-
101 припудривание
n1) eng. Pudern2) polygr. Aufstäuben (тальком, противоотмарывающим порошком)3) textile. Pudern (напр., кожи-велюр тальком или пигментами)4) food.ind. Einstäuben5) silic. Aufpudern, Bepudern6) confect. Einstauben -
102 продольная коншмашина
Универсальный русско-немецкий словарь > продольная коншмашина
-
103 протирка фруктово-ягодного сырья
nconfect. Reiben der HalbfabrikateУниверсальный русско-немецкий словарь > протирка фруктово-ягодного сырья
-
104 разливка в формы
nconfect. Einformen -
105 распределение по формам
nconfect. EinformenУниверсальный русско-немецкий словарь > распределение по формам
-
106 распределительный клапан - мундштук отливочной машины
adjconfect. GießmundstückУниверсальный русско-немецкий словарь > распределительный клапан - мундштук отливочной машины
-
107 распускной котёл
adj1) eng. Läuterpfanne, Zuckerauflösekessel, Zuckerschmelzpfanne2) food.ind. Aufkochpfanne, Auflösemaische, Auflösepfanne, Auflösungspfanne, Klär-Lösepfanne, Klärekessel, Klärepfanne, Klärpfanne, Klärselkessel, Läuterkessel, Lösebehälter, Lösemaische, Lösepfanne3) confect. Einschmelzpfanne -
108 рецептурная смесь
-
109 сахаристая посыпка
adjconfect. Zuckerstreusel -
110 сбивная начинка
-
111 сменная насадка отсадочного мешка
Универсальный русско-немецкий словарь > сменная насадка отсадочного мешка
-
112 смешивающая и измельчающая машина
adjconfect. KollergangmischerУниверсальный русско-немецкий словарь > смешивающая и измельчающая машина
-
113 способ темперирования при постепенном добавлении нетемперированного шоколада
n1) food.ind. (шоколадной массы) Drip-Feeding-Verfahren2) confect. (шоколадной массы) ZulaufverfahrenУниверсальный русско-немецкий словарь > способ темперирования при постепенном добавлении нетемперированного шоколада
-
114 тёртый орех
adjconfect. Nußmasse, Nußpaste -
115 тарельчатая темперирующая машина
adjconfect. TellertemperiermaschineУниверсальный русско-немецкий словарь > тарельчатая темперирующая машина
-
116 темперирующий сборник
v2) food.ind. Temperiergefäß (для вымешивания и хранения жидких и полужидких масс), TemperierkesselУниверсальный русско-немецкий словарь > темперирующий сборник
-
117 трюфели со сливочным маслом в рецептуре
nconfect. ButtertrüffelnУниверсальный русско-немецкий словарь > трюфели со сливочным маслом в рецептуре
-
118 тубус
n1) geol. akzessorisches Rohr (Biv.)2) med. Aufnahmetubus3) opt. Tubus4) microel. Verkleinerungseinrichtung (фотоповторителя)5) confect. Runddose6) cinema.equip. "Tüte" (осветительного прибора направленного света), Tubus (напр., светозащитный) -
119 формовочно-отсадочная машина
Универсальный русско-немецкий словарь > формовочно-отсадочная машина
-
120 фруктовая начинка
adjconfect. Fruchtpolster
См. также в других словарях:
Confect — Con*fect , v. t. [imp. & p. p. {Confected}; p. pr. & vb. n. {Confecting}.] [L. confectus, p. p. of conficere to prepare. See {Comfit}.] 1. To prepare, as sweetmeats; to make a confection of. [Obs.] [1913 Webster] Saffron confected in Cilicia. W.… … The Collaborative International Dictionary of English
Confect — Con fect, n. A comfit; a confection. [Obs.] [1913 Webster] At supper eat a pippin roasted and sweetened with sugar of roses and caraway confects. Harvey. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
Confect — (v. lat.), 1) alle von Conditoren (Confectbäckern), od. nach dem Verfahren dieser in Küchen bereitete Leckereien; vgl. Confituren; bes. 2) Bäckereien aus seinem Teig, bei denen Kraftmehl u. Zucker die Haupttheile sind; das einfachste ist das… … Pierer's Universal-Lexikon
Confect — Confect, lat., Zuckerwerk … Herders Conversations-Lexikon
confect — ► VERB ▪ make (something elaborate or dainty). ORIGIN Latin conficere put together … English terms dictionary
confect — [kən fekt′] vt. [< L confectus, pp. of conficere, to prepare < com , with + facere, to make, DO1] to prepare or make, esp. by mixing or combining … English World dictionary
confect — v. /keuhn fekt /; n. /kon fekt/, v.t. 1. to make up, compound, or prepare from ingredients or materials: to confect a herbal remedy for colds. 2. to make into a preserve or confection. 3. to construct, form, or make: to confect a dress from odds… … Universalium
confect — transitive verb Etymology: Middle English, from Latin confectus, past participle of conficere to prepare more at comfit Date: 14th century 1. to put together from varied material 2. a. prepare b. preserve • … New Collegiate Dictionary
confect — [kən fɛkt] verb make (something elaborate or dainty). Origin ME: from L. confect , conficere put together … English new terms dictionary
confect — v.tr. literary make by putting together ingredients. Etymology: L conficere confect put together (as com , facere make) … Useful english dictionary
Confect, Confituren — Confect, Confituren, Conditoreigebäcke aus seinem Mehl und Zucker, denen mit der Hand oder mittelst hölzerner oder blecherner Formen beliebige Gestalten gegeben zu werden pflegen. Das Backen selbst geschieht in einer verschlossenen Röhre auf… … Damen Conversations Lexikon