-
1 буфет
m Büfett n, Anrichte f; Schanktisch; Imbißstube f, Erfrischungsraum* * *буфе́т m Büfett n, Anrichte f; Schanktisch; Imbissstube f, Erfrischungsraum* * *буфе́т<-а>м1. (сто́йка) Büffet nt2. (заку́сочная) Imbissraum m* * *n1) gener. Anrichte, Bottlerei, Geschirrschrank, Glasschrank, Kantine (на предприятии), Kantine (на предприятии, в казарме, на судне), Schnellimbiß, Speiseschrank, Büfett (шкаф, стойка), Erfrischungsraum, Schanktisch, Lette2) Av. (самолётный) Anrichte3) navy. Pantry4) fr. Büffet5) eng. Anrichte (напр. на самолёте)6) construct. Anrichtezimmer, Erfrischungsraum (с прохладительными напитками), Stehbüfett7) food.ind. Kantine (на промышленном предприятии), Speiseanstalt8) swiss. Boffert9) nav. Anrichte (на корабле)10) shipb. Anrichte (на судне) -
2 вагон-буфет
mFRA voiture-buffet fDEU Barwagen mENG buffet carITA carrozza f ristoroPLN wagon m bufetowyRUS вагон-буфет m -
3 завтрак «шведский стол»
завтрак «шведский стол»
Завтрак со свободным доступом к блюдам и напиткам, ассортимент которых должен быть не меньше ассортимента блюд и напитков расширенного завтрака.
Примечание
«Шведский стол» является формой обслуживания, заключающейся в том, что весь ассортимент блюд и напитков находится в неограниченном количестве в свободном доступе. При этом, ассортимент блюд и напитков должен быть не меньше ассортимента расширенного завтрака, но может и соответствовать ассортименту полного завтрака с большим выбором горячих и холодных блюд.
[ ГОСТ Р 53423-2009]
Тематики
EN
DE
FR
Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > завтрак «шведский стол»
-
4 буфетная
-
5 закусочная
f Imbißstube, Snackbar* * *заку́сочная f Imbissstube, Snackbar* * *заку́сочн|ая<- ой>ж Imbissbar f, Imbissstube f* * *n1) gener. Erfrischungsraum, (самообслуживания) Fast Food (Schnellgaststätte), Frühstücksstube, Imbißstube, Lokal, Schnellimbiß, Imbißhalle, Schnellgaststätte (-автомат), Snackbar2) fr. Büffet, Estaminet3) construct. Grillbar4) food.ind. Imbiß-Gaststätte, Imbißgeschäft, Imbiß5) Austrian. Auskocherei (без продажи алкогольных напитков), Espresso (где подаётся крепкий чёрный кофе) -
6 столовая
n1) gener. Eßsaal (комната), Gaststätte, (маленькая) Mittagstisch (с отпуском обедов на дом), Speisehalle, Speisewirtschaft (без продажи спиртных напитков), Imbiss (часто турецкая, где продают денер, кебаб и т.п.), Eßzimmer (комната, тж. набор мебели для неё), Kantine, (студенческая) Mensa, Speisegaststätte (общественная), Speisesaal, Tagesraum (на турбазе), Bottlerei2) med. Speiseraum3) fr. Büffet5) construct. Esszimmer, Speisehaus, Speisezimmer (комната)6) econ. Speiseanstalt7) food.ind. Gemeinschaftsküche, Speischalle, Speisezimmer (в квартире)8) derog. Abfütterungsbetrieb9) shipb. Eßsalon (на судне), Messe -
7 Büfett
-
8 шведский
schwédischшве́дский язы́к — die schwédische Spráche, das Schwédische
••шве́дский стол — schwédisches Büffet, Smörgåsbord ['smøːrgoːs-] m, pl -s
-
9 буфет
-
10 буфет
буфет
Структурное подразделение предприятия, предназначенное для peaлизации мучных кондитерских и булочных изделий, покупных товаров и ограниченного ассортимента блюд несложного приготовления.
[ ГОСТ 30602-97]
буфет
Планировочно выделенное место для торговли готовой, в основном, холодной пищей
[Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)]Тематики
- здания, сооружения, помещения
- общественное питание
EN
DE
FR
Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > буфет
-
11 буфет (мебель)
буфет
Шкаф для размещения продуктов питания и посуды
[ ГОСТ 20400-80]Тематики
Обобщающие термины
EN
DE
FR
Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > буфет (мебель)
-
12 шкаф для посуды
Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > шкаф для посуды
См. также в других словарях:
buffet — [ byfɛ ] n. m. • XIIIe; « escabeau » v. 1150; p. ê. rad. onomatopéique buff , exprimant le bruit d un souffle → bouffer 1 ♦ Meuble de salle à manger ou de cuisine servant à ranger la vaisselle, l argenterie, le linge de table, certaines… … Encyclopédie Universelle
buffet — BUFFET. s. m. Espèce d armoire pour enfermer la vaisselle et le linge de table. f♛/b] Il se prend aussi pour La table où l on met une partie de la vaisselle qui doit servir au repas, avec le pain, les verres et le reste. Dresser le buffet. ter le … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
Buffet — (franz.), deutsch auch Büfett, bezeichnet eine Anrichte eine zum Verzehr bereitgestellte Auswahl zubereiteter Speisen, siehe Buffet (Speise) einen Gastronomiebetrieb: in Österreich einen Imbissstand, eine Imbissstube, eine kleine Gaststätte oder… … Deutsch Wikipedia
Buffet — Buf fet (b[u^]f f[e^]t), n. [OE. buffet, boffet, OF. buffet a slap in the face, a pair of bellows, fr. buffe blow, cf. F. bouffer to blow, puff; prob. akin to E. puff. For the meaning slap, blow, cf. F. soufflet a slap, souffler to blow. See… … The Collaborative International Dictionary of English
Buffet — Buf*fet (b[oo^]f*f[=a] ), n. [F. buffet, LL. bufetum; of uncertain origin; perh. fr. the same source as E. buffet a blow, the root meaning to puff, hence (cf. puffed up) the idea of ostentation or display.] 1. A cupboard or set of shelves, either … The Collaborative International Dictionary of English
buffet — Buffet, mascul. acut. C est un dressoir, Abacus, Repositorium, Et se prent pour ce dressoir haut eslevé, à armoires, ou non, qui est en une chambre ou salle, sur lequel on estale la vaisselle d argent aux heures du souper, ou du disner és maisons … Thresor de la langue françoyse
Buffet — Saltar a navegación, búsqueda Buffet puede referirse a: Una forma de servir la comida, véase Bufé. Varios personajes: Warren Buffett, inversor estadounidense, empresario y filántropo. Bernard Buffet, pintor francés del siglo XX. Buffet Crampon,… … Wikipedia Español
buffet — (izg. bifȇ) m DEFINICIJA v. bife SINTAGMA buffet diner (buffet lunch) (izg. buffet dȉner, buffet lȁnč) term. bife večera (bife ručak), obrok sastavljen od hladnih i toplih jela, serviranih na većem odvojenom stolu, gosti se ob. sami poslužuju i… … Hrvatski jezični portal
BUFFET (B.) — BUFFET BERNARD (1928 ) On s’interrogera un jour sur le succès de celui qui parut, en 1946, «le plus grand peintre français depuis Picasso». Une astuce indéniable à saisir «l’air de l’époque», un existentialisme galvaudé se coulant dans la… … Encyclopédie Universelle
Buffet — Buf fet, v. i. 1. To exercise or play at boxing; to strike; to smite; to strive; to contend. [1913 Webster] If I might buffet for my love, or bound my horse for her favors, I could lay on like a butcher. Shak. [1913 Webster] 2. To make one s way… … The Collaborative International Dictionary of English
Buffet — [Wichtig (Rating 3200 5600)] Bsp.: • Wir werden ein Buffet machen. • Dieses Restaurant hat ein wirklich gutes Mittags Buffet … Deutsch Wörterbuch