-
101 ricuocere
"to anneal;Glühen;recozer"* * *ricuocere v.tr.1 to recook, to cook again: ricuocere al forno, to bake again2 (metall.) to anneal. -
102 acciaio elettrico
-
103 altoforno
sm [alto'forno] -
104 arrostire
[arros'tire]1. vt(al forno) to roast, (ai ferri, alla griglia) to grill2. vip (arrostirsi)arrostirsi al sole — to soak up o roast in the sun
-
105 autopulente
agg [autopu'lɛnte](forno) self-cleaning -
106 cottura
sf [kot'tura] -
107 cuocere
1. ['kwɔtʃere]vb irreg vt1)(
gen) (far) cuocere — to cookcuocere al forno — (pane) to bake, (arrosto) to roast
cuocere in umido/a vapore/in padella — to stew/steam/fry
da cuocere — (frutta) cooking attr
2) (mattoni) to fire2. vi3. vip (cuocersi)(cibo) to cook -
108 guanto
sm ['ɡwanto]gettare/raccogliere il guanto fig — to throw down/take up the gauntlet
-
109 lasagne
sfpl [la'zaɲɲe]lasagna sg -
110 microonda
sf [mikro'onda] -
111 panetteria
sf [panette'ria] -
112 panificio
sm [pani'fitʃo] panificio (-ci) -
113 placca
sf ['plakka] placca (-che)1) (gen) Elettr plate, (con iscrizione) plaque2) Med, (anche: placca dentaria) (dental) plaque3) Culin -
114 lasagna
Sheets of pasta which are layered with sauce and cheese and baked au gratin. Meat, fish, shellfish, and vegetables are all used as fillings for this dish. Recipes from Northern Italy are simple preparations consisting of little more than sauce and cheese. Contrary to this is lasagna al forno, filled with a rich Bolognese sauce. Southern Italian versions are more elaborate calling for the addition of sausages, mushrooms, and anything else they may have on hand.
См. также в других словарях:
Forno di Zoldo — Forno di Zoldo … Deutsch Wikipedia
Forno Telheiro — Saltar a navegación, búsqueda Fornotelheiro Freguesia de Portugal … Wikipedia Español
Forno Canavese — Forno Canavese … Deutsch Wikipedia
Forno Di Zoldo — Ajouter une image Administration Pays Italie Région … Wikipédia en Français
Forno di Zoldo — Administration Pays Italie Région … Wikipédia en Français
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forno — / forno/ s.m. [lat. furnus ]. 1. (comm.) a. [bottega in cui si cuoce e si vende il pane] ▶◀ fornaio, panetteria, panificio. b. (estens.) [quantità di pane o d altro che si cuoce in una volta nel forno] ▶◀ infornata. 2. [volume cavo, o anche parte … Enciclopedia Italiana
forno — (ant.) m. *Horno. * * * forno. m. desus. horno. || forno de poya. m. desus. horno de poya … Enciclopedia Universal
forno — m. desus. horno. forno de poya. m. desus. horno de poya … Diccionario de la lengua española
Forno — Nom porté en Italie. Forme plurielle : Forni. Désigne celui qui habite près d un four (éventuellement aussi toponyme) ou, par métonymie, un fournier (tenancier du four à pain) … Noms de famille
forno — |ô| s. m. 1. Construção de alvenaria ou de tijolo em forma de abóbada, que se aquece para cozer pão, assar carnes, etc. 2. Parte do fogão no qual se fazem os assados. 3. Construção para cozer louça, tijolo, telha, etc., ou para fabricar cal. 4. … … Dicionário da Língua Portuguesa