fricassees

См. также в других словарях:

• fricassees — fric·as·see || frɪkÉ™sɪː , sɪː n. meat stew or fried pieces of meat served in a sauce v. stew meat in a sauce …   English contemporary dictionary

• fricassée — (fri ka sée) s. f. 1°   Viande fricassée. Faire une fricassée. Une fricassée de poulet, de lapin. •   Entra serviette au bras, et fricassée en main, RÉGNIER Sat. X.. •   Ajoutez à cela la fricassée de six poulets de Ragotin, et vous conviendrez… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• FRICASSEUR — s. m. Celui qui fait des fricassées. On ne le dit que d Un mauvais cuisinier. Il n a qu un fricasseur …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

• LENTILLE — s. f. Plante légumineuse dont la graine, petite, plate, ronde, amincie par les bords, et de couleur roussâtre, est employée comme aliment. Semer des lentilles.   Il se dit également Des graines de lentille. Manger des lentilles. Une soupe aux… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

• FRICASSEUR, EUSE — n. Celui, celle qui fait des fricassées et, par extension, Mauvais cuisinier. Il se dit au figuré de Celui, de celle qui gaspille ce qu’il possède. Fricasseur d’héritages …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

• Stew — A stew is a combination of solid food ingredients that have been cooked in water or other water based liquid, typically by simmering, and that are then served without being drained.Ingredients in a stew can include any combination of vegetables… …   Wikipedia

• Cultural influence of Gilbert and Sullivan — In the past 125 years, Gilbert and Sullivan have pervasively influenced popular culture in the English speaking world.[1] Lines and quotations from the Gilbert and Sullivan operas have become part of the English language, such as short, sharp… …   Wikipedia

• Cuisine of the Thirteen Colonies — North American colonies 1763–76 The cuisine of the Thirteen Colonies includes the foods, eating habits, and cooking methods of the British colonies in North America before the establishment of the United States in the 1770s and 1780s. It was… …   Wikipedia

• Carcassonne — Cet article concerne la ville du Sud de la France. Pour les autres significations, voir Carcassonne (homonymie). 43° 12′ 47″ N 2 …   Wikipédia en Français

• Carcassonne-Cité — Carcassonne  Cet article concerne la ville du sud de la France. Pour les autres significations, voir Carcassonne (homonymie). Carcassonne La cité de Carcassonne derrière les champs …   Wikipédia en Français

• Cuisine De La Rome Antique — Lorsque nous parlons aujourd’hui de la nourriture des Romains de l’Antiquité, nous pensons surtout à des mets exotiques. Pourtant, la plupart des Romains se contentaient d’une nourriture simple: ils mangeaient peu, des mets assez grossiers, et la …   Wikipédia en Français