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1 fermentación
f.fermentation, brewing, production of beer through steeping a starch source in water and then fermenting with yeast.* * *1 fermentation* * *SF fermentation* * *femenino fermentation* * *= fermentation.Ex. Besides the main unit for this development which covers technology there are special units dealing with fermentation and biotechnology; hospital organisation and building theory; air transport; and fruit cultivation.----* agente de fermentación = leavening agent, leavening, raising agent.* fermentación alcohólica = alcoholic fermentation.* * *femenino fermentation* * *= fermentation.Ex: Besides the main unit for this development which covers technology there are special units dealing with fermentation and biotechnology; hospital organisation and building theory; air transport; and fruit cultivation.
* agente de fermentación = leavening agent, leavening, raising agent.* fermentación alcohólica = alcoholic fermentation.* * *fermentation* * *
fermentación sustantivo femenino fermentation
' fermentación' also found in these entries:
English:
fermentation
* * *fermentación nffermentation* * *f fermentation -
2 fermentación
• brewing• fermentation -
3 fermentación alcohólica
f.alcoholic fermentation.* * *(n.) = alcoholic fermentationEx. These packages deal with alcoholic fermentation and the reversal of glycolysis and the reactions of the citric cycle.* * *(n.) = alcoholic fermentationEx: These packages deal with alcoholic fermentation and the reversal of glycolysis and the reactions of the citric cycle.
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4 fermentación acética
• acetic fermentation -
5 fermentación alcohólica
• alcoholic fermentationDiccionario Técnico Español-Inglés > fermentación alcohólica
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6 fermentación termógena
• thermoelement• thermogenous -
7 fermentación acética
f.acetic fermentation. -
8 fermentación ácida
f.acid fermentation. -
9 fermentación amílica
f.amylic fermentation. -
10 fermentación amoniacal
f.ammoniacal fermentation. -
11 fermentación butírica
f.butyric fermentation. -
12 fermentación caseosa
f.caseous fermentation. -
13 fermentación diastásica
f.diastatic fermentation. -
14 fermentación distásica
f.diastatic fermentation. -
15 fermentación intestinal
f.intestinal fermentation. -
16 fermentación láctica
f.lactic fermentation, lactic acid fermentation. -
17 fermentación nociva
f.noxious fermentation. -
18 fermentación propiónica
f.propionic fermentation. -
19 fermentación sacarobutírica
f.saccharobutyric fermentation. -
20 fermentación secundaria
f.secondary fermentation.
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См. также в других словарях:
fermentación — f. fisiol. Tipo de respiración cuyo producto final es un compuesto orgánico menos oxidado que el oxígeno, pero más que la sustancia inicial. La fermentación permite obtener energía en ausencia de oxígeno y es utilizada de forma habitual por… … Diccionario médico
fermentación — sustantivo femenino 1. Proceso químico en el que una sustancia se transforma en otra por la acción de microorganismos o fermentos, que actúan en ausencia de oxígeno: La fermentación de la leche es necesaria para producir yogur o queso … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
fermentación — (Del lat. fermentatĭo, ōnis). f. Acción y efecto de fermentar … Diccionario de la lengua española
Fermentación — No debe confundirse con Respiración anaeróbica. Fermentación alcohólica. La fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleta, totalmente anaeróbico, siendo el producto final un compuesto orgánico. Estos productos finales son los que… … Wikipedia Español
Fermentación — ► sustantivo femenino BIOQUÍMICA Cambio químico que sufre una sustancia por acción de un fermento: ■ con la fermentación del vino se obtiene el vinagre. * * * fermentación f. Cambio químico sufrido por una sustancia por la acción de los fermentos … Enciclopedia Universal
fermentación — Metabolismo sin presencia de oxígeno. Es decir, respiración anaerobia. Mutación química que se produce en materias que contienen azúcares o almidones por acción de levaduras o bacterias. La acción de la levadura, en la fabricación de vinos y… … Diccionario ecologico
fermentación — {{#}}{{LM F17578}}{{〓}} {{[}}fermentación{{]}} ‹fer·men·ta·ción› {{《}}▍ s.f.{{》}} Proceso bioquímico por el que una sustancia orgánica se transforma por la acción de microrganismos o de sistemas de enzimas: • El vino se obtiene por fermentación… … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
Fermentación alcohólica — Saltar a navegación, búsqueda La fermentación alcohólica es un proceso anaeróbico que además de generar etanol desprende grandes cantidades de dióxido de carbono (CO2) además de energía para el metabolismo de las bacterias anaeróbicas y levaduras … Wikipedia Español
Fermentación maloláctica — Saltar a navegación, búsqueda Oenococcus. La fermentación maloláctica (a veces en la literatura aparece abreviadamente como: fermentación ML o incluso como conversión maloláctica) es el proceso por el cual el ácido málico (presente en la pulpa de … Wikipedia Español
Fermentación Kójica — Nombre (IUPA … Wikipedia Español
Fermentación acética — Saltar a navegación, búsqueda La fermentación acética es la fermentación bacteriana por Acetobacter, un género de bacterias aeróbicas, que transforma el alcohol en ácido acético.[1] La fermentación acética del vino proporciona el vinagre debido a … Wikipedia Español