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1 cotoletta
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2 cotoletta
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3 cotoletta
cotolettacotoletta [koto'letta]sostantivo FemininKotelett neutro; (senza osso) Schnitzel neutroDizionario italiano-tedesco > cotoletta
4 cotoletta
5 cotoletta
6 cotoletta
f cutlet* * *cotoletta s.f. (cuc.) cutlet; ( costata) chop: cotoletta di agnello, lamb cutlet (o lamb chop); cotoletta di maiale, pork chop; cotoletta di vitello, veal cutlet // cotoletta alla milanese, Wiener Schnitzel, ( con l'osso) Milanese cutlet.* * *[koto'letta]sostantivo femminile cutletcotoletta alla milanese — = breaded veal cutlet
* * *cotoletta/koto'letta/sostantivo f.cutlet; cotoletta impanata breaded cutlet\cotoletta alla milanese = breaded veal cutlet.7 cotoletta
8 cotoletta
f.отбивная котлета, отбивная9 cotoletta
10 cotoletta sf
[koto'letta](di maiale, montone) chop, (di vitello, agnello) cutlet11 cotolètta
f котлет.12 cotoletta
sf [koto'letta](di maiale, montone) chop, (di vitello, agnello) cutlet13 cotoletta
( ITALY)veal cutlet14 cotoletta alla milanese
cotoletta alla milanese= breaded veal cutlet.\————————cotoletta alla milanese= breaded veal cutlet\→ milanese15 cotoletta impanata
16 cotoletta alla milanese
cotoletta alla milaneseSchnitzel nach Mailänder ArtDizionario italiano-tedesco > cotoletta alla milanese
17 Cotoletta alla bolognese
• Bologneser SchnitzelItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Cotoletta alla bolognese
18 Cotoletta alla milanese
• Wiener SchnitzelItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Cotoletta alla milanese
19 cotoletta di maiale
• SchweinskotelettItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > cotoletta di maiale
20 cotoletta di vitello
• KalbskotelettItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > cotoletta di vitello
СтраницыСм. также в других словарях:
Cotoletta — with potatoes Cotoletta (from Italian: costoletta = little rib , because of the rib that remains attached to the meat during and after the cooking) is an Italian word for a breaded veal cutlet. Cotoletta alla milanese (milanese after its place o … Wikipedia
cotoletta — /koto let:a/ s.f. [dal fr. côtelette ]. (gastron.) [taglio di carne magra che viene fritto dopo essere stato passato nell uovo e nel pangrattato] ▶◀ ‖ braciola, costoletta, fettina … Enciclopedia Italiana
cotoletta — co·to·lét·ta s.f. CO fetta di carne con o senza osso, che viene cucinata in vari modi | per anton., cotoletta alla milanese Sinonimi: bistecca. {{line}} {{/line}} DATA: 1747. ETIMO: dal fr. côtelette, der. di côte costa, costola . POLIREMATICHE:… … Dizionario italiano
Cotoletta alla milanese — Costoletta alla milanese Costoletta alla milanese (häufig auch cotoletta alla milanese), das Mailänder Kotelett, gilt als Vorbild des Wiener Schnitzels. Der Überlieferung nach soll es eine Nachahmung der im Mittelalter in wohlhabenden Kreisen… … Deutsch Wikipedia
cotoletta — {{hw}}{{cotoletta}}{{/hw}}s. f. Fetta di carne, con o senza osso, passata nell uovo, impanata e fritta. ETIMOLOGIA: dal franc. côtelette ‘costoletta’, da côte ‘costa’ … Enciclopedia di italiano
cotoletta — pl.f. cotolette … Dizionario dei sinonimi e contrari
cotoletta — s. f. bistecca impanata, fettina, braciola, costoletta … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
Italian cuisine — This article is part of the series … Wikipedia
Milanesa — Milanesas de peceto. La milanesa es un filete fino de carne, normalmente de vaca, pasado por huevo batido y pan rallado, que se cocina frito o (menos comúnmente) al horno y suele acompañarse con una guarnición, como papas fritas. Por extensión,… … Wikipedia Español
Wiener schnitzel — (from German Wiener Schnitzel, meaning Viennese ) is a traditional Austrian dish and popular part of Viennese and Austrian cuisine, consisting of a thin slice of veal coated in breadcrumbs and fried. In Austria the dish is traditionally served… … Wikipedia
Cutlet — (derived from French côtelette, côte ( rib )) refers to: a thin slice of meat from the leg or ribs of veal, pork, or mutton (also known in various languages as a côtelette, Kotelett, or cotoletta.) a fried cutlet a croquette made of minced meat a … Wikipedia
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