-
1 fermentatus
fermentātus, a, um, Part. and P. a., from fermento. -
2 fermentatus
fermentata, fermentatum ADJfermented; loose; soft, spoiled, corrupted -
3 fermento
I.Lit.:B.panis hordeaceus ervi aut cicerculae farina fermentabatur,
Plin. 18, 11, 26, § 103; cf.: fermentato pane ali, with fermented, leavened, or light bread, id. ib.:fermentatus panis,
Cels. 2, 25 and 29:ficus sinitur fermentari,
Col. 12, 17, 1; Vulg. Matt. 13, 33.—Transf., to cause to swell or rise up, to break up, loosen:* II. A. * B.terram,
Varr. R. R. 1, 38, 1; Col. 2, 14, 1; 11, 3, 13.— -
4 fermento
fermentare, fermentavi, fermentatus V TRANSleven; cause fermentation in; aerate (soil) -
5 fermentarius
fermentārĭus, a, um, adj. [fermentum], pertaining to fermentation:panis,
i. e. leavened, Isid. Orig. 20, 2, 15 (al. fermentacius, for the more usual fermentatus panis, v. fermento). -
6 infermentatus
in-fermentātus, a, um, adj., unleavened (late Lat.):panes,
Paul. Nol. Carm. 23, 47. -
7 panis
pānis, is, m. ( neutr. collat. form pāne, is, Plaut. ap. Non. 218, 12, and Charis. p. 69 and 114 P.; v. infra; cf.I.also: non item apud vos est positum hoc pane et hic panis? etc.,
Arn. 1, 36.—In gen. plur., panium, acc. to Caes. ap. Charis. p. 69 and 114 P.; panuin, acc. to Prisc. p. 771 P.) [from the root pa, to feed; whence also paomai, pabulum, and pasco], bread, a loaf.Lit.:B.tunc farinam aquā sparsit et assiduā tractatione perdomuit finxitque panem, etc.,
Sen. Ep. 90, 23:a pistore panem petimus, vinum ex oenopolio,
Plaut. As. 1, 3, 48:haec sunt ventris stabilimenta: pane et arsā bubulā, etc.,
id. Curc. 2, 3, 88:quin tu rogas, Purpureum panem an puniceum soleam ego esse,
id. Men. 5, 5, 19:sordidus,
id. As. 1, 2, 16:panis rubidus,
id. Cas. 2, 5, 1: cibarius panis, coarse bread (v. cibarius), Cic. Tusc. 5, 34, 97:secundus,
black bread, Hor. Ep. 2, 1, 123:ater,
Ter. Eun. 5, 4, 17:durus ac sordidus,
Sen. Ep. 119, 3:siccus,
dry bread, id. ib. 83, 6:panis plebeius, siligneus,
id. ib. 119, 3; cf.:panis tener et niveus mollique siligine factus,
Juv. 5, 70:vetus aut nauticus,
Plin. 22, 25, 68, § 138:lapidosus,
Hor. S. 1, 5, 91:fermentatus,
Vulg. Lev 7, 13:azymus,
id. Exod. 29, 2:subcinericus,
id. ib. 12, 39:oleatus,
id. Num. 11, 8: mollia panis, the crumb, Plin. [p. 1298] 13, 12, 26, §82: panis crusta,
the crust, id. 29, 4, 23, § 75:bucella panis,
a mouthful, Vulg. Gen. 18, 5:mucida caerulei panis consumere frusta,
Juv. 14, 128.—In partic., a loaf:II.comesse panem tres pedes latum potes,
Plaut. Bacch. 4, 1, 8:bini panes,
id. Pers. 4, 3, 2:ex hoc effectos panes, jaciebant, etc.,
Caes. B. C. 3, 48, 2:panes et opsonia,
Suet. Calig. 37:panes quos coxerat tradidit,
Vulg. Gen. 27, 17:tortam panis unius,
id. Exod. 29, 23:quinque panes,
id. Johan. 6, 9:cum esuriente panem suum dividere,
Sen. Ep. 95, 51:frange esurienti panem tuum,
Vulg. Isa. 58, 7.—Hence,Transf.1.Food in general:2.non in solo pane vivit homo,
Vulg. Luc. 4, 4; id. 2 Thess. 3, 12; and trop. of food for the soul, spiritual nourishment:ego sum panis vitae,
the food which gives life, id. Johan. 6, 48; 6, 51, etc.—A mass in the shape of a loaf, a loaf:panes aeris,
Plin. 34, 11, 24, § 107:aut panes viridantis aphronitri,
Stat. S. 4, 9, 37. -
8 subfermentatus
suf-fermentātus ( subf-), a, um, Part. [fermento], somewhat fermented (postclass.), Tert. adv. Valent. 17. -
9 suffermentatus
suf-fermentātus ( subf-), a, um, Part. [fermento], somewhat fermented (postclass.), Tert. adv. Valent. 17.
См. также в других словарях:
Хлебопечение в Древнем Риме — Круглый хлеб с надрезами, чтобы его было легче разломить. Помпеи. Хлебопечение в Древнем Риме особенности производства продуктов, в основном, из пшеничной муки в Древнем Риме. Хлеб и лепёшки не являлись типичным … Википедия
fermentative — fermentatively, adv. fermentativeness n. /feuhr men teuh tiv/, adj. 1. tending to produce or undergo fermentation. 2. pertaining to or of the nature of fermentation. [1655 65; obs. fermentate to cause to ferment ( < L fermentatus; see FERMENT,… … Universalium
PANIS Acrozymus — i. e. fermentatus, apud Isidor. l. 20. c. 2 … Hofmann J. Lexicon universale
SUMMATES — apud Spartian. in Hadriano, c. 17. Quum cum compluribus Summatibus pasceret: iidem sunt cum Optimatibus, apud Capitolin. in Marco c. 22. et Proceribus alibi. Sic autem illis temporibus dicebantur Senatores, quos Optimos Nobilium vocat Aur. Victor … Hofmann J. Lexicon universale
ԲԱՂԱՐՋ — (ի, ից կամ աց. ոյ, ոց.) NBH 1 426 Chronological Sequence: 12c, 13c գ. ἅζυμος azymus, non fermentatus Անխմոր հաց. ... *Բաղարջ եփեաց նոցա: Բաղարջ ուտիցէք: Ի վերայ պանին բաղարջոյ: Բաղարջով կերիցէ: Առնել զտօն բաղարջոցն. եւ այլն: *Զոհս եւ պանս բաղաջաց … հայերեն բառարան (Armenian dictionary)
ԽՄՈՐՈՒՆ — ( ) NBH 1 0949 Chronological Sequence: Early classical, 12c ա. ζυμωτός fermentatus ζύμη fermentum. Խմորեալ. հասունացեալխմորով, հայս կամ հաց. որ կոչի եւ Խմոր. խմոր ունեցօղ, մայան հասած. ... *Ոչ ուտիցէք խմորուն: աչ ուտիցէք խմորուն: Ո առնիցեք… … հայերեն բառարան (Armenian dictionary)
fermentate — transitive verb ( ed/ ing/ s) Etymology: Latin fermentatus, past participle obsolete : to cause to ferment … Useful english dictionary