-
1 циклодекстрины
циклические правовращающие сахара, которые обычно состоят из 6, 7 или 8 остатков глюкозы, образуются при ферментативном гидролизе крахмала. Способность Ц. образовывать прочные комплексы в водных растворах с большим количеством "гостей" различных типов обусловила их использование в качестве строительных блоков для наноструктур, образующихся путем самоорганизации и входящих в наноустройства. Используется в качестве инкапсулирующего агента (см. инкапсулирующие агенты). Ц. были открыты в 1891 г. А. Вилиерсом.см. также декстриныТолковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > циклодекстрины
-
2 нанизанные как бусины на нитку молекулы циклодекстрина
Makarov: threaded cyclodextrinsУниверсальный русско-английский словарь > нанизанные как бусины на нитку молекулы циклодекстрина
-
3 нафтилсульфонилциклодекстрины
Makarov: naphthylsulfonyl cyclodextrinsУниверсальный русско-английский словарь > нафтилсульфонилциклодекстрины
-
4 циклодекстрины
Makarov: cyclodextrins -
5 энкапсулирование подандов циклодекстринами
Универсальный русско-английский словарь > энкапсулирование подандов циклодекстринами
См. также в других словарях:
cyclodextrins — Cyclic polymers of six, seven or eight a 1,4 linked D glucose residues. The toroidal structure allows them to act as hydrophilic carriers of hydrophobic molecules … Dictionary of molecular biology
Cyclodextrin — Cyclodextrins (sometimes called cycloamyloses) are a family of compounds made up of sugar molecules bound together in a ring (cyclic oligosaccharides). Cyclodextrins are produced from starch by means of enzymatic conversion. They are used in food … Wikipedia
Curcuminoid — Curcumin[1] IUPAC name … Wikipedia
Curcuminoids — Chembox new Name = CurcuminSeparation and determination of the physico chemical characteristics of curcumin, demethoxycurcumin and bisdemethoxycurcumin. Author(s): L. Péret Almeida, A.P.F. Cherubino, R.J. Alves, L. Dufossé and M.B.A. Glória.… … Wikipedia
Cyclodextrin glycosyltransferase — CGTase ribbon diagram Cyclodextrin glycosyl transferase (also Cyclodextrin glucosyltransferase or Cyclodextrin glucanotransferase) or CGTase for short (EC 2.4.1.19) is a bacterial enzyme belonging to the same family of the α amylase specifically… … Wikipedia
Dextrin — Identifiers CAS number 9004 53 9 … Wikipedia
Micellar electrokinetic chromatography — (MEKC), is a chromatography technique, used in analytical chemistry. It is a modification of capillary electrophoresis (CE), where the samples are separated by differential partitioning between micelles (pseudo stationary phase) and a surrounding … Wikipedia
Myron L. Bender — Myron Lee Bender (1924–1988) was born in St. Louis, Missouri. He obtained his B.S. (1944) and his Ph.D. (1948) from Purdue University. The latter was under the direction of Henry B. Hass. After postdoctoral research under Paul D. Barlett (Harvard … Wikipedia
Solubility — Soluble redirects here. For the algebraic object called a soluble group , see Solvable group. Solubility is the property of a solid, liquid, or gaseous chemical substance called solute to dissolve in a solid, liquid, or gaseous solvent to form a… … Wikipedia
Coenzyme Q10 — IUPAC name 2 [(2E,6E,10E,14E,18E,22E,26E,30E,34E) 3,7,11,15,19,23,27,31,35,39 … Wikipedia
Catechin — IUPAC name (2R,3S) 2 (3,4 dihydroxyphenyl) 3,4 dihydro 2H chromene 3,5,7 … Wikipedia
