-
1 guille
nf. fl. => Fausset. -
2 beurre
nm. BEÛRO (Albanais.001, Annecy.003, Annemasse.037, Balme-Si.020, Cordon.083, Doucy-Bauges, Morzine.081, Saxel.002, Thônes.04b, Villards- Thônes.028), bouro (004a, Aillon-V.273, Albertville.021, Arvillard, Chambéry, Entremont.138, Gd-Bornand, Leschaux.006, Moûtiers.075, St-Martin-Porte, Reyvroz.218), bourro (Montagny-Bozel.026b), buro (Samoëns.010), bweureu (026a), bweuro (Giettaz.215), bweûro (Notre-Dame-Be.), R. l. butyrum < g. bouturon. - E.: Argent, Baratte, Battoir, Grumeau, Lait, Moule, Renoncule.A1) quantité de beurre battue en une seule fois: bataizon nf. (001,002).A2) résidu de beurre fondu et cuit sous forme de graillons, (il se mange en tartine): beûro kwé nm. (001,004,083) ; krusta nf. (021), krassa (001,003,004), krasha (002,006,020,028) ; grâlyon nmpl. (004). A2a) provision de beurre cuit: fandaizon nf. (002), R.2 Fondre. A2b) résidu restant au fond du plat: fandroyà nf. (028), R.2. A2c) résidu de beurre cuit (fondu) pétri (mélangé) avec de la farine ou de la pâte à pain et cuit au four: krassa nf. (083) || pan dè krassa nm. (001) || éponye à la krassa nf. (003) ; drâshyà < drâchée> nf. (002), R. Drêche ; bourke nfpl. (002).A3) planchette mince et ronde comme une assiette sur laquelle on pose la motte de beurre ou le sérac: tavé nm. (010), R.2 => Planche.A4) beurre de beurre sérum // petit-lait // fleurettes: bifa nf. (004), R. => Cailler.B) motte de beurre:B1) grosse motte de beurre: matola nf. (002,003,004,028,083), matôla (021) || mota d(e) beûro) nf. (001,002), motola (010), R. Motte ; rdala nf. (083), R. Ardillon.B2) motte de beurre de 1 à 4 kg.: transhow nm. (004).B3) motte de beurre de 3 à 6 kg. ayant généralement la forme d'un parallélépipède rectangle allongé: motola nf. (010).B4) partie coupée d'une motte de beurre: trinsheu nm. (004).B5) petite motte de beurre: trinsheu // brincheu beurre de beûro nm. (004), R. /// Trimbaler ; motolon (010). - E.: Brin.B6) grosse motte de beurre de 6 à 20 kg, de forme sphérique: mota nf. (010), motola (081).B7) morceau // motte beurre de beurre, de forme allongée, gardé pour les besoins du ménage: guelytà nf. (002), R. => Quille.B8) (grosse) motte de beurre de forme sphéroïdale un peu allongée: glyè < guille> nf. (003,004,020), guilye (004, Villardgerel), R.2 => Quille.B9) petite motte de beurre: glyèta nf. (010), glyon nm. (003,004,020), kriyon (Abondance), R.2.B10) plaque // tablette beurre (de beurre): PLyAKA (004,083 | 001).C) v., baratter, battre beurre le beurre // la crème pour faire le beurre: bour(y)atâ beurre le bouro vt. (075), bourâ beurre l'bouro / l'bur (138 / 010) ; bossî l'beûro (004,037) ; BATRE L(E) beurre BEÛRO (001,002,003,004,020) / bouro (273) / bweuro (215). - E.: Bourrer, Cave.C1) ne pas prendre, ne pas s'agglomérer, rester en particules, (ep. du beurre): rèstâ in pèzò (218). - E.: Grêlon, Grumeau.C2) façonner le beurre, lui donner une forme: tavèlâ vt. (COD.), R.2.C3) faire des beurre mottes de beurre /// boules de neige, mettre beurre du beurre en mottes /// de la neige en boules: anmatolâ vt. (002).C4) faire cuire le beurre: fére beurre fandre // kwaire beurre l'beûro <faire beurre fondre // cuire beurre le beurre> (004 / 001).
См. также в других словарях:
Guille — [ giʎe̞], in Argentinien und Uruguay auch [ giʃe̞][1], ist die Kurzform von Guillermo, der spanischen Form von Wilhelm. Der Name findet auch als Nachname Verwendung. Inhaltsverzeichnis 1 Bekannte Namensträger … Deutsch Wikipedia
Guillé — Le nom est surtout porté dans la Loire Atlantique. On peut le rapprocher de Guillais (53, 61). Peut être un diminutif de Guillaume ou d un autre nom de personne commençant par la racine germanique will (= volonté). Il faudrait cependant être sûr… … Noms de famille
Guillé — Infobox Settlement official name = Guillé other name = native name = nickname = settlement type = motto = imagesize = 300px image caption = flag size = image seal size = image shield = shield size = image blank emblem = blank emblem type = blank… … Wikipedia
Guille — This uncommon surname is of Old French origin, and is one of the varied group of derivative names generated by the male personal names Gilo or the slightly later Guillaume , this being an Old French form of an ancient Germanic given name composed … Surnames reference
guille — (ghi ll , ll mouillées) s. f. Nom donné, dans le midi, à la canelle en bois qu on met aux barriques et par laquelle on tire le vin. ÉTYMOLOGIE Guille aurait il quelque rapport avec l irlandais cuille, tuyau de plume, angl. guill, plume ? … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
guille — ai·guille; … English syllables
Guille Mostaza — Datos generales Nombre real Guillermo Mostaza Díaz Ocupación Autor, Músico, Cantante, Arreglista, Actor, Luthier, Productor, Disc Jock … Wikipedia Español
Guille Bungalows — (Canoas De Punta Sal,Перу) Категория отеля: Адрес: Panamericana Norte Km.182 o Km1 … Каталог отелей
Guille Mealla — Nombre real Guillermo Daniel Mealla Nacimiento 22 de noviembre de 1957 (53 años) Ciudad de Buenos Aires Ocupación Director, Produc … Wikipedia Español
Guille Rubio — Datos personales Nombre completo Guillem Rubio Vergara Nacimiento Tarrasa, Barcelona, 14 de octubre de 1982 Nacionalidad … Wikipedia Español
Guille Milkyway — Guillem Vilella,[1] más conocido artísticamente como Guille Milkyway (Barcelona, España, 1974), es un cantante, DJ y productor musical español. Contenido 1 Trayectoria 2 Di … Wikipedia Español
