-
1 буфет
m Büfett n, Anrichte f; Schanktisch; Imbißstube f, Erfrischungsraum* * *буфе́т m Büfett n, Anrichte f; Schanktisch; Imbissstube f, Erfrischungsraum* * *буфе́т<-а>м1. (сто́йка) Büffet nt2. (заку́сочная) Imbissraum m* * *n1) gener. Anrichte, Bottlerei, Geschirrschrank, Glasschrank, Kantine (на предприятии), Kantine (на предприятии, в казарме, на судне), Schnellimbiß, Speiseschrank, Büfett (шкаф, стойка), Erfrischungsraum, Schanktisch, Lette2) Av. (самолётный) Anrichte3) navy. Pantry4) fr. Büffet5) eng. Anrichte (напр. на самолёте)6) construct. Anrichtezimmer, Erfrischungsraum (с прохладительными напитками), Stehbüfett7) food.ind. Kantine (на промышленном предприятии), Speiseanstalt8) swiss. Boffert9) nav. Anrichte (на корабле)10) shipb. Anrichte (на судне) -
2 вагон-буфет
mFRA voiture-buffet fDEU Barwagen mENG buffet carITA carrozza f ristoroPLN wagon m bufetowyRUS вагон-буфет m -
3 завтрак «шведский стол»
завтрак «шведский стол»
Завтрак со свободным доступом к блюдам и напиткам, ассортимент которых должен быть не меньше ассортимента блюд и напитков расширенного завтрака.
Примечание
«Шведский стол» является формой обслуживания, заключающейся в том, что весь ассортимент блюд и напитков находится в неограниченном количестве в свободном доступе. При этом, ассортимент блюд и напитков должен быть не меньше ассортимента расширенного завтрака, но может и соответствовать ассортименту полного завтрака с большим выбором горячих и холодных блюд.
[ ГОСТ Р 53423-2009]
Тематики
EN
DE
FR
Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > завтрак «шведский стол»
-
4 буфетная
-
5 закусочная
f Imbißstube, Snackbar* * *заку́сочная f Imbissstube, Snackbar* * *заку́сочн|ая<- ой>ж Imbissbar f, Imbissstube f* * *n1) gener. Erfrischungsraum, (самообслуживания) Fast Food (Schnellgaststätte), Frühstücksstube, Imbißstube, Lokal, Schnellimbiß, Imbißhalle, Schnellgaststätte (-автомат), Snackbar2) fr. Büffet, Estaminet3) construct. Grillbar4) food.ind. Imbiß-Gaststätte, Imbißgeschäft, Imbiß5) Austrian. Auskocherei (без продажи алкогольных напитков), Espresso (где подаётся крепкий чёрный кофе) -
6 столовая
n1) gener. Eßsaal (комната), Gaststätte, (маленькая) Mittagstisch (с отпуском обедов на дом), Speisehalle, Speisewirtschaft (без продажи спиртных напитков), Imbiss (часто турецкая, где продают денер, кебаб и т.п.), Eßzimmer (комната, тж. набор мебели для неё), Kantine, (студенческая) Mensa, Speisegaststätte (общественная), Speisesaal, Tagesraum (на турбазе), Bottlerei2) med. Speiseraum3) fr. Büffet5) construct. Esszimmer, Speisehaus, Speisezimmer (комната)6) econ. Speiseanstalt7) food.ind. Gemeinschaftsküche, Speischalle, Speisezimmer (в квартире)8) derog. Abfütterungsbetrieb9) shipb. Eßsalon (на судне), Messe -
7 Büfett
-
8 шведский
schwédischшве́дский язы́к — die schwédische Spráche, das Schwédische
••шве́дский стол — schwédisches Büffet, Smörgåsbord ['smøːrgoːs-] m, pl -s
-
9 буфет
-
10 буфет
буфет
Структурное подразделение предприятия, предназначенное для peaлизации мучных кондитерских и булочных изделий, покупных товаров и ограниченного ассортимента блюд несложного приготовления.
[ ГОСТ 30602-97]
буфет
Планировочно выделенное место для торговли готовой, в основном, холодной пищей
[Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)]Тематики
- здания, сооружения, помещения
- общественное питание
EN
DE
FR
Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > буфет
-
11 буфет (мебель)
буфет
Шкаф для размещения продуктов питания и посуды
[ ГОСТ 20400-80]Тематики
Обобщающие термины
EN
DE
FR
Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > буфет (мебель)
-
12 шкаф для посуды
Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > шкаф для посуды
См. также в других словарях:
buffet — [ byfɛ ] n. m. • XIIIe; « escabeau » v. 1150; p. ê. rad. onomatopéique buff , exprimant le bruit d un souffle → bouffer 1 ♦ Meuble de salle à manger ou de cuisine servant à ranger la vaisselle, l argenterie, le linge de table, certaines… … Encyclopédie Universelle
Buffet Crampon — et Compagnie is a manufacturer of high quality woodwind instruments including oboes, flutes, saxophones, and bassoons. The company is perhaps most famous for their clarinets, as Buffet is the brand of choice for many professionals. HistoryDenis… … Wikipedia
Buffet (Orgue) — Pour les articles homonymes, voir Buffet. Le buffet de l orgue est la structure de menuiserie dans laquelle sont renfermés, notamment, les tuyaux et les sommiers. Il constitue la partie visible pour tous de l instrument : sa fonction est non … Wikipédia en Français
Buffet Crampon — Saltar a navegación, búsqueda Buffet Crampon et Compagnie es un fabricante de instrumentos de viento madera de alta calidad: oboes, flautas, saxofones y fagotes. La empresa es quizás mayormente famoso por sus clarinetes y por ser elegida como la… … Wikipedia Español
Buffet Crampon — ist ein französischer Hersteller hochwertiger Holzblasinstrumente mit Sitz in Mantes la Ville, Département Yvelines. Am bekanntesten ist das Unternehmen von jeher für seine Klarinetten, doch zur Produktpalette zählen außerdem Flöten, Oboen,… … Deutsch Wikipedia
Buffet Crampon — Création 1825 Fondateurs Denis Buffet Auger Siège social … Wikipédia en Français
Buffet-Crampon — et Companie Год основания 1825 Расположение … Википедия
buffet — BUFFET. s. m. Espèce d armoire pour enfermer la vaisselle et le linge de table. f♛/b] Il se prend aussi pour La table où l on met une partie de la vaisselle qui doit servir au repas, avec le pain, les verres et le reste. Dresser le buffet. ter le … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
Buffet — (franz.), deutsch auch Büfett, bezeichnet eine Anrichte eine zum Verzehr bereitgestellte Auswahl zubereiteter Speisen, siehe Buffet (Speise) einen Gastronomiebetrieb: in Österreich einen Imbissstand, eine Imbissstube, eine kleine Gaststätte oder… … Deutsch Wikipedia
Buffet-Crampon — est une entreprise française crée en 1825, spécialisée dans la fabrication d instruments à vent (clarinettes, saxophones, hautbois et bassons ) située à Mantes la Ville (Yvelines). Le nom de la marque est issu du patronyme du fondateur Denis… … Wikipédia en Français
Buffet — Buf fet (b[u^]f f[e^]t), n. [OE. buffet, boffet, OF. buffet a slap in the face, a pair of bellows, fr. buffe blow, cf. F. bouffer to blow, puff; prob. akin to E. puff. For the meaning slap, blow, cf. F. soufflet a slap, souffler to blow. See… … The Collaborative International Dictionary of English
