champagnisation

См. также в других словарях:

• champagnisation — [ ʃɑ̃paɲizasjɔ̃ ] n. f. • 1878; de champagniser ♦ Procédé de préparation des vins de Champagne, rendus mousseux par mise en bouteilles avant la seconde fermentation. ● champagnisation nom féminin Action de champagniser un vin. champagnisation… …   Encyclopédie Universelle

• Urbanisme à Reims — L histoire urbaine des villes est souvent parcellaire et reste la plupart du temps à écrire. Celle de la ville de Reims n échappe pas à la règle. Cependant depuis trente ans, les recherches en la matière existe notamment grâce au RHa (Reims… …   Wikipédia en Français

• champagne — 1. champagne [ ʃɑ̃paɲ ] n. f. • Xe; lat. pop. °campania, de campus → campagne 1 ♦ Géogr. Plaine crayeuse ou calcaire. La champagne de Saintonge. ♢ Appos. (cour.) Fine champagne : eau de vie de qualité supérieure provenant de la région de Cognac.… …   Encyclopédie Universelle

• Jacquesson & Fils — est une maison de champagne basée à Dizy, dans la région de Champagne. Fondée à Châlons sur Marne en 1798 par Claude et Memmie Jacquesson[1], Jacquesson Fils se revendique comme la plus ancienne maison de champagne indépendante[2]. Sommaire …   Wikipédia en Français

• vin — [ vɛ̃ ] n. m. • Xe; lat. vinum 1 ♦ Boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin. ⇒ œn(o) , vini , viti . Composition chimique du vin : eau (70 à 80%), substances minérales (soufre, phosphore, fer, cuivre …   Encyclopédie Universelle

• Abbaye Saint-Pierre d'Hautvillers — 49° 04′ 55″ N 3° 56′ 28″ E / 49.0819, 3.94122 …   Wikipédia en Français

• Abbaye d'Hautvillers — Abbaye Saint Pierre d Hautvillers L abbaye Saint Pierre d Hautvillers (Marne) est une abbaye bénédictine qui fut fondée vers 650 à l instigation de l évêque de Reims, saint Nivard. Selon la légende, c est une colombe qui aurait indiqué le lieu où …   Wikipédia en Français

• Abbaye d'Hautvilliers — Abbaye Saint Pierre d Hautvillers L abbaye Saint Pierre d Hautvillers (Marne) est une abbaye bénédictine qui fut fondée vers 650 à l instigation de l évêque de Reims, saint Nivard. Selon la légende, c est une colombe qui aurait indiqué le lieu où …   Wikipédia en Français

• André Delorme — Andre Delorme est une maison de vin située dans le département de Saône et Loire en région Bourgogne à Rully. Sommaire 1 Histoire 2 Rully et son Vignoble 3 Activité …   Wikipédia en Français

• Appellation bourgogne — Vignoble de Bourgogne Bourgogne Les vignobles de Bourgogne (Chablis non inclus) Désignation(s) Bourgogne …   Wikipédia en Français

• Bourgogne (vin) — Vignoble de Bourgogne Bourgogne Les vignobles de Bourgogne (Chablis non inclus) Désignation(s) Bourgogne …   Wikipédia en Français