délarder

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• délarder — [ delarde ] v. tr. <conjug. : 1> • 1690; de dé et lard 1 ♦ Enlever le lard de (un porc). ⇒ dégraisser. Cuis. Dégarnir (un morceau lardé, ou piqué) de ses lardons. 2 ♦ Techn. Diminuer l épaisseur de; enlever l arête vive de (⇒ dégraisser, 5o …   Encyclopédie Universelle

• délarder — DÉLARDER. v. act. Terme d Architecture. Couper obliquement le dessous d une marche d escalier, ou piquer avec le marteau le lit d une pierre. Délardé, ée. participe. Marche d escalier délardée …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

• DÉLARDER — v. tr. Dégarnir de lard. Délarder un cochon. En termes de Construction, Délarder une pièce de bois, une marche d’escalier, Tailler obliquement en abaissant les arêtes. Délarder une pierre, L’amincir, lui enlever une partie de son lit …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

• DÉLARDER — v. a. Il signifie, en termes d Architecture, Enlever une partie du lit d une pierre ; Couper obliquement le dessous d une marche d escalier.  Il signifie également, en termes de Charpenterie, Abattre les arêtes d une pièce de bois. DÉLARDÉ, ÉE.… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

• délarder — (dé lar dé) v. a. 1°   Ôter les lardons d une pièce lardée ou piquée.    Dépouiller le cochon de son lard, de sa graisse. 2°   Terme d architecture. Enlever une partie du lit d une pierre ; piquer une pierre avec le marteau pour l amincir ;… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• délardement — délarder [ delarde ] v. tr. <conjug. : 1> • 1690; de dé et lard 1 ♦ Enlever le lard de (un porc). ⇒ dégraisser. Cuis. Dégarnir (un morceau lardé, ou piqué) de ses lardons. 2 ♦ Techn. Diminuer l épaisseur de; enlever l arête vive de (⇒… …   Encyclopédie Universelle

• dégraisser — [ degrese ] v. tr. <conjug. : 1> • XIIIe; de dé et graisse 1 ♦ Enlever la graisse de (un animal de boucherie). Dégraisser un bœuf, un porc (⇒ délarder) . 2 ♦ Débarrasser (qqch.) de la graisse qu il contient. Dégraisser un bouillon, une… …   Encyclopédie Universelle

• dégrossir — [ degrosir ] v. tr. <conjug. : 2> • 1611; de dé et gros; d apr. grossir 1 ♦ Travailler (qqch.) de manière à donner sa forme définitive, en enlevant le plus gros. ⇒ dégraisser (5o), délarder (2o), démaigrir. Dégrossir une pièce de bois. «… …   Encyclopédie Universelle

• délardement — (dé lar de man) s. m. Terme d architecture. Action de délarder. ÉTYMOLOGIE    Délarder …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• DÉLARDEMENT — s. m. T. d Archit. et de Charpent. Action de délarder, ou Le résultat de cette action …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

• DÉLARDEMENT — n. m. T. de Construction Action de délarder …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)