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1 фермент
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2 enzyme
enzīms, ferments -
3 ferment
1. [fə'ment] verb1) (to (make something) go through a particular chemical change (as when yeast is added to dough in the making of bread): Grape juice must be fermented before it becomes wine.) rūgt; raudzēt2) (to excite or be excited: He is the kind of person to ferment trouble.) satraukt; celt nemieru2. ['fə:ment] noun(a state of excitement: The whole city was in a ferment.) nemiers; satraukums* * *ferments; rūgšana; nemiers, satraukums; rūgt; raudzēt; būt nemiera pārņemtam; satraukt -
4 fermentation
[fə:men-]noun (the chemical change occurring when something ferments or is fermented.) fermentācija, rūgšana* * *fermentācija, rūgšana; nemiers, satraukums
См. также в других словарях:
ferments — fermentai statusas T sritis ekologija ir aplinkotyra apibrėžtis Organizmų gyvų ląstelių gaminami baltymai, katalizuojantys biochemines reakcijas. Daugiausia fermentų yra ląstelėse, kai kurių – audinių skystyje, mitybos terpėje. atitikmenys: angl … Ekologijos terminų aiškinamasis žodynas
Ferments lactiques — ● Ferments lactiques mélange de divers bacilles lactiques modifiant favorablement la flore intestinale et utilisés pour la prévention des troubles digestifs dus aux antibiotiques absorbés … Encyclopédie Universelle
ferments — fer·ment || fÉ™(r) ment n. yeast, substance which causes fermentation; fermenting; agitation, excitement v. cause to ferment; undergo fermentation; cause to undergo fermentation; agitate, inflame; be agitated … English contemporary dictionary
ferments — present third singular of ferment plural of ferment … Useful english dictionary
chemical ferments — Ferment Fer ment, n. [L. fermentum ferment (in senses 1 & 2), perh. for fervimentum, fr. fervere to be boiling hot, boil, ferment: cf. F. ferment. Cf. 1st {Barm}, {Fervent}.] 1. That which causes fermentation, as yeast, barm, or fermenting beer.… … The Collaborative International Dictionary of English
soluble ferments — Ferment Fer ment, n. [L. fermentum ferment (in senses 1 & 2), perh. for fervimentum, fr. fervere to be boiling hot, boil, ferment: cf. F. ferment. Cf. 1st {Barm}, {Fervent}.] 1. That which causes fermentation, as yeast, barm, or fermenting beer.… … The Collaborative International Dictionary of English
Affaire des fromages magiques — Ferments lactés, aussi appelés Quesitos (petits fromages) au Chili et Honguitos (petits champignons) au Pérou. L affaire des fromages magiques ou des petits fromages magiques, est une affaire judiciaire mise au jour par le journaliste Emilio… … Wikipédia en Français
ferment — ferments, fermenting, fermented (The noun is pronounced [[t]fɜ͟ː(r)ment[/t]]. The verb is pronounced [[t]fə(r)me̱nt[/t]].) 1) N UNCOUNT Ferment is excitement and trouble caused by change or uncertainty. The whole country has been in a state of… … English dictionary
ferment — [ fɛrmɑ̃ ] n. m. • 1380; lat. fermentum « levain », du supin de fervere « bouillir » 1 ♦ Ce qui fait naître un sentiment, une idée, ce qui détermine un changement interne. Un ferment de discorde. ⇒ germe, levain. Individus qui sont des ferments d … Encyclopédie Universelle
Gährung — Gährung, eine eigenthümliche Zersetzung organischer Substanzen unter dem Einfluß eines andern organischen od. unorganischen Körpers, des Gährungserregers od. Ferments. Die Wirkung dieses Ferments beruht aber keineswegs auf seiner chemischen… … Pierer's Universal-Lexikon
Louis Pasteur — Pour les articles homonymes, voir Pasteur. Louis Pasteur … Wikipédia en Français