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1 cuisson
kɥisɔ̃f; GASTKochen n, Garen n, Backen ncuissoncuisson [kɥisõ]1 sans pluriel Kochen neutre, Garen neutre; de la viande Schmoren neutre; des légumes Dünsten neutre; d'un rôti Braten neutre; du pain, gâteau Backen neutre; Beispiel: et la cuisson: bien cuit, à point, saignant, bleu? wie möchten Sie es: gut durchgebraten, medium, englisch, blutig? -
2 cuisson
Kochen, Braten, Sieden, Backen -
3 pain de ménage, de cuisson, ordinaire
gewöhnliches HausbrotСuisine française-allemande > pain de ménage, de cuisson, ordinaire
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4 temps de cuisson
Garzeit -
5 обжиг бисквитный
обжиг бисквитный
Обжиг керамических изделий перед глазурованием при температуре 900-1000° С
[Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)]Тематики
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Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > обжиг бисквитный
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6 Blanc
1. blɑ̃ adj1) ( vide) leer2) ( couleur) weiß3) ( pur) sauber, rein
2. blɑ̃ m (f - blanche)Weiße(r) m/f
3. m1)blanc d'œuf — Eiweiß n
2) ( linge de maison) Weißwaren f/pl, Weißzeug n, Kochwäsche f3)4)tirer à blanc — mit Übungsmunition/Platzpatronen schießen
5)de but en blanc — geradeheraus, geradezu, ohne Umschweife, plötzlich
BlancBlanc , Blanche [blã, blã∫]Substantif masculin, fémininWeiße(r) féminin(masculin) -
7 blanc
1. blɑ̃ adj1) ( vide) leer2) ( couleur) weiß3) ( pur) sauber, rein
2. blɑ̃ m (f - blanche)Weiße(r) m/f
3. m1)blanc d'œuf — Eiweiß n
2) ( linge de maison) Weißwaren f/pl, Weißzeug n, Kochwäsche f3)4)tirer à blanc — mit Übungsmunition/Platzpatronen schießen
5)de but en blanc — geradeheraus, geradezu, ohne Umschweife, plötzlich
blancblanc , blanche [blã, blã∫]1 (de couleur blanche, pâle, non bronzé) weiß3 (propre) sauber4 (innocent) unschuldig5 (fictif) Beispiel: mariage blanc Scheinheirat féminin, Scheinehe féminin; Beispiel: examen blanc Probeklausur féminin————————blancblanc [blã]II AdverbeBeispiel: laver plus blanc weißer waschen; Beispiel: voter blanc einen leeren Stimmzettel abgeben -
8 cure
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9 curing
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10 curing temperature
deutsch: Aushärtetemperatur fespañol: temperatura de curadofrançais: température de cuissonitaliano: temperatura di indurimento中文: 固化温度русский: температура отвржденияMultilingual plastics terminology dictionary > curing temperature
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11 curing time
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12 post-curing
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13 radiation curing
deutsch: Strahlungshärtung fespañol: curado por radiaciónfrançais: cuisson par radiationitaliano: trattamento per radiazione中文: 辐射固化русский: радиационное отверждение nMultilingual plastics terminology dictionary > radiation curing
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14 setting time
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15 варка волокнистого полуфабриката
варка волокнистого полуфабриката
Химическая обработка растительного сырья при повышенной температуре и давлении с целью удаления лигнина, гемицеллюлоз, экстрактивных веществ.
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Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > варка волокнистого полуфабриката
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16 варка полуцеллюлозы
варка полуцеллюлозы
Варка, при которой удаляется лишь часть нецеллюлозных компонентов и для разделения полуфабриката на волокна требуется последующий размол.
[ ГОСТ 17401-80]Тематики
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Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > варка полуцеллюлозы
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17 варка с непрямым нагревом
варка с непрямым нагревом
Ндп. непрямая варка
варка целлюлозы Митчерлиха
Варка при непрямом нагреве содержимого варочного котла.
[ ГОСТ 17401-80]Недопустимые, нерекомендуемые
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18 варка с прямым нагревом
варка с прямым нагревом
Ндп. варка острым паром
прямая варка
Варка с подачей пара непосредственно в варочный котел.
[ ГОСТ 17401-80]Недопустимые, нерекомендуемые
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19 варка целлюлозы
варка целлюлозы
Варка, при которой удаляется большая часть нецеллюлозных компонентов и получается техническая целлюлоза, не требующая дополнительного размола для разделения на волокна.
[ ГОСТ 17401-80]Тематики
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20 варка целлюлозы высокого выхода
варка целлюлозы высокого выхода
Варка, проводимая в более мягких условиях по сравнению с варкой целлюлозы, что увеличивает выход волокнистого полуфабриката, в основном за счет сохранения гемицеллюлоз.
[ ГОСТ 17401-80]Тематики
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См. также в других словарях:
cuisson — [ kɥisɔ̃ ] n. f. • XIIIe; lat. coctio, onis, de coquere, avec infl. de cuire 1 ♦ Action de cuire; préparation des aliments qui consiste à les cuire. Cette viande demande une cuisson prolongée. Cuisson des sucres, des sirops. La cuisson du pain… … Encyclopédie Universelle
cuisson — CUISSON. s. fém. Action de cuire, ou de faire cuire. Il a eu tant pour la cuisson des viandes, tant pour la cuisson de chaque pain. Il manque à ce pain un peu de cuisson. f♛/b] On appelle Pain de cuisson, Le pain de ménage que l on fait chez… … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
cuisson — Cuisson. s. f. v. Action de cuire, ou de faire cuire. Il a eu tant pour la cuisson des viandes, tant pour la cuisson de chaque pain. On appelle, Pain de cuisson, Le pain de mesnage que l on fait chez soy. Il signifie aussi La douleur que l on… … Dictionnaire de l'Académie française
Cuisson De L'œuf — Œuf (cuisine) Pour les articles homonymes, voir Œuf. Œufs de poule L’œuf de volaille est un ingrédient naturel courant ent … Wikipédia en Français
Cuisson de l'œuf — Œuf (cuisine) Pour les articles homonymes, voir Œuf. Œufs de poule L’œuf de volaille est un ingrédient naturel courant ent … Wikipédia en Français
CUISSON — s. f. Action de cuire ou de faire cuire ; ou Le résultat de cette action. Il a eu tant pour la cuisson des viandes, tant pour la cuisson de chaque pain. Il manque à ce pain un peu de cuisson. Hâter la cuisson. Degré de cuisson. Pain de cuisson … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
cuisson — (kui son) s. f. 1° Action de cuire ; opération qui consiste à soumettre dans des vases, et pendant un temps limité, à l action d une température d au moins 100°, des substances organiques solides ou dissoutes. Pain de cuisson, le pain de… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Cuisson — La cuisson est la technique par laquelle on transforme un matériau en l exposant à la chaleur. On parle de cuisson alimentaire lorsqu il s agit d un aliment, et de cuisson industrielle lorsque le processus prend place dans le cadre d une… … Wikipédia en Français
CUISSON — n. f. Action de cuire ou Résultat de cette action. Il manque à ce pain un peu de cuisson. Hâter la cuisson. Degré de cuisson. Il signifie aussi, par analogie, Douleur que l’on ressent d’un mal qui est cuisant. Je sens une horrible cuisson dans ma … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
cuisson — I. Cuisson, Coctio. II. Cuisson ou demangerie, que les orties causent, Vredo, vredinis … Thresor de la langue françoyse
cuisson — sukepinimas statusas T sritis radioelektronika atitikmenys: angl. bake vok. Härten, n; Tempern, n rus. спекание, n pranc. cuisson, f … Radioelektronikos terminų žodynas
