huisbakken

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• hausbacken — AdjPP std. (16. Jh.) Stammwort. Gebildet mit Auslassung des ge wie in altbacken. Das hausgebackene Brot gilt als einfach, alltäglich, gegenüber dem Bäckerbrot; deshalb bekommt das Wort die Nebendeutung nüchtern, schwunglos, langweilig .    Ebenso …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache