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1 diastatische Enzyme
амилолитические ферменты, амилазыDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > diastatische Enzyme
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2 Enzyme
n pl- amylolytische Enzyme
- anaerobe Enzyme
- aufbauende Enzyme
- diastatische Enzyme
- eiweißabbauende Enzyme
- eiweißspaltende Enzyme
- fettspaltende Enzyme
- gelbe Enzyme
- gummistoffabbauende Enzyme
- hydrolysierende Enzyme
- hydrolytische Enzyme
- inaktive Enzyme
- industriell hergestellte Enzyme
- latente Enzyme
- mikrobielle Enzyme
- Pektin abbauende Enzyme
- präexistierend aktive Enzyme
- proteolytische Enzyme
- säurebildende Enzyme
- stärkeabbauende Enzyme
- stärkespaltende Enzyme
- technische Enzyme
- trägergebundene Enzyme
- wasserstoffspaltende Enzyme
- zellwandlösende Enzyme
- zytolytische Enzyme
См. также в других словарях:
Bauchspeichel — (pankreatischer Saft), das Absonderungsprodukt der Bauchspeicheldrüse, stellt eine farblose, kleberige Flüssigkeit von alkalischer Reaktion dar, die in der Hitze gerinnt oder sich flockig trübt und außer Eiweißkörpern und anorganischen Salzen… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
