flaugnarde

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• Flaugnarde — Autre nom flognarde Lieu d origine Limousin Place dans le service dessert Te …   Wikipédia en Français

• flaugnarde — ● flaugnarde ou flognarde nom féminin (mot dialectal du Limousin, de flan) Flan auvergnat fourré de pommes émincées et cuit au four dans un plat beurré …   Encyclopédie Universelle

• Flognarde — Flaugnarde La flognarde, ou flaugnarde, est un dessert originaire du Limousin voisin du clafoutis. La principale différence est qu on y intègre d autres fruits que la cerise. La plupart du temps les Limousins y mettent des pommes. Liens externes… …   Wikipédia en Français

• flognarde — ● flaugnarde ou flognarde nom féminin (mot dialectal du Limousin, de flan) Flan auvergnat fourré de pommes émincées et cuit au four dans un plat beurré. ⇒FLOGNARDE, subst. fém. ART CULIN., région. (Limousin). Entremets rustique fait d une pâte à… …   Encyclopédie Universelle

• Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade …   Wikipédia en Français

• Clafoutis — Un clafoutis con cerezas. El clafoutis (a veces escrito clafouti en los países anglófonos) es una típica tarta francesa que se elabora horneando en un molde cerezas bañadas en una masa líquida parecida a la de los crepes. La masa se hace con… …   Wikipedia Español

• Clafoutis — A clafoutis. Clafoutis, sometimes in Anglophone countries spelled clafouti, is a baked French dessert of black cherries arranged in a buttered dish and covered with a thick flan like batter. The clafoutis is dusted with powdered sugar and served… …   Wikipedia

• Clafouti — Clafouti, sometimes spelled clafoutis, is a custard like baked French dessert that is typically made by baking fresh fruit (traditionally cherries) and a batter, somewhat similar to pancake batter, in a baking dish.Originally from Limousin, the… …   Wikipedia

• Cacou — Clafoutis Le clafoutis, ou clafouti, est un gâteau composé de cerises noyées dans de la pâte à crêpes. Traditionnellement, les cerises ne sont pas dénoyautées. C est un dessert originaire du Limousin dont le nom provient de l occitan clafotís, du …   Wikipédia en Français

• Clafouti — Clafoutis Le clafoutis, ou clafouti, est un gâteau composé de cerises noyées dans de la pâte à crêpes. Traditionnellement, les cerises ne sont pas dénoyautées. C est un dessert originaire du Limousin dont le nom provient de l occitan clafotís, du …   Wikipédia en Français

• Cuisine Limousine — La pomme de terre est un aliment de base de la cuisine limousine …   Wikipédia en Français