Kirschwasser und Liköre geeignet -
65 nélusko
Mit Johannisbeermarmelade gefüllte, glasierte Kirschen mit Kirschwasser; mit Curaçao aromatisierte Schokoladen-, Pralinéeisbombe -
66 norvégien
kleiner runder Kuchen mit Aprikosen oder Kirschen und Sahne, mit Kirschwasser aromatisiert -
67 pudding à la diplomate
Pudding mit kandierten Früchten und Aprikosenmarmelade; Eiercreme (crème anglaise) zwischen Schichten von in Milch oder Rum getränktem Briocheteig oder mit Kirschwasser getränktem Löffelbiskuit, mit Schokoladensauce überzogen gekühlt serviert; crème diplomate -
68 Sauternes
Wein / Sauternes und BarsacsavarinHefering, mit Zuckersirup, Kirschwasser oder Rum getränkt, mit Schlagsahne, Konditorcreme, frischen oder eingemachten Früchten etc. gefüllt, warm oder kalt serviert -
69 siaskas
Frischkäse mit Kirschwasser und Sahne (Vogesen) -
70 wiśniak
wiśniak m (-u; -i) Kirschwasser n -
71 wiśniak
-
72 Kirsch
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73 kirş
kirş sKirschwasser nt -
74 kirsch
/'kiəʃ/ Cách viết khác: (kirschwasser) /'kiəʃ,vɑ:sə/ * danh từ - rượu anh đào dại
См. также в других словарях:
kirschwasser — (n.) liquor distilled from fermented cherry juice, 1819, from Ger. Kirschwasser, lit. cherry water; first element from M.H.G. kirse, from O.H.G. kirsa, from V.L. *ceresia, from L.L. cerasium cherry (see CHERRY (Cf. cherry)). For second element,… … Etymology dictionary
Kirschwasser — Kirsch was ser, n. [G., fr. kirsche cherry + wasser water.] An alcoholic liquor, obtained by distilling the fermented juice of the small black cherry. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
Kirschwasser — Kirschwasser, 1) (Aqua cerasorum), destillirtes Wasser, durch Abziehen von Wasser über zerstoßenen Vogelkirschen od. auch anderen Kirschen erhalten, verdankt seinen Geschmack aber blos den Kirschkernen; wird nach den meisten neueren Pharmakopöen… … Pierer's Universal-Lexikon
Kirschwasser — (Kirsch, Kirschgeist, Kirschbranntwein), das Destillat aus gegornem Kirschsaft, wird auf der ganzen mittelschweizerischen Hochfläche, besonders längs des Nordabhanges der Alpen und im Jura, auch im Schwarzwald (Rench und Kinzigtal) und Elsaß… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
kirschwasser — [kirsh′väs΄ər] n. 〚Ger < kirsche, cherry, akin to OE cirse < Gmc * kirissa < L cerasus,CHERRY + wasser,WATER〛 a colorless alcoholic drink distilled from the fermented juice of black cherries: often kirsch … Universalium
kirschwasser — [kirsh′väs΄ər] n. [Ger < kirsche, cherry, akin to OE cirse < Gmc * kirissa < L cerasus,CHERRY + wasser,WATER] a colorless alcoholic drink distilled from the fermented juice of black cherries: often kirsch … English World dictionary
Kirschwasser — Flasche Kirschwasser Kirschwasser ist ein Obstbrand, der ausschließlich aus der vergorenen Frucht der Kirsche hergestellt wird. Die verwendeten Süßkirschsorten sind etwas kleinfruchtiger als die für den Frischverzehr angebotenen Arten und damit… … Deutsch Wikipedia
Kirschwasser — das Kirschwasser, ä (Mittelstufe) Branntwein, der aus Kirschen gemacht wird Beispiel: Zu ihrem Geburtstag haben wir Kirschwasser getrunken … Extremes Deutsch
Kirschwasser — Kịrsch|was|ser 〈n. 13〉 aus Kirschen hergestellter, wasserklarer Branntwein; Sy Kirschgeist * * * Kịrsch|was|ser, das <Pl. (Sorten) …wässer u. …wasser>: Branntwein aus Kirschen. * * * Kirschwasser, Kirsch, schweizerisch Chriesiwasser [x… … Universal-Lexikon
Kirschwasser, das — Das Kirschwasser, des s, plur. inus. das aus zerstoßenen Kirschen destillirte Wasser … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
KIRSCHWASSER — (cherry water), a liqueur formed from ripe cherries with the stones pounded in it after fermentation and then distilled … The Nuttall Encyclopaedia