-
1 gel
I [dʒel]nome gel m.II [dʒel]1) gastr. gelificare, gelificarsi2) (take shape) [idea, plan] prendere forma* * *gel /dʒɛl/n. [cu](chim., fis.) gel; coagulato gelatinoso: shower gel, gel per la doccia(to) gel /dʒɛl/v. i.1 gelatinizzarsi; gelificare; gelificarsi* * *I [dʒel]nome gel m.II [dʒel]1) gastr. gelificare, gelificarsi2) (take shape) [idea, plan] prendere forma -
2 (to) gelatinize
(to) gelatinize /dʒəˈlætɪnaɪz/A v. t.1 (chim., fis.) gelatinizzare2 (fotogr.) coprire con uno strato di gelatinaB v. i.gelatinizationn. [u](chim., fis.) gelatinizzazione. -
3 (to) jell
-
4 (to) jellify
-
5 jelly
['dʒelɪ]2) AE (jam) marmellata f.••* * *['‹eli]plural - jellies; noun1) (the juice of fruit boiled with sugar until it is firm, used like jam, or served with meat.) gelatina2) (a transparent, smooth food, usually fruit-flavoured: I've made raspberry jelly for the party.) gelatina3) (any jelly-like substance: Frogs' eggs are enclosed in a kind of jelly.) sostanza gelatinosa4) ((American) same as jam I.)•* * *jelly /ˈdʒɛlɪ/n.5 [u] sostanza gelatinosa; gelatina● jelly baby, caramella gommosa di frutta ( a forma di pupazzetto) □ ( cucina) jelly bag, sacchetto di garza per filtrare la gelatina □ ( USA) jelly beans, caramelle ( a forma di fagiolo) con ripieno gelatinoso □ ( slang USA) jelly-belly, ciccione; trippone; grassone; panzone □ ( cucina) jelly roll, fagottino di pasta farcito di panna o marmellata □ to turn to jelly, diventare molle: My legs turned to jelly, le mie gambe sono diventate molli.(to) jelly /ˈdʒɛlɪ/A v. t.1 ridurre in gelatina; gelatinizzareB v. i.gelatinizzarsi; diventare gelatinoso.* * *['dʒelɪ]2) AE (jam) marmellata f.•• -
6 (to) gelatinize
(to) gelatinize /dʒəˈlætɪnaɪz/A v. t.1 (chim., fis.) gelatinizzare2 (fotogr.) coprire con uno strato di gelatinaB v. i.gelatinizationn. [u](chim., fis.) gelatinizzazione. -
7 (to) jell
-
8 (to) jellify
См. также в других словарях:
gelatinizzarsi — ge·la·ti·niz·zàr·si v.pronom.intr. TS chim. diventare gelatinoso | → gelificarsi … Dizionario italiano
gelatinizzato — ge·la·ti·niz·zà·to p.pass., agg. → gelatinizzare, gelatinizzarsi … Dizionario italiano
gelatinizzazione — ge·la·ti·niz·za·zió·ne s.f. 1. TS chim. il gelatinizzare, il gelatinizzarsi e il loro risultato Sinonimi: gelificazione. 2. TS chim. metodo di preparazione di polveri senza fumo, consistente nello scioglimento di nitrocellulosa in un solvente… … Dizionario italiano
gelificarsi — ge·li·fi·càr·si v.pronom.intr. (io mi gelìfico) TS chim. di colloide o altra sostanza, passare allo stato di gel Sinonimi: gelatinizzarsi, gelificare … Dizionario italiano
gelatinizzare — /dʒelatini dz:are/ [der. di gelatina ]. ■ v. tr. [ridurre allo stato gelatinoso] ▶◀ (non com.) gelatinare, gelificare. ‖ agglutinare, coagulare. ■ gelatinizzarsi v. intr. pron. [rapprendersi fino ad assumere consistenza gelatinosa] ▶◀ gelificarsi … Enciclopedia Italiana
gelificare — [comp. di gel e ficare ] (io gelìfico, tu gelìfichi, ecc.). ■ v. tr. (chim.) [ridurre allo stato di gel] ▶◀ gelatinizzare, (non com.) gelatinare. ‖ agglutinare, coagulare. ■ v. intr. (aus. essere ) e gelificarsi v. intr. pron. (chim.) [passare… … Enciclopedia Italiana
